温室种植干芹菜，实现高收入

（Baonghean.vn）- 琼良县的许多家庭通过种植干芹菜获得了高收入。在温室里。

这是第三茬作物，琼良乡4村的胡忠海先生继续在田里种植旱水芹菜。这种蔬菜只喜欢在水下或阴凉的环境中生长，但在旱地里种植，经过他的精心照料，水芹菜长势良好，产量很高。

Quynh Luong 公社 (Quynh Luu) Ho Trong Hai 先生家温室里的干芹菜模型。照片：越南洪

海先生说，他家有4亩地种植商品蔬菜。在网上研究了一些蔬菜品种后，他决定在近1亩地里种植旱西洋菜。由于这种蔬菜喜阴凉气候，他采用了网罩种植技术。通过试种和结果，他确信这种蔬菜可以在当地推广。

“当地在生产各种经济蔬菜方面具有优势，但有些品种在市场上还没有广泛销售，所以我研究了一下，买了一些芹菜干种子来种植。经过两个种植季，芹菜长势良好，到了收获季节，联系的商家就把芹菜卖光了。”海先生说。

芹菜喜凉爽气候，因此在高地地区种植芹菜时，人们会安装遮阳网和自动灌溉喷头，以维持芹菜的生长。图片：Viet Hung

为了在海拔35-37摄氏度的地区种植旱芹菜，海先生家投资了数千万元越南盾，购买了铁管架、上方的防护网以及几十根自动浇水管。完成整地播种后，大约50天即可收获。

目前，海先生的旱芹菜园开始收获，单产为2吨/株。由于这种蔬菜在夏季种植难度较大，供应非常稀缺；目前芹菜价格为每公斤2.3万至2.5万越南盾，因此收获结束后，他每茬可获得约4000万越南盾的收入。他每年可以生产3至4茬芹菜。

温室种植的干燥芹菜和其他蔬菜更加有效，因为它们可以减少害虫，并确保食品卫生和安全。图片：Viet Hung

许多家庭正在使用遮阳网来种植之前因天气炎热而产量低的蔬菜品种。图片：Viet Hung

在琼良乡，许多家庭逐渐习惯于在温室种植水芹菜的模式，其中吴光进先生家每年靠这种蔬菜可赚取约7000万至8000万越南盾。

经评估，干燥芹菜的经济价值比其他蔬菜品种高3-4倍。为了取得成功，许多菜农采用了新技术和生产工艺，以提高单位面积的效益。

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