在温室中种植干芹菜以获得高收入

（Baonghean.vn）- 琼良县的许多家庭通过种植干芹菜的模式获得了高收入。在温室里

这是琼良乡4村胡忠海先生在田里种植旱水芹菜的第三茬。这种蔬菜只喜欢在水底或阴凉的环境中生长，但在旱地里，经过胡​​忠海先生的精心照料，水芹菜长势良好，产量也很高。

Quynh Luong 公社 (Quynh Luu) Ho Trong Hai 先生家温室内的干芹菜模型。照片：越南洪

海先生说，他家有4亩地种植商品蔬菜。在网上研究了一些蔬菜品种后，他决定引进旱西洋菜，在近1亩地的土地上种植。由于这种蔬菜喜阴凉气候，他采用了网箱栽培技术。通过试种和试验结果，他确信这种蔬菜可以在当地推广。

“当地在生产各种经济蔬菜方面具有优势，但有些品种在市场上还没有广泛供应，所以我研究引进了干芹菜品种来种植。经过两个种植季，芹菜长势良好，到了收获季节，联系种植公司的芹菜就被抢购一空。”海先生说。

干芹菜喜凉爽气候，因此在高地种植时，人们会安装遮阳网和自动灌溉喷头，以维持其生长。图片：Viet Hung

为了在海拔35-37摄氏度的地区种植旱芹菜，海先生家投资了数千万越南盾，购买了铁管架、顶部防护网和几十根自动浇水管。完成整地播种后，大约50天后即可收获。

目前，海先生的旱芹菜园开始收获，单产为2吨/株。由于这种蔬菜在夏季种植难度较大，供应量非常稀缺；目前，芹菜价格为每公斤2.3万至2.5万越南盾，这意味着收获后，他每茬可赚取超过4000万越南盾的收入。他每年可以生产3至4茬芹菜。

温室种植的干燥芹菜和其他蔬菜更加有效，因为它们可以减少害虫，并确保食品卫生安全。图片：Viet Hung

许多家庭正在使用遮阳网种植之前因天气炎热而产量低的蔬菜品种。图片：Viet Hung

在琼良乡，许多家庭逐渐适应温室种植水芹菜的模式，其中吴光进一家就靠这种蔬菜每年收入约7000万至8000万越南盾。

据评估，干燥芹菜的经济价值比其他蔬菜品种高出3-4倍。为了取得成功，许多蔬菜种植者采用了新技术和生产工艺，以提高单位面积的效益。

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