十年来最便宜的猪肉：1公斤肉不等于1公斤土豆

随着农历新年的临近，全国各地的养猪户都陷入困境，因为猪肉价格已跌至十年来的最低点。目前，活猪价格仅为每公斤2.4万至2.7万越南盾，而每公斤蔬菜或土豆的价格则上涨至2.6万至3万越南盾。

10年底部

春节将至，但越南池市（富寿省）的 Dam Thu Trang 女士仍未为家人购买任何东西来庆祝春节，因为她的猪已经过了半个月的销售期限，却没有人买。

张女士透露，她家养了40头猪，准备出售，她把所有本钱都投入其中，希望在春节期间卖个好价钱，让家人过个充实的春节。然而，她没想到，随着春节临近，猪价却大幅下跌。

半个月前，商贩们开价3.2万越南盾/公斤出售活猪。她觉得不好意思，就把猪留着，等价格稍微高一点再收回成本，因为这个价位卖掉对她和丈夫来说损失惨重。现在，半个月过去了，活猪价格不仅没有上涨，反而跌到了2.7万越南盾/公斤。

猪肉价格大幅下跌，养殖户损失惨重。

“我和丈夫养了40头猪，包括28头小猪，每头大约90公斤。只要我们点头，商贩们就会来收购，价格是每公斤2.7万越南盾。剩下的12头，每头120公斤，我已经招揽了整整一周的商贩，但他们还是不肯买。那些来的人只出价每公斤2.4万越南盾。”她难过地说。

据张女士介绍，如果以目前每公斤2.7万越南盾的价格出售生猪，她和丈夫每公斤将损失约1万越南盾。但如果不卖掉，自己养，损失会更大。

同样的情况，南江省南定省南竹市的阮玉明女士也不得不咬紧牙关，将自己饲养的30多头生猪以每公斤2.6万越南盾的价格卖掉，导致其家庭损失惨重。

她说，一个多星期以来，猪肉价格大幅下跌。12月底，猪肉价格为每公斤3.2万至3.5万越南盾，但现在只有每公斤2.6万越南盾。

“我养猪10年了，从来没见过猪价跌到这个地步。前几年，猪价最低也才3.1万越南盾/公斤，其他时候也就3.6-3.7万越南盾/公斤，旺季的时候能涨到4-4.7万越南盾/公斤。”明女士说，现在猪肉才2.6万越南盾/公斤，只相当于市场上蔬菜的价格。

“今天我去市场，买了1公斤四季豆，每公斤25000越南盾，买了1公斤卷心菜，每公斤23000越南盾，买了1公斤土豆，每公斤30000越南盾”，明女士难过地说。

一些省市的记录显示，猪肉价格正在跌至谷底，跌至近10年来的最低水平。例如，在永福省，农场猪肉的售价普遍在每公斤2.7万至3.2万越南盾；在广治省，猪肉价格也达到每公斤3万越南盾。与此同时，在南部省份，同奈省畜牧业协会表示，猪肉售价有时高达每公斤2.7万越南盾，甚至一度被压低至每公斤2.5万越南盾。150公斤以上的生猪价格甚至更低。

私人贸易商压低价格？

越南畜牧业协会秘书长段春竹表示，造成这一现象的原因是，农民为了迎接农历新年，大量增加生猪存栏，导致生猪供应超过需求。

此外，中国市场过去经常进口大量越南猪肉，尤其是在春节前后，但现在中国已停止通过非官方渠道进口越南猪肉，导致产量受阻，价格大幅下跌。

与农场猪肉价格大幅下跌相比，市场上肉类价格保持稳定，且因春节假期即将来临而出现上涨迹象。

农业与农村发展部畜牧生产司副司长阮春阳表示，农业与农村发展部已向各省发出指示，要求他们加强向农民宣传市场信息，为生猪运输车辆通行创造便利条件，不得“堵塞河流、关闭市场”。并呼吁饲料、兽药等生产企业降低成本，并与农民共享。各省要求农民不要扩大生猪养殖规模，保持适度规模。

谈及猪肉价格下跌问题，杨先生表示，奇怪的是，屠宰生猪价格大幅下跌，但市场上出售的猪肉价格却一点都没有下降。

事实上，根据越南人民报（PV）在河内大慈市场、义新市场、金江市场等地进行的调查，近期猪肉价格保持相对稳定。例如，瘦里脊肉价格为每公斤10万越南盾，排骨价格为每公斤11万越南盾，猪腿肉、五花肉、臀肉和肩肉价格均为每公斤8.5万至9万越南盾。

值得注意的是，今天市场上的大多数商贩表示，由于春节期间家庭购买猪肉进行加工和储存的需求不断增加，大约一周后，市场上猪肉的价格将根据品种上涨 5,000 至 20,000 越南盾/公斤。

在解释上述矛盾现象时，杨先生和一些业内专家表示，市场上猪肉价格的大幅下跌是由于贸易商压低价格造成的。

“贸易商利用猪肉供应过剩，以及无法出口到中国的生猪（尤其是大头猪）的疲软表现，压低价格，迫使人们接受损失，低价出售。这样一来，贸易商就很容易攫取差价，中饱私囊。”一位畜牧业权威专家分享道。

据越南网报道