2025 年 8 月 27 日胡椒价格:保持上涨势头
2025年8月27日,胡椒价格为146,000-148,000越南盾/公斤,与昨日相比保持上涨趋势。预计近期国内胡椒价格将突破150,000越南盾/公斤。
国内胡椒价格
今天各主要产区的胡椒价格与昨天相比继续上涨。目前,国内胡椒价格在146,000越南盾/公斤至148,000越南盾/公斤之间。
在西原地区,今天多乐省的胡椒价格与昨天相比没有变化,目前为 148,000 越南盾/公斤。
嘉莱省今日胡椒价格较昨日上涨500越南盾/公斤,目前为146,000越南盾/公斤。
今天林同省(原多农省)的胡椒价格与昨天相比没有变化,目前为 148,000 越南盾/公斤。
在东南地区,胡志明市(原巴地头顿省)今日胡椒价格目前为146,000越南盾/公斤,与昨日持平。同奈省胡椒价格与昨日持平,仍为146,000越南盾/公斤。
此外,今天同奈省(原平福省)胡椒价格与昨天相比保持不变,目前为146,000越南盾/公斤。

自2025年8月初以来,越南国内胡椒价格已上涨近1万越南盾/公斤。继上一季度大幅下跌后,市场自第三季度初开始显著回升。尽管由于季末供应有限,交易并不活跃,但高昂的价格水平为胡椒种植户带来了积极的市场情绪。
越南国内胡椒价格有可能再创新高,许多预测显示,价格可能在不久的将来完全突破15万越南盾/公斤的水平。其原因在于供应量下降,而国内外需求保持稳定并呈增长趋势。
专家认为,随着国庆节假期前市场进入交易旺季,价格仍有上涨空间。此外,投资者正在等待美联储在2025年9月下调美元利率的决定,这一因素可能对包括胡椒在内的大宗商品市场产生积极影响。
来自中国、美国、欧洲和中东等主要市场的进口需求持续增长。国内企业也在加大采购力度,为年底加工出口做好准备。此外,航运波动导致国际物流成本上升,也进一步刺激了国内胡椒价格上涨。
8月27日世界市场上的胡椒价格
国际市场上,国际胡椒协会(IPC)根据出口企业报价及各国出口价格,更新了8月26日(当地时间)国际市场上交易的各类胡椒价格如下:
印尼楠榜黑胡椒价格与昨日持平,为每吨7,307美元。蒙托克白胡椒价格与昨日持平,为每吨10,155美元。
巴西ASTA黑胡椒价格与昨日持平,仍为6000美元/吨。
马来西亚ASTA黑胡椒价格与昨日持平,为9,600美元/吨。与此同时,该国ASTA白胡椒价格也与昨日持平,为12,800美元/吨。
越南各类胡椒价格与昨日相比保持不变。其中,越南黑胡椒500克/升的价格达到6240美元/吨;550克/升的价格达到6370美元/吨。
同样,越南白胡椒价格与昨日持平,仍为8,950美元/吨。
今年上半年,越南对美胡椒出口量呈下降趋势,主要原因是新税法实施前的调整期。不过,预计2025年第四季度至2026年第一季度,美国将增加订单,为消费旺季做准备。凭借相较于竞争对手更低的税率和稳定的供应能力,预计越南胡椒下半年将在美国市场强劲复苏。
预计2025年胡椒产量将下降,原因是种植面积缩小,以及一些农民转种其他作物。此外,不利的天气因素导致产量较前几年有所下降,供应将更加紧张。
不仅产量下降,市场上流通的胡椒库存也非常有限。目前的库存仅够一个多月的消费,而许多企业和贸易商都在积极囤货,等待更高的价格出售。过去五年来,需求持续超过供应,导致全球库存持续处于低位,这给胡椒价格带来了额外的压力。
据统计,2025年8月上半月越南胡椒出口额达7180万美元,使年初至8月15日的总出口额达到10.6亿美元。Nedspice最新报告显示,2025年全球胡椒产量将达到约43.4万吨,与去年持平。