经济

持续降雨,水稻发芽,义安高原民众苦不堪言

丁俊 DNUM_CIZAFZCACF 17:17

水稻收获时节持续的反常降雨导致义安省高地许多家庭陷入困境。

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近日,Tuong Duong 山区 Tam Thai 乡的农民面临着这样的困境:持续的强降雨严重影响了稻米的收获,导致干燥过程延迟,并存在稻米发芽和白霉病的风险。图片:Dinh Tuan
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面对这种情况,许多家庭被迫想方设法保存稻米,比如在院子前铺上防水布,或者在地上或室内晾晒……与此同时,人们不得不用电风扇暂时烘干稻米,并定期翻动稻米以减少水分积聚。摄影:丁俊

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人们利用一切地方晒米。图片:Dinh Tuan
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住在Tuong Duong县Tam Thai乡Can村的Vang Tran Nhi先生说,我在这里出生长大,从未见过五月和六月像今年这样雨水充沛的年份。以前,这里只下过一场雨,但今年却下了整整一周,稻米的晾晒非常困难。照片:Dinh Tuan
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由于缺乏烘干机,农民被迫采用人工方法,例如用电风扇烘干稻米,同时扇风和搅拌,使稻米干燥均匀,避免发霉。电风扇昼夜不停地开着。图片:丁俊
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农民必须定期翻动稻米,以减少水分积聚,防止发霉和发芽。图片:丁俊
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然而,这种人工措施只能部分减轻损失,无法挽救一切。一些家庭的稻米已经开始发芽。照片:丁俊
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“今年收成不错,但我还没来得及高兴。现在新收的稻子已经淋了好几天的雨,用风扇吹也没用。看着一整片稻田都发芽了,心里难受。稻子发芽后就不能吃了,现在只能晒干当饲料了。”三泰乡坎村的颜文权先生难过地说道。摄影:丁俊。
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目前,人们正坐在火炭上,等待太阳出来,好把稻米晒干,以减少损失。图片:丁俊

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