种植西红柿，琼吕农民每公顷收入达 1 亿越南盾

春节过后，菜园里的西红柿琼吕西红柿开始成熟，人们正进入收获季节。调查显示，西红柿种植户们对高价出售感到兴奋，然而，由于最近的阴雨天气，产量下降，种植难度加大，许多家庭甚至不得不反复种植。

春节过后，琼吕县的西红柿已经成熟，可以采摘了。图片：春黄

琼明乡的胡文山先生说，他家种了4棵西红柿（有机西红柿品种）。2022年最后几个月一直阴雨连绵，很难照料，导致番茄生长缓慢，有些作物甚至不得不重新种植。由于年初的困难，虽然番茄产量很高，但果实比往年小，单产也较低。此前，该品种番茄单产超过2吨/亩，但今年预计只有1吨/亩以上。不过，高昂的售价帮助农民获得了利润。从本季开始，贸易商的收购价为每公斤1.6万越南盾，虽然略有下降，但仍高于往年。

今年番茄的产量比往年有所下降，但售价却上涨了。图片：Xuan Hoang

“这里的人种植番茄的季节不一，所以每天的产量不多。虽然市场消费旺盛，但预计今年番茄的价格将持续走高。除了已经成熟待收的番茄田，还有一些刚刚结出果实、甚至还没上架的番茄田，所以琼闾县的番茄收获期还要持续好几个月。” 胡文山先生说道。

观察发现，在已经成熟、即将收获的番茄田里，农民们每天都会施肥灌溉。农民们表示，由于番茄产量高，收获期长，因此必须小心谨慎，防止植株枯萎，确保果实快速、漂亮地生长。

琼吕县的居民经常选择种植有机番茄品种。图片来源：Xuan Hoang

琼明乡番茄园的园主胡氏嫘（Ho Thi Loan）女士表示，种植番茄需要大量投资和长期照料。在生长末期，番茄植株会出现老叶发黄的情况，需要修剪掉，以保持田地通风，确保植株健康生长，果实也能吸收更多阳光，快速成熟，外形美观。

据农民测算，本季番茄产量约为每亩1.5吨。以目前番茄售价1.3万至1.5万越南盾/公斤计算，扣除各项成本后，番茄种植户每亩仍可盈利500万至600万越南盾。

当西红柿成熟时，人们会修剪叶子，露出果实，使其更加引人注目。图片：Xuan Hoang

琼闾县农业与农村发展部部长武氏碧姮女士表示：“去年冬季作物，全县种植了约50公顷西红柿，主要集中在沿海地区的乡镇。琼闾县人的经验是分散种植，这样既方便收获，又方便食用，避免了同时收获导致“供过于求”和价格压力的情况。”

“虽然产量低，但贸易商以高价收购，因此本季琼吕县的番茄种植者仍然可以每公顷获利 1 亿至 1.2 亿越南盾，”武氏碧姮女士说。

除了已经成熟待收的番茄田，还有一些番茄田尚未上架。这是琼吕县番茄农户的经验，他们采用分茬种植的方式，以延长收获期，避免价格被迫下跌。图片：Xuan Hoang