荣市：不合格的餐馆仍获得食品安全证书

（Baonghean.vn）——在荣市的一次检查中，该省跨学科小组发现一些机构不符合要求，但仍获得了食品安全证书。

跨学科小组对荣市勒茂延伸街的 Hieu Hue 餐厅进行了检查。

春节以来，义安省食品安全综合督查组对省内桂风县、演州县、黄梅市、荣市等4个县（市）的25家食品生产、经营和加工企业进行了全面督查和事后督查。督查中，督查组直接对3家企业处以罚款，罚款金额达1150万越南盾；责令地方对其他企业处以罚款。

2017年2月底，代表团对荣市4家餐饮企业进行了检查。检查中，代表团发现，位于荣新坊勒茂延长街的两家餐饮企业缺乏食品样品保存柜，却仍然持有卫生部和荣市人民委员会颁发的食品安全证书。就连这些企业老板也完全没有意识到食品样品保存的重要性。

没有食品储藏柜，原料库也是员工卧室。

代表团依据政府2013年11月14日颁布的第178/2013/ND-CP号法令《关于食品安全行政违法行为处罚规定的规定》，第21条第i点对这两家经营户进行了处罚。该法令规定，加工熟食的餐饮企业、餐饮企业食堂、集体厨房、酒店和度假村的厨房和餐厅、餐馆违反确保食品安全条件的规定。

食品卫生安全知识证书发放敷衍了事，就这么敷衍了事。照片里，041号证书发放日期是2016年3月23日，而042号证书发放日期是2016年3月18日？

在检查这两户人家的行政程序时，代表团还发现了与健康证明和食品安全知识证明相关的其他一些缺陷。

2017年3月1日，义安省食品安全综合督查组继续在昆强县开展督查工作。未来，督查组将继续对更多企业进行督查，并与荣市食品安全指导委员会开展工作。

青山