槟榔与槟榔之爱
大型的、精心准备的婚礼，会有满满一束槟榔和槟榔叶；小型的、简单的婚礼，也会有一束槟榔和一束槟榔叶放在盘子里。
从古至今，无论是北中南的婚礼习俗，甚至是西方的婚礼，越南婚礼都少不了槟榔盘。
 |
古人认为，树干圆润、粗壮挺拔的槟榔象征着男性，而散落在地面、饱满的三角形槟榔叶则象征着女性。缠绕在槟榔树干上的槟榔藤也象征着永恒的爱情。槟榔和槟榔叶与少量石灰一起食用，会呈现出一种类似血液的红粉色，而朱红色象征着忠诚。
民间传说中至今仍流传着“一枞为双人/槟榔叶为妻，鲜槟榔为夫/青槟榔、白槟榔、粉槟榔/青柠寓意，烈烟寓意……”的说法。对女孩来说，槟榔和槟榔也被视为尊贵接待的象征，使她们能够终身骄傲，从而名正言顺地教导子孙、部下乃至“未来的妾”。而那些被要求“手拿槟榔，头戴彩礼”出嫁的女孩，则拥有履行贤妻良母义务的权利和责任。
在旧时的村落，订婚仪式结束后，女方家常常会把男方家送来的槟榔、茶叶、糕点等，分成小包，送给亲戚、朋友、邻居……，以此宣告：家中女儿有地位了。
 |
槟榔或多或少地受到现代人生活方式、思维方式和风格的影响。筹备婚礼，操心的几乎只有“物质”部分，订餐厅、拍照、租礼服、租车、印请柬……
碧玉女士是滨城市场巴甸槟榔专卖店1113号摊位的老板，她的家族从上世纪40年代起就一直从事制作槟榔叶和槟榔串的生意，用于订婚和结婚仪式。碧玉女士说：“现在人们举行槟榔仪式主要都是传统的，因为很少有人吃，所以几乎所有仪式用的礼品托盘都完全外包给了服务商。”
那么，现代的槟榔礼品是怎样的呢？Bich Ngoc女士根据自己与顾客打交道的经验以及家族的销售传统，指导道：由于如今西贡人已没有新郎家与亲朋好友分享礼物的习俗，因此槟榔托盘只需要6片槟榔叶和6个槟榔果即可。值得注意的是，按照北方习俗，槟榔必须折叠成凤凰翅膀的形状，槟榔叶必须是厚绿辛辣的槟榔，所用的石灰是北方的白色石灰，常用的烟草是烟草，还有红色的果皮。按照南方习俗，槟榔折叠成banh ú饼的形状，槟榔叶是甜槟榔（通常是Ba Diem槟榔），配以红色的石灰、烟草和纸皮。
如果订婚仪式出席人数较多，为了拍摄和拍照效果更好，除了槟榔叶托盘，还会附赠一捆槟榔叶和一捆槟榔，数量从几十颗到几百颗不等，但必须是双数，成对出现。槟榔叶和槟榔叶的计算方法：1颗槟榔=2片槟榔叶。此外，现代北方人喜欢105颗槟榔，寓意“百年好合”。南方人则选择60颗槟榔，寓意“寿比南山”。
| 按照越南习俗，一场婚礼要完成，必须经过6道仪式，称为Luc Le： 1.纳普泰（Nap Thai）：男方派人到女方家，暗示想从女方家中选一个女儿做儿媳。 2、问女方姓名：男方请媒人询问女方姓名、生日（看是否相配）。 3、献沙：男方家人告知女方家人，已查验了新人的年龄和运势，一切顺利，想举行婚礼。 4. 纳帖（Nap Trung）：男方家带着嫁妆到女方家，举行宗庙仪式，介绍自己。这个仪式通常被称为订婚仪式。 5. 请求：新郎家向新娘家请求定一个日期来接新娘。 6.迎亲：把新娘迎到新郎家的仪式，也就是结婚仪式。 很多人相信，选一串60颗槟榔也象征着“生-老-病-死-生-老”的计算，能保佑夫妻俩白头偕老，共渡人生一切艰难险阻。 |
根据经济学和城市
