使用胶原蛋白的误区

胶原蛋白是一种特殊形式的蛋白质，负责维持和保存结缔组织，如肌腱、软骨、韧带……

并非所有东西都可以

由于胶原蛋白在人体中发挥着至关重要的作用，缺乏这种物质可能会造成严重的健康问题。有些遗传性疾病会导致胶原蛋白缺乏，例如骨软化症。骨软化症会导致胶原蛋白含量严重减少。根据自然规律，一个人到40岁时，平均会损失约30%的胶原蛋白。

随着皮肤老化，胶原蛋白层也会逐渐减少，从而导致皱纹的产生。制药、化妆品、食品等公司……都看到了这一点，并推出了一系列含有胶原蛋白的产品。正因如此，胶原蛋白才从功能性食品到化妆品，突然声名鹊起。人们认为，当胶原蛋白因年龄增长而缺乏时，最好的办法就是从外部“调动”胶原蛋白。制造商们推出了各种形式的胶原蛋白补充剂，例如饮料、补充剂、护肤霜……

有些人只是简单地认为喝更多的胶原蛋白饮料就能帮助身体产生更多的胶原蛋白。这是不正确的，因为我们体内有多种类型的胶原蛋白，它们各自发挥着不同的作用。胶原蛋白至少有11种类型，其中5种比其他类型更为重要，例如，I型胶原蛋白就是一种支撑皮肤、肌腱、毛细血管、血管、骨骼和器官结构的胶原蛋白。

IV型胶原蛋白在皮肤结构中也发挥着重要作用。虽然胶原蛋白对身体非常重要，但目前还没有科学证据表明，饮用胶原蛋白饮料或食用胶原蛋白食品能通过摄入更多胶原蛋白来帮助你看起来更年轻。

正确升级胶原蛋白

科学家认为，胶原蛋白只有在人体自然合成时才有效。我们可以通过食用有助于身体合成胶原蛋白的食物来“升级”体内的胶原蛋白。

至于含有胶原蛋白的食物和饮料，进入消化系统后，会被消化液混合、分解并转化为氨基酸，胶原蛋白不再是消化前的完整状态，不会与身体现有的胶原蛋白流混合。

更不用说，有些人容易过敏，喝了胶原蛋白饮料后还会出现食物过敏，因为大多数胶原蛋白补充剂都是从牛、鸡……中分离出来的，而这些动物的过敏性非常高。

那么，含胶原蛋白的化妆品真的有效吗？研究人员表示，胶原蛋白的分子结构太大，不易被皮肤吸收而发挥作用。

许多人对胶原蛋白补充剂缺乏耐心，以至于要求医生直接注射胶原蛋白。这可能有害，因为它可能引起过敏反应，例如呕吐、发烧、瘙痒、发红、皮肤脱皮……或注射部位疼痛。一些严重的情况包括尿路感染、血尿……在澳大利亚，胶原蛋白补充剂需要医疗建议和治疗，不能自行购买和使用。

据plo.vn报道