洪水过后，义安省绿色蔬菜“价格上涨”

暴雨侵袭导致南丹县上新禄乡20公顷冬季蔬菜被淹，主要受灾的是芥菜和南瓜缨。上新禄乡天新村的阮氏杏女士说：“芥菜长势旺盛，正在收获，南瓜缨也到了收获的旺季。然而，水位上涨，蔬菜都被淹没了。水退后，泥土变得湿软，再加上天气炎热，被淹的菜地不得不被连根拔起，等土壤干燥后再播种新的作物。”

近日强降雨导致兴同、同荣、宜金、宜莲、宜安（荣市）等地蔬菜种植区以及琼明、琼榜、琼良、琼文、琼心（琼璐）、琼莲（黄梅镇）等地的蔬菜种植区遭受严重破坏......大片菜地被水淹没，主要包括豆芽、各种芥菜、南瓜、葱、佛手瓜......

据统计，近期强降雨导致数千公顷初冬蔬菜被水淹没，许多地区甚至被彻底摧毁。目前，许多专业蔬菜种植区正在等待土地干涸后再进行播种和种植。

受灾省内蔬菜产区受损影响，市场蔬菜供应也受到一定限制。同时，由于目前并非蔬菜主产季，其他省市蔬菜供应也较为紧张，这也是导致市场上青菜价格上涨的原因。

据调查，目前，传统市场蔬菜价格比洪灾前上涨了30%至50%，有些品种甚至涨了2至3倍。其中，空心菜由5000越南盾/捆涨至8000至10000越南盾/公斤；芥菜由15000越南盾/公斤涨至25000至27000越南盾/公斤；四季豆由25000越南盾/公斤涨至35000至37000越南盾/公斤；木耳菜由10000至12000越南盾/捆。特别是大葱价格比洪灾前上涨了3倍，目前大葱每公斤售价为80000至100000越南盾/公斤。块茎和水果价格小幅波动，其中南瓜、西葫芦、土豆、黄瓜和胡萝卜价格上涨2,000-3,000越南盾/公斤。

“蔬菜价格上涨了，但进口货源却很难找到。蔬菜中涨幅最大的是叶类蔬菜，例如各种芥菜、土豆苗和南瓜苗，而块茎和水果类蔬菜的价格则比较稳定。进口价格上涨，所以售价也上涨了。比如大葱，虽然价格比平时上涨了3到5倍，但仍然卖不出去，大部分都被压扁了、枯萎了。” 官楼市场一家蔬菜摊的老板阮氏英女士说道。

蔬菜价格大幅上涨，但大多数家庭主妇都很快适应了。因此，许多人转而食用块茎、水果、甜笋、竹笋，并减少了香料和蔬菜的使用……

雄勇坊居民阮氏明女士说：“每年洪水过后，蔬菜都会变得稀缺，价格也比以前贵。叶菜价格高的时候，我们就改吃南瓜、竹笋、甜玉米，或者吃空心菜之类的蔬菜。再过十天左右，冬菜就会生长成熟，蔬菜的价格也会便宜下来。”

省种植业和植物保护厅有关负责人表示，蔬菜供应短缺只是在特定时期出现，主要原因是洪水和冬季蔬菜受损。很快，蔬菜种植区就会恢复，芥菜、菊花等短期蔬菜也会收获，届时蔬菜价格将恢复稳定……