昆强县“药材采摘”节

(Baonghean) - 在乂安省昆强县的泰族岱芒族社区，除了9月2日的农历新年和独立日之外，端午节（农历5月5日）也是一年中值得庆祝的盛事，人们缅怀祖先的功德，亲人团聚。在这一天，人们还会去森林采集传统药材……

在祖坛前祭拜。

在有端午节习俗的村落里，有多少人记得这个节日起源于哪个村落？如今村里最年长的，比如土村（安溪-昆强）的梁福先生，只记得自己出生时有个“五月初五”的节日。后来，当他学会看报、听广播时，才知道低地的人们也有类似的节日，他们称之为端午节。也有人称之为“杀虫节”。每个人的称呼不同，但节日的日子都是一样的，都是农历五月初五。昆强的泰国人就直接称之为“五月初五”。

过去，在自给自足的社区，人们从农历月初一就开始为这一天准备鸡。初一过后，天气转暖，人们会挑选鸡舍里刚长大的鸡，在农历初五献上祭品。初五献上的鸡通常都得到了很好的照顾，所以比普通的鸡要肥美。有些家庭会献公鸡，但在Phuc先生的Luong家，只要是肥鸡，公鸡或母鸡都不用管。用来煮绿豆粥和黑豆粥的糖蜜也是初五祭品的重要组成部分。

春节初五，全家早早起床，虽然不像元旦春节那样宰猪，但也要宰鸡祭祖。人们只在初五庆祝一天春节，但节日气氛却非常浓厚。在安溪乡的努阿村、吐村、纳帕村，以及齐溪乡的一些村庄，人们把这一天当作真正的节日来庆祝。这些村落中只有少数家庭不庆祝这个节日。

昆强县泰岱芒族新年第五天最重要的仪式是祭祀。在安溪乡土村，人们的祭祀除了葡萄酒（通常两杯）、两盘（碗）糯米饭、一只鸡、两杯绿茶外，还必须有两碗用糖蜜煮的绿豆粥。现在，人们也可以用糖来煮粥，只要粥够甜就行。祭祀盘会被摆放在祖先的祭坛上，屋主会邀请祖先来庆祝新年。

除了“家鬼”供盘外，在春节前五天，每个家庭还必须准备祭品，祭拜家族的祖庙。与低地居民一样，昆强县岱芒族的泰国人也拥有家族庙宇。这也是全家人聚在一起吃饭的场合。聚会的地点通常是在一家之主的住所。如果家里有像池溪乡莲定村魏氏家族庙宇那样宽敞明亮的家族庙宇，那么家族庙宇也可以成为全家人聚餐的场所。除了祖庙和家族供盘外，在春节前五天，昆强县岱芒族的泰国人还会准备祭品，祭拜家族的公公婆婆以及家中子女的公公婆婆。在过去，在多代同堂的家庭中，准备祭拜家族成员的祭品非常繁琐。泰国家庭通常有三四代人，所以一个家庭里有几对夫妇住在一起是很正常的。泰国人一旦结婚，就有义务在春节期间拜访公婆和媒人。因此，在春节前五这样的小长假，有些家庭要准备多达十盘的食物来庆祝春节。然而，如今，繁琐的手续逐渐被废除，昆强的泰国社区逐渐流行两代同堂的家庭，准备盘子和春节食物的问题也变得更加简单。

五月五日是昆强族的一个非常特殊的习俗，这是一年中唯一可以采摘药草的日子。人们相信，在这一天，森林和花园里的许多植物都会成为珍贵的药草。对于那些已经是珍贵药草的植物，在这一天采摘效果最佳。去采摘药草的人通常是家中的妇女，她们具备基本的药草知识。采摘药草的时间通常选在中午。进森林之前，人们会在祖先的祭坛前焚香祈祷，祈求珍贵药草的去处。进入森林后，在采摘第一株药草之前，他们会向地主（chau din, chau nha）祈求珍贵的药草。人们相信，在这一天采摘的药草会给使用者带来健康和精神滋养。采摘的药草会被煮沸作为日常饮用水，因此，初五也被称为“采药节”。

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