Thai Hoa 姜黄淀粉已获得可追溯性印章

（Baonghean.vn）-继 Tay Hieu 蜂蜜和 Quang Tien 粉红葡萄柚之后，最近，Thai Hoa 姜黄淀粉产品刚刚通过省科技厅的认可，包装上印有可追溯性印章。

位于太和镇东孝乡东美村的太和淀粉生产加工合作社是率先在姜黄淀粉产品包装上贴上电子追溯标签的合作社之一。

太和人生产的姜黄淀粉制品。图片来源：Quang Huy

有了此印章，消费者只需一部智能手机即可查看产品的产地。包装上的信息，例如：生产设施、养殖历史、包装加工和保质期，均会完整显示。

泰和淀粉生产加工合作社负责人陈氏娥女士表示：“为了获得标签认证，我们必须从整地到种植，对产品进行细致的管理和检查。产品在投入生产前必须彻底清洗。”

产品在投入生产前必须经过精心加工。图片：Quang Huy

为了提高产品质量，满足消费者的需求，许多生产户投资数亿越南盾安装机械系统、电烘干炉等。

消费者可以使用智能手机查询产品产地。图片：Quang Huy

目前，除了合作社成员自己种植的20公顷姜黄外，这里的农户还通过仔细勘察，签订合同，从区域内外其他地方购买原料地进行生产。

近日，在河内，Thai Hoa 姜黄淀粉被评为 2017 年优质品牌产品之一，并经过越南标准计量质量总局的检验和认证。

光辉

（泰和电台）