TH true MILK农场规模达亚洲最大规模
(Baonghean.vn)——来自印度的亚洲纪录组织刚刚确认:位于义安省义丹县的 TH 集团(TH True MILK 品牌所有者)的农场获得了“亚洲最大的应用高科技集中奶牛场”称号。
这不仅对 TH 集团和 TH true MILK 品牌来说是个好消息,而且对义安省和越南农业部门来说也是一个重要的成功。
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TH牛奶厂 |
该奖项还认可了 TH true MILK 在清洁鲜奶加工行业奠定基础方面做出的贡献,为越南牛奶市场带来了一场革命;特别是改变了人们的习惯:从饮用奶粉冲调成液态奶(也称为灭菌奶)到使用鲜牛奶。
TH“集中化、规模化奶牛养殖和鲜奶加工”项目于2009年10月实施,占地3.7万公顷,总投资12亿美元。目前,该项目共存栏奶牛4.5万头,平均每头奶牛日产奶量40升。
此外,TH集团在义安省义丹县义平乡拥有TH鲜奶加工厂,设计年产鲜奶超过5亿升,是亚洲规模最大、技术最先进、最现代化的鲜奶加工生产工厂。
该项目成功的金钥匙是从以色列、新西兰、澳大利亚引进世界上最先进的畜牧技术。
在义安省,人们通过创造微气候来控制奶牛的生长。在TH农场,奶牛住在三层冷轧波纹铁皮屋顶的牛舍里,牛舍里全天都有风扇、喷雾和古典音乐播放。
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TH集团原料田喷灌系统 |
数百公顷的原料田种植着玉米、高粱、葵花籽和美国草籽等牛饲料。这里配备了大型耕作、播种和收割机械,其生产力相当于800名体力劳动者。越南首次在田间铺设了500至700米长的灌溉管道。
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向日葵田 |
奶牛的食谱每日更换,产奶牛、病牛和小牛的饮食方案也各不相同。奶牛的饮用水经过以色列的机器系统过滤,非常干净,可以直接饮用。
每头奶牛的腿上都装有一个芯片——这被认为是监测其健康状况、控制交配期的“魔眼”……特别是,病牛(奶牛最常见的是乳腺炎)会被检测到并自动从挤奶圈中剔除,避免出现脓液混入牛奶的现象。这是决定乳制品质量和安全的最重要因素。
关于 TH 农场严格遵守技术流程,有一个有趣的故事:项目启动时,TH 带着以色列农民到农场向越南农民传授技术和工作纪律。
除了荣获亚洲纪录组织的奖项外,TH集团董事长泰香女士刚刚被《福布斯》杂志评选为2015年亚洲最具影响力的50位商界女性之一,以表彰她对越南乳制品行业的贡献。在越南,TH集团也是唯一一家获得农业与农村发展部“高科技农业企业”认证的奶牛养殖和鲜奶加工企业。
宝安