义安省的佛手瓜每公斤仅售 500 越南盾。

位于琼莲乡（黄梅镇）沿海旅游线路沿线，此时正是佛手瓜采摘的时节。岸边堆满了佛手瓜，等待着商贩前来收购。

琼莲乡8村的胡文同先生说，目前正是佛手瓜的丰收季节。今年气候宜人，产量高，果实丰硕。然而，目前佛手瓜的收购价仅为每公斤500越南盾，因此人们的采摘兴趣不大。如果这种情况持续下去，所有农户都将失去收成。

琼莲乡种植12棵佛手瓜的胡文东先生说，如果佛手瓜季持续下去，每棵佛手瓜的价格将损失超过1000万越南盾。图片来源：Viet Hung

“我家农历七月种了12棵佛手瓜，到现在已经收了两个月了。一开始价格稳定在每公斤3000越南盾，后来就跌到2500越南盾；现在田里卖的价已经一个多星期了，只有500越南盾。如果这个价格持续下去，每棵佛手瓜就要亏1000万越南盾。”董先生说。

琼莲乡全乡有300多公顷的特色蔬菜种植区。冬春作物季，这里种植了70多公顷的佛手瓜。据该乡人民委员会统计，平均每公顷产量近100吨；加上70公顷的佛手瓜，年产量可达近7000吨。

商贩们从田里的农民手中收购佛手瓜。图片来源：Viet Hung

这段时间，佛手瓜的价格暴跌至每公斤仅500越南盾，影响了当地居民的收入。据佛手瓜种植户介绍，种植3个多月后即可收获，采收期约为5个月。如果收购价达到每公斤2000越南盾以上，农民还能盈利；但如果收购价低于每公斤2000越南盾，甚至像现在这样每公斤500越南盾以下，农民就会亏损。

尽管价格已跌至每公斤500越南盾，但人们仍在继续购买，等待价格上涨。图片：Viet Hung

琼莲乡（黄梅镇）人民委员会主席胡玉堂表示，去年此时佛手瓜的价格曾涨至4000-5000越南盾/公斤。但今年价格下跌，人们非常担心。不过，佛手瓜的采收期为5-6个月，如果照料得当，可以收回成本，为人们带来利润。通常，在季节开始时，价格上涨，然后在主要季节价格会急剧下降，直到农历二月左右，当所有蔬菜都售完时，佛手瓜的价格才会再次开始上涨。此时，人们只需以均衡的方式照料植物、浇水和施肥，即可使植物顺利结果并收获。