关于食品添加剂明胶的真相

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明胶是冰淇淋、果冻和糖果中常用的食品添加剂,由猪的身体部位制成。

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《太阳报》8月25日,阿丽娜·尼普肯斯(Alina Kneepkens)在脸书上分享了一段名为《明胶——真实的故事》的关于食品胶凝剂生产过程的视频,发布三天内就吸引了超过700万次观看。

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视频中,猪被用喷灯灼伤,然后剥皮。然后将猪皮放入水中煮沸,制成明胶——一种无味的添加剂。猪的肌腱、韧带和骨头也被用来制作最终产品。

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该视频引发了动物权利倡导者和甜食爱好者的激烈争论,视频下方有近 14,000 条评论。

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“动物不会主动把生命献给我们,是我们夺走了它们的生命。动物也和我们一样珍惜自己的生命,它们有权利与人类在这个星球上共存,”一个名为Adrian V Gosling的账号写道。

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许多人不同意上述观点。“大多数糖果都是用动物副产品制成的。我不相信你能停止吃糖果。他们不会杀猪来做糖果。他们只是利用食品工业的剩余物,”另一个Facebook账号辩解道。

据VNE报道

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