穿过西部的金色田野

May 22, 2017 17:46

(Baonghean)-穿过芒果田地,稻田的芬芳沁人心脾,我感到心旷神怡。芒果田地是昆强县稻田最多的地方。时值五月中旬,但空气依然凉爽。江河静静地流淌。柏油路上,芒果学校的女学生们悠闲地骑着自行车,穿过千亩稻田。再过几天,就是收获的季节,田野里将热闹非凡,如同过节一般。

芒果县几百年来一直是水稻种植区。魏文康先生担任茶兰县第一任党支部书记时,邻近村庄的泰族人民就已经懂得种植水稻了。我记得在孟山乡新山村遇到梁文桂先生,得知这位年近百岁的老人小时候曾为魏文康先生背着袋子,参加昆强县各地的会议,为此感到自豪。“从那时起,同夸、农布、香奔村、雄吐、雄努等地的人们都开始种植水稻。稻子收割后,人们互相呼唤,重新挖沟。就这样,芒果人一直种植水稻,直到今天。”

Toàn cảnh cánh đồng mùa lúa chín ở xã Môn Sơn (Con Cuông). Ảnh: Phương Vi
Mon Son 公社 (Con Cuong) 成熟的稻田。照片:何芳

如今,对年轻人来说,同夸、农布、香朋村,或是雄努、雄图这些名字都已陌生。革命后,芒果地区在昆强县改名为蒙山、陆达,但水稻种植业依然得到保留,并且比以前更加发展。芒果的田地比以前更加宽阔。昆强县政府和人民把这片田地视为全县的稻米粮仓,因此,各地机关、单位和群众纷纷“联手”,扩大芒果的水稻种植面积。上世纪60年代开垦土地、改良稻田的景象,至今仍是许多芒果人心中欢乐而热闹的回忆。当时,蒙山地区有一所民族青年学校。学校的师生们放学后,会和群众一起到田里开垦、清理沟渠。就这样,直到上世纪70年代,芒果田基本上还是今天的样子。

Tấp nập bà con đồng bào Thái, Kinh thu hoạch lúa ở xã Tam Quang (Tương Dương). Ảnh: Phương Vi
泰国人和京族人在 Tam Quang 公社(Tuong Duong)收割水稻。照片:何芳

时光飞逝,江河沿岸的生活变迁,却依然宁静祥和。每年五月和十月,稻田都会变成一片金黄。宁静得如同清晨和下午开往学校的校车。

如今,不仅芒果,义安省西部的许多金色田野都预示着丰收,一片金黄,人们的脚步声随着沉重的背篓的节奏而变得熙熙攘攘。在晴朗的夏日天空下,我怀着“去看丰收”的愿望漫步,走过许多道路,走过许多遥远西部的田野。

“虽然水稻种植面积不大,但最近,启山县正在努力提高水稻产量。”在县广播电台工作的朋友告诉我,并建议我去看看南莫河沿岸的稻田。这条河发源于老挝,流经近百公里后,流入祥阳县舍良乡的兰河。在启山县,河流流经的地区也是全县水稻种植最多的地区。稻米成熟的季节,梯田与郁郁葱葱的高山相映成趣,构成一幅色彩斑斓的美丽画卷。

我跟随在启山县广播电台工作的朋友,来到了友剑乡那良1村。这个小小的泰国村庄,拥有全乡近一半的稻田。五月的天气骤然转凉,细雨蒙蒙,如同一月。我们到达的时候,当地政府和一家水稻种子供应商正在举办农业模式研讨会。这是那良1村的村民第一次尝试种植J02水稻。这种水稻又称粳稻,原产于日本。6年前,桂风县三乐乡的一些村庄也尝试种植这种水稻,并获得了高产。这种水稻喜寒,非常适合在义安山区作为春季作物。

Mô hình lúa giống mới ở xã Hữu Kiệm (Kỳ Sơn). Ảnh: Hà Phượng
Huu Kiem 公社(Ky Son)的新水稻品种模型。照片:河芳

罗氏江女士大半辈子都和那良一村的梯田结缘。她说:“过去十年,村民们每年都种两季,但产量很低,必须加班才能吃饱饭。所以,公社政府推行这个模式的时候,说这个新品种产量很高,全村人都想报名试试种。结果只选了20户,都是水稻种植经验最丰富的。”

做了才知道,J02这个水稻品种真的很难种。示范期间,从育苗、浸种到播种、除草、除虫,农业工作人员一直跟户跟踪。比如在浸苗阶段,每3个小时就要换一次水。如果忘记换水,水稻孵化的时候就发不了芽。

几个月后,水稻开始结穗,模型师们仍然不太满意。因为此时正是害虫频发的时期。“只有看到水稻长到乳熟期,我们才感到安心。”江女士分享道。稻米饱满圆润,像旱稻一样,散发着淡淡的清香,让那良村的农民们高兴得像过节一样。工作坊结束后,模型师们将收获采用这个新品种的第一批水稻。不过,光是看看就能知道,这个新品种肯定能带来丰收。

Phụ nữ bản Hồng Sơn, xã Lục Dạ (Con Cuông) thu hoạch lúa. Ảnh: Phương Vi
Luc Da 公社 (Con Cuong) Hong Son 村的妇女正在收割水稻。照片:何芳

天气骤然转凉,梯田仿佛让气氛更加温暖。数百人涌向田野,观赏成熟的稻米,已经是很久没有见过的事了。那些不属于示范小组的村民也和参与者一样兴奋,大家都期待着下一季的到来,届时全村人都将参与种植新品种的水稻。只需用肉眼观察,就能发现,这些新品种的稻米比当地种植多年的水稻品种花朵更多、粒粒更结实。

河芳

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