葡萄柚花的意想不到的功效

柚子花不仅美丽、香气淡雅，而且还有许多意想不到的用途。

三月柚子花开的季节，只需在家中摆放几枝柚子花枝，走到哪里，空气中都会飘来淡淡的清香。柚子花可不只是用来观赏的。

河内市锦应寺传统医学诊所武国忠医师表示，柚子用途广泛。尤其是柚子的叶子、花朵和果皮，都是中药中不可或缺的成分。

葡萄柚的叶子和花朵都含有精油，因此常被用来蒸脸缓解感冒。葡萄柚花对呼吸系统有积极作用，其香味有助于缓解感冒、放松身心、减轻压力，并帮助您保持警觉和头脑清醒……

另一方面，柚子花也是很好的药物，可以治疗咳嗽、胃痛、疲劳引起的头痛、缓解便秘……

柚子花不仅芳香美丽，而且用途广泛。

此外，柚子花还有意想不到的功效，人们常用柚子花提炼成精油来美容、洗发、沐浴或蒸身……柚子花水则用于甜点、蛋糕、粥等。

要制作纯正的葡萄柚精油，你只需摘下每一朵葡萄柚花，清洗干净，沥干即可。保存葡萄柚花的罐子最好是玻璃罐。

罐子干燥后，在底部铺一层柚子花，再在上面撒一层白糖，比例为1公斤白糖兑1公斤柚子花。最后，将罐子盖紧，静置约10天，让花汁开始释放，形成精油。放入冰箱冷藏。

柚子花也是制作极其精致菜肴的食材。柚子花可以用来制作柚子花香甘蔗，也可以用来调味茶。

柚子花开的季节，也正是制作木薯淀粉的季节。木薯淀粉过滤成粉后，会放在阳光下晒干，使粉末变得光滑洁白。包装时，人们会加入柚子花瓣，让木薯淀粉更加美味芬芳。

葡萄柚花的一些功效：

+柚花、莲花各10g，蒸茶可开心脾。柚花12g蒸茶可化瘀散结，治打哈欠；柚花、白芍各10g蒸茶可养颜。

+ 具有化痰通便的功效：柚子花4克，绿豆花1碗，姜汁半勺，冰糖1勺。柚子花洗净，放入锅中煮约10分钟，去渣取水。加入姜汁、冰糖、绿豆花继续煮沸，取出即可食用。

+ 柚子花治胃痛，化瘀：用5克柚子花，1茶匙冰糖。加200毫升水煮沸，煮5分钟后加冰糖继续煮沸。用此水冲泡，可作日常茶饮。

+ 使用叶子或花朵、柚子果肉、柠檬草叶、番石榴叶和紫苏叶，各一把（50-100 克）放入一锅沸水中蒸，可消除感冒、促进出汗，并有效治疗上呼吸道感染。

据《健康与生活》报道