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义安省沿海地区蛤蜊采收

清福 • May 9, 2025 08:35

在义安省沿海地区，海风习习的咸潮滩上，又到了采收蛤蜊的季节。从退潮开始，人们就忙着依偎在滩涂上，勤奋地采摘一筐筐的蛤蜊。蛤蜊养殖不仅能带来稳定的生计，还能激发沿海地区“海水养殖”的潜力……

bãi ngao — 下午 1 点，海水退去，留下闪闪发光的潮滩，露出了收获季节的蛤蜊床……照片：TP

theo vùng — 中午气温接近40度，数十名工人仍然坚守在万海滩涂（琼琉）附近，根据潮汐情况进行采收。蛤蜊的采收依赖于海水的“呼吸”。图片：TP

ngai — 近年来，人们开始使用吸蛤机来提高深水区的生产力。然而，这种方法仅适用于某些海域，尤其是在潮水尚未退去的时候。因此，人们仍然主要依靠人工采收蛤蜊。图片：TP

ngâm nước — 这项工作需要耐心、细致，以及观察每个海滩特征的经验。图片：TP

常见的工具包括挖沙用的铝勺、采蛤用的篮子和装蛤蜊的渔袋。图片：TP

rửa 3 — 收获后的蛤蜊被放在沙滩上清洗干净，等待商贩现场称重。图片：TP

每位耙蛤工人的工资按产量计算，平均每100公斤20万越南盾。图片：TP

cân bán — 目前，码头蛤蜊的价格为每公斤15000越南盾，创下多年来的最高价。图片：TP

phấn khởi — 阮文黄先生是万海市一家15公顷蛤蜊养殖场的老板，他高兴地表示，今年每公顷蛤蜊收获了15到18吨。由于产量高、价格好，他调动了更多劳动力来加快收获速度。“现在是炎热的季节，消费旺盛，我调动了近30名工人坚守滩涂采收蛤蜊，”阮文黄先生兴奋地说。图片：TP

xuống giống — 正在收割的田地旁边是刚刚放养蛤蜊的田地。采用轮作法养殖蛤蜊有助于维持持续生产，避免市场供应短缺。图片：TP

bna_nang-gat-e7310ec90c65f3ba11f5327f3a78c620(1).jpg — 万海乡（琼吕）农民协会主席胡春宁先生表示：“目前，全乡约有80公顷的蛤蜊养殖面积，共有20户养殖户。蛤蜊的收购和消费来自全国各地的贸易商。许多农户通过养殖蛤蜊摆脱了贫困，走向了富裕。此外，蛤蜊养殖也为许多当地工人创造了就业机会。” 图片：TP

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