秋葵的药用功效

传统医学认为，秋葵味甘、性凉、无毒，对糖尿病、痔疮、便秘、咽喉痛、尿路感染等有疗效。除果实外，秋葵的嫩枝、茎、叶、根均可入药。

秋葵最好选择新鲜的，果实不要太软，壳外面也不要有伤痕。烹饪秋葵时，不要用高温煮、炒或烤，应该用小火慢煮，最好是蒸的。

秋葵植物和果实。

1.秋葵的功效

1.1. 有助于降低血液中的胆固醇水平

秋葵主要由纤维组成，因此具有稳定血液胆固醇水平的功效。秋葵中的纤维易溶于水，因此当它经过肠道时，会与其他食物中的胆固醇结合，并随废物排出体外。这样，血液中的胆固醇水平就会降低，从而保护心血管系统的健康。

1.2. 有助于预防便秘

秋葵含有丰富的粘液，因此在新陈代谢过程中，胆固醇分子和毒素会通过排泄系统排出体外。

秋葵含水量高，有助于预防便秘和腹胀。秋葵进入消化系统后，会成为有益菌（益生菌）的“沃土”，堪比酸奶。

1.3. 支持糖尿病控制

秋葵汁对糖尿病患者有好处，因为秋葵中的可溶性纤维有助于稳定血糖水平，从而控制血糖水平，非常适合糖尿病患者。

1.4. 抗疲劳、增强耐力

研究表明，秋葵富含维生素C和抗氧化剂。这些成分有助于增强免疫系统，预防流感和感冒等疾病。

秋葵有助于减轻疲劳，显著缩短恢复时间。作为健康饮食和运动计划的一部分，经常食用秋葵可以帮助你延长运动时间，并缩短恢复时间。

秋葵汁可以治疗多种疾病。

1.5. 有助于预防肾脏疾病

一项研究表明，经常食用秋葵也有助于解决肾脏问题，尤其是糖尿病患者：50% 的肾脏问题是由于糖尿病引起的。

1.6. 有助于强健骨骼

秋葵汁有助于强健骨骼，预防骨质疏松症。经常喝秋葵汁可以增加骨密度。

2. 秋葵的几种用法

- 支持消化：取5个秋葵荚，洗净，切去两端，放入200毫升开水中​​浸泡，冷却8小时以上。滤去果肉即可饮用。

- 适合胃炎患者，滋养肝脏：用秋葵嫩枝煮熟食用。

- 治疗咳嗽，咽喉痛：秋葵根和叶切碎，晒干，每天服用 16 克，以汤剂形式饮用，或在密封容器中用沸水浸泡，代替茶饮用。

- 降温、退烧、辅助治疗尿路感染：用秋葵叶及根茎各60克，煮水饮用。