反季节香菜每公顷收入达1.5亿越南盾

(Baonghean.vn) - 鉴于土地和灌溉水的条件，琼吕县琼良乡的人们种植反季节香菜，经济价值高，收入比种植当季蔬菜高出 3 至 5 倍。

如今，琼良乡3号村的阮氏贵女士家正在采摘香菜，准备卖给商贩。阮氏贵女士是该乡第一批在淡季在温室里种植香菜的家庭之一。

为了在淡季种植香菜，琼良乡3号村的阮氏贵女士投资建造了一套网屋系统，以规避天气影响。图片：Thanh Toan

据桂女士介绍，在合适的季节种植蔬菜不需要太多照料，但经济效益不高。在学习和参观了其他地方的蔬菜种植模式后，她开始尝试反季节种植。芫荽的最佳种植季节是冬春季节，即10月至次年1月。在旺季，芫荽的价格仅为3000-5000越南盾/公斤，但在淡季，价格会上涨到12000-15000越南盾/公斤；如果芫荽的种植面积为1.5亩，桂女士每天的收入约为30万越南盾。

如今，琼良乡3号村的阮氏贵女士正在雇佣工人去田里收割香菜。图片来源：Thanh Toan

作为琼良乡最早在淡季种植香菜的家庭之一，桂女士对这种蔬菜的养护经验丰富。

桂女士说，芫荽易于种植，易于护理，长势良好，很少受到病虫害的侵扰。播种前，种子需要浸泡在水中12-14小时。播种后，可以用薄薄的稻草或一层薄土覆盖，以保持水分，促进种子快速发芽。在炎热的天气里，需要遮荫并多次浇水，以保持植物的湿润。

“反季节种植蔬菜时，你必须特别注意天气，因为阳光和雨水都会影响植物，所以你必须小心地覆盖它们。每天晚上，我都要听天气预报。如果电台预报有雨，我就必须去田里小心地覆盖植物，”奎女士分享道。

琼良县的香菜由商贩收购，并运往各省市；淡季时，香菜的价格为每公斤12,000至15,000越南盾。图片：Thanh Toan

琼良乡农业官员武氏秋贤女士表示：“目前，全乡共有2公顷芫荽种植地。此前，芫荽主要在冬季种植，但近两年来，一些农户已改为在淡季在温室种植芫荽，克服了炎热多雨的气候条件，且符合农户的投资水平，作物长势良好，每公顷收入约为1.5亿越南盾。该乡正在提交申请，请求区政府支持建设安全温室蔬菜生产示范区，投资额约为1.5亿至2亿越南盾。”

清全