马拉巴尔菠菜是“夏季灵丹妙药”，但并不是每个人都能吃得好。

河内杜明阳传统医学诊所专业主任杜明俊医生表示，木耳菜具有清凉功效，有助于清热，尤其是在炎热的夏天。身体发热时，食用木耳菜有助于清凉身体，减少口腔溃疡、痤疮和肝脏炎症。

在东方医学中，木耳菜具有清凉功效，有助于清热解毒、清肝凉血、清热解暑、缓解口渴和痤疮。木耳菜富含膳食纤维，有助于消化，清洁肠道，缓解便秘和腹胀。

马拉巴尔菠菜富含维生素C，有助于增强免疫系统、美化肌肤、延缓衰老。此外，马拉巴尔菠菜富含钾，有助于调节血压、稳定心率，有益于心血管系统。马拉巴尔菠菜热量低，富含水分和膳食纤维，也是想要减肥和保持身材人士的理想选择。

杜明俊医生表示，虽然木耳菜有很多健康益处，但并非所有人都适合食用这种蔬菜。以下人群食用木耳菜时应谨慎：

孕妇

怀孕前三个月的女性不宜食用木耳菜。木耳菜会引起子宫收缩，从而导致流产或其他妊娠问题。因此，孕妇在此期间应避免食用木耳菜，以确保胎儿安全。

腹泻或体质虚寒的人

木耳菜性凉，吃太多容易加重腹泻或腹胀，尤其对于体质虚寒的人。如果您腹泻，应限制木耳菜的摄入量，以免加重病情。

低血压患者

由于木耳菜具有扩张血管、降低血压的作用，低血压的人吃木耳菜要谨慎，吃太多木耳菜会导致血压下降过多，引发头晕、乏力等健康问题。

有肾脏问题的人

木耳菜具有很强的清热解毒功效。如果身体不能及时消化，就会加重肾脏负担，尤其是慢性肾病患者。因此，肾病患者应限制食用木耳菜。

虽然木耳菜是一种健康食品，但正确食用才能发挥其最大功效。您应该适量食用木耳菜，切勿过量食用，尤其是对于有基础疾病的人。选择适合每个人体质的多种食物，以保障您的健康。