种植出口辣椒,摆脱贫困

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(Baonghean)——在新农村建设中推动商品生产、改善人民生活的政策下,在安山土地上种植出口辣椒的模式已初步显现出明显的经济效益。

目前,Tuong Son 乡的农民正值收获出口辣椒的季节。这是该乡农民在退耕还林地上收获的第二茬出口辣椒。Tuong Son 乡4村的裴氏明女士在4村未进行水利管理的稻田里种植了1亩辣椒。由于精心照料和良好的集约化投资,经过两个多月的种植,辣椒产量达到每亩2.2吨,比2014年冬季辣椒产量增加了0.2吨。该公司以每公斤5900越南盾的价格收购了辣椒,她每亩净赚近1000万越南盾,比种植水稻和玉米的利润高出许多倍。

Mô hình ớt cay xuất khẩu tại thôn 4,  xã Tường Sơn (Anh Sơn).
Tuong Son 公社(Anh Son)4 号村的辣椒出口模式。

继2014年冬茬辣椒出口3公顷模式取得成效后,今年冬茬,Tuong Son公社将4村和5村10公顷未主动供水的水稻田改为种植辣椒,增加了7公顷,吸引47人参与种植。

长山乡人民委员会土地与农业干事范氏兰女士表示:“为了在低效土地上种植辣椒,乡政府出台了3000万越南盾的扶持政策,动员群众捐款近1亿越南盾,用于投资建设灌溉渠和蓄水池系统,以更好地呵护辣椒种植。截至目前,该乡已收获18季辣椒,共计51吨辣椒果实。预计2月初辣椒季将结束,收获辣椒果实约300吨,净利润达数亿越南盾,平均每公顷近1.8亿越南盾。”

今年冬季作物种植,会山乡与祥山乡合作,在Xom 2冲积地种植了2公顷辣椒(此前玉米种植效果不佳),吸引了20户农户参与。目前,该辣椒种植模式单产为每亩1.5吨,收入为每亩700万至800万越南盾。

和山乡人民委员会副主席裴公叶先生表示:和山乡是本县的一个困难地区,居住着许多少数民族。种植辣椒有助于人们积极实行轮作。从每年种植两季玉米和夏秋豆到种植三季作物,包括冬辣椒、春玉米和夏秋豆。公社出台政策,为实施该模式的人们提供50%的种子价格和50%的化肥成本补贴。由于效率高,公社继续在剩余的村庄规划和扩大10公顷辣椒种植面积。由于土地的详细规划和在正确过程中的密集投资,尽管才进入第二个生产季节,全县已经重组了31公顷以上的辣椒种植用于出口,与2014年相比增加了16公顷。

除了长山和会山,安山、德山、龙山和定山四个乡的低效冲积土地上也种植着辣椒。土地整理后,为了转化作物,提高土地资金利用效率,增加居民收入,安山县着力吸引企业和投资者投资多种新模式。出口辣椒种植模式是安山县引入的新型经济作物模式之一,该模式引入较晚,但在当地居民中已取得良好效果。

清化农业和农林产品出口股份公司对辣椒厂的投资方式为:对20号辣椒种子每公斤给予1000万越南盾,对07号辣椒种子每公斤给予1500万越南盾。其中,公司支持每公斤50万越南盾的种子、肥料、农药,并增加技术人员用于在生产区建设苗圃。根据最初经济合同承诺的辣椒收购价格为每公斤5900越南盾(1号品种)和每公斤4500越南盾(2号品种)。

Chị Nguyễn Thị Quế thu hoạch ớt cay.
阮氏贵女士正在采摘辣椒。

安山县农业厅厅长黄文登先生表示:“辣椒在地方的功效已得到充分证实,未来如果能够妥善维护和发展,可以将其拓展到原料种植区。目前,全县约有200公顷生产性土地和低效稻田,预计辣椒可以纳入辣椒出口结构。”

然而,通过对辣椒种植实践的研究表明,人们在应用新技术成果并进行集约化投资方面的产业化模式仍然有限。为了做好这项工作,需要协调妇女组织、退伍军人、农民等各方力量,进行宣传、评估,并组织研讨会以借鉴经验。

而大家关心的一个问题,是如何可持续地种植辣椒。因为不久前,我省一些三角洲地区就出现了辣椒收获当天无人收购,导致歉收的情况。

因此,安山县农业局局长黄文登先生表示,种植户和产品采购单位之间必须明确界定各自的责任。企业需要妥善履行与客户的合同,避免放弃,从而建立信任,让客户对生产感到安心。

农林出口股份公司义安分公司技术部部长黎雄越先生就此问题与我们沟通时表示:“公司已积极、细致地规划了在义安省生辣椒种植区的投资,为有效转化经济作物做出了贡献。在安山,通过实际投资,已证明辣椒生产条件优越,良好的集约化耕作可实现每亩2-2.5吨的产量。公司的理念是及时收购,按照最初经济合同中承诺的价格为人民收购所有产品。未来,公司将继续与政府和人民建立良好关系,朝着规划出口生辣椒种植区的方向迈进。”

良迈

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