马拉巴菠菜是“夏季灵丹妙药”，但并非人人都能很好地消化它。

据河内杜明阳传统医学诊所主任杜明俊医生介绍，木耳具有清热解暑的功效，尤其适合炎热的夏季食用。当身体燥热时，食用木耳有助于降温，并能缓解口腔溃疡、痤疮和肝脏炎症。

在中医理论中，木耳具有清热解毒的功效，有助于清热解毒、肝脏排毒、凉身降火、祛痘。这种蔬菜还富含膳食纤维，有益消化，有助于清洁肠道，缓解便秘和腹胀。

紫菀菠菜富含维生素C，有助于增强免疫力、美化肌肤、延缓衰老。此外，紫菀菠菜钾含量丰富，有助于调节血压、稳定心率，有益于心血管健康。紫菀菠菜热量低、水分和膳食纤维含量高，也是减肥塑形人士的理想选择。

医生杜明俊表示，虽然木耳菠菜有很多健康益处，但并非人人都适合食用。以下人群食用木耳菠菜时应谨慎：

孕妇

怀孕前三个月的女性不宜食用木耳菜。木耳菜会引起子宫收缩，可能导致流产或其他妊娠并发症。因此，为了确保胎儿安全，孕妇在此期间应避免食用木耳菜。

腹泻或体质虚弱的人

苋菜性寒，食用过多会加重腹泻或腹胀，尤其对于体质偏寒的人。如果您已经腹泻，应限制苋菜的摄入量，以免病情恶化。

低血压患者

由于木耳具有扩张血管和降低血压的作用，低血压患者食用木耳时应格外小心。过量食用木耳会导致血压骤降，引起头晕、疲劳等健康问题。

肾脏有问题的人

苋菜具有很强的清热解毒功效。如果身体无法及时代谢，会增加肾脏负担，尤其对于慢性肾病患者而言。因此，肾病患者应限制苋菜的摄入量。

虽然木耳菜是一种健康食品，但只有正确食用才能发挥其最大功效。食用木耳菜时应适量，避免过量，尤其是有基础疾病的人群。为了维护健康，应选择适合自身体质的多种食物。