菊花叶的健康益处

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菊花叶可治疗成人和儿童的许多常见疾病。

菊花,又名 Glebionis coronaria,菊科,是越南人熟悉的食物。

菊花不仅是食物,而且是神奇的药物。

根据东方医学,菊花性味甘、微苦、辛,气味芳香,性凉,味麻,无毒,具有和脾胃、宁心、利尿、祛痰的功效……可作为开胃菜、帮助消化、消除痰液、疏散风热的……

Rau cải cúc có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe (ảnh minh họa)
菊花叶对健康有很多益处。

下面就给大家介绍一下菊花治疗疾病的方法:

* 流感治疗:150克新鲜菊花菜,洗净沥干,放入碗中。煮粥,将沸腾的粥倒入菊花菜碗中,静置5-10分钟,然后拌匀食用,每日2-3次。这道菜无需服药,即可快速有效地缓解感冒。

* 健脾、治头晕、利尿:取菊花菜200克,鲫鱼0.5公斤一条,酒少许,食用油,香料适量。将鲫鱼洗净,去鳞,煎至金黄色,再加酒炒香,加姜末、水,小火煮至鱼熟,再加菊花菜再次煮沸,用香料调味。10天为一个疗程。

*治疗持续性咳嗽:用猪肺菊花米汤治疗久咳不愈。用150克鲜菊花,200克猪肺。将猪肺切碎,用姜和香料腌制。炒熟后加水煮沸。加入菊花,待蔬菜煮熟后立即关火。趁热服用,每日一次,连续服用3-4天。

* 头痛治疗:每当头痛或晚上睡觉前,将一把新鲜菊花叶加热敷于头顶和太阳穴。如果菊花叶不是当季,可以用干菊花叶治疗头痛,方法如下:将10-15克干菊花叶放入锅中,加3碗水,煮至1碗。饭后饮用,每日早晚各一次。连续饮用5-7天效果最佳。

* 治疗小儿咳嗽:菊花叶6克,切碎,加蜂蜜,蒸熟,每日多次饮用。注意:1岁以下儿童不适用。

据VOV报道

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