春节临近,虾价上涨至30万越南盾/公斤

春黄 February 9, 2024 09:56

(Baonghean.vn)——农历新年临近,越南义安省咸水虾的价格已上涨至每公斤30万越南盾。一些池塘业主已售出6吨商品虾,获利数十亿越南盾。

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春节前夕,在位于越南岘港市的演忠乡,阮强先生家的池塘里捕虾。照片:X.Hoang

临近的日子农历新年义安省许多咸水虾养殖户正在捕捞虾苗,并将新鲜虾苗供应市场。由于需求旺盛,商品虾的价格涨幅远超一年中其他时间。

阮强先生家住在甸忠乡(Dien Chau)2村,有6公顷池塘,用来养虾和猪。由于投资高科技养虾,所以每年产量都很高,尤其是养虾3号作物。

强先生说,每年春节期间,商品虾的需求量通常都很大,所以他投资了3公顷的池塘,准备养第三茬虾。今年春节期间,他预计能卖出大约10吨商品虾,但到春节29日,只卖出了5吨。春节前的虾价比年中几个月涨了不少,20只/公斤的虾价为30万越南盾,50只/公斤的虾价为20万越南盾。

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春节前夕,商贩们正在以高价收购商品虾。图片:X.Hoang

“春节期间,商贩们会捕捞尽可能多的虾,但无法全部售出,所以池塘里剩下的虾只能等到1月份再卖,到时候虾的价格会更高。因为多年的经验表明,春节过后,虾的价格会因为供应稀缺而上涨,而市场消费旺盛。” 江先生说。

在琼榜和琼良(琼銮)的一些乡以及琼春坊(黄梅镇)的一些养虾场也在春节期间捕捞虾出售。

琼吕县农业与农村发展部副部长裴春竹先生表示:琼吕县有500多公顷虾塘,但大部分用于主季虾养殖。由于虾养殖区尚未应用技术,第三季虾很难成功,导致年底虾产量低,而鲜虾需求却很高。因此,投资应用技术的家庭将获得高收入,因为今年春节期间虾的售价远高于往年。

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白虾,20只/公斤,目前售价为30万越南盾/公斤。图片:X.Hoang

目前,全省有70个设施采用高科技养虾模式,适合多阶段养虾,面积达121公顷,提高了产量和产品质量。

渔业与渔业管理厅副厅长黎文香表示:“投资利用高科技进行对虾养殖,不受天气影响,每年可养殖5-6批,单产可达15-20吨/公顷。因此,将高科技应用于对虾养殖是必然选择,有助于应对气候变化、环境污染,降低投入成本,提高虾产品质量。”

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