琼吕县奶牛养殖业的前景

（Baonghean.vn）- 得益于良好的土地条件，近年来，奶牛已成为山区公社人民的高收入动物；每年饲养奶牛的收入达到近 140 亿越南盾。

今年是琼胜乡仙城6村阮文边先生家发展奶牛养殖的第二年。自从接近这个新的养殖目标以来，家里的经济状况有所好转。阮文边先生说，2016年他以每头5700万越南盾的价格购买了8头奶牛，其中3头已经产奶。由于按照合作社的技术指导进行养殖，他家的奶牛生长迅速，发育良好，平均每天有3头奶牛产奶60多公斤。扣除成本后，他家每天的利润接近50万越南盾。

琼胜乡（Quynh Luu）阮文边先生家养了3头奶牛，每月可盈利1500万越南盾。图片来源：Viet Hung

“意识到奶牛养殖经济效益好，我家现在把奶牛养殖规模扩大到13头，到2018年底，我们预计奶牛养殖规模将达到8头，每天收入将超过200万越南盾。”阮文边先生兴奋地分享道。

这也是琼胜乡很多农户投资奶牛养殖的喜悦。为了取得今天的成绩，2005年地方组织多户农户到北江、富寿等省份参观学习奶牛养殖技术。了解到当地土地条件非常适合发展奶牛养殖，参观结束后，13户农户购买了50头奶牛进行试养。至今，经过12年多的奶牛养殖经验，农户由13户发展到47户，奶牛总数达到447头，其中奶牛194头。据农户统计，平均每天奶牛产奶量约3.2吨；年牛奶产量达1152吨，牛奶价格为12000-14000越南盾/升，年收入达近140亿越南盾。

琼胜县居民阮文孟先生投资10多亿越南盾，购买了10头奶牛，并在高山上建造了牛棚。经过三年多的饲养和照料，目前已有7头奶牛产奶；他家每天产奶量超过1.4公担，盈利150万越南盾。仅仅两年后，他家就把种牛和牛奶卖了，收回了一半的投资本金。

“相比饲养其他动物，奶牛的经济效益很高。挤奶后，只需2个小时就能把牛奶全部运到当地乳业公司。”孟先生说。

琼吕县的奶牛养殖业正在持续发展，年收入近140亿越南盾。图片来源：Viet Hung

为了提高奶牛养殖质量，并找到产品销路，同田奶业合作社应运而生。合作社的职责是寻找产品销路，提供科学技术培训，并指导社员如何饲养奶牛以提高效益。目前，同田奶业合作社已与越南奶业公司（Vinamilk Dairy Company）签订了长期合同，并在琼胜乡设立了收购点。稳定的产量和较高的收购价格，让大家对奶牛养殖更加放心。

随着琼吕县奶牛养殖业的蓬勃发展和数量增长，环境污染问题也日益凸显。为此，琼吕县已指示各乡镇奶牛养殖户，提醒他们必须遵守卫生规程。琼胜乡人民委员会主席黎文娥表示，当地要求奶牛养殖户远离居民区；对于不具备搬迁条件的养殖户，应增加沼气池建设，尤其要确保粪肥经过堆肥处理，不得将水直接排入环境中。

琼吕县奶牛养殖业正在确立其可持续性和长期地位。凭借良好的土地条件和稳定的产量，扩大和发展奶牛养殖并不困难。然而，在养殖过程中，地方政府应关注并帮助农民掌握养殖技术，确保环境卫生，从而帮助琼吕县奶牛养殖业稳定发展，为农民创造经济效益。

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