经济

中国增加采购量,义安槟榔价格创历史新高

清福 August 14, 2024 08:10

此时,槟榔的价格已达到每公斤6.5万越南盾,比去年上涨了10倍。商贩们纷纷涌向槟榔供应充足的地方……

Cau là cây trồng phổ biến ở nhiều địa phương vùng bán sơn địa: Thanh Chương, Đô Lương, Anh Sơn... Ảnh: T.P
槟榔是 Thanh Chuong、Do Luong、Anh Son 等许多半山区的热门作物……图片来源:TP

清化乡(Thanh Chuong)阮氏香女士家种植了500棵槟榔树,其中250棵已收获,其余250棵正处于生长期。自槟榔季开始以来,她家已售出近100公斤槟榔果,当时售价为每公斤5.2万至5.5万越南盾。

“每年农历六月十五开始,到十一月底,一共四次采收,一次采收大约需要20-25天。其中,以第二、三次采收的产量最高。”

“槟榔季初的价格是每公斤5万越南盾,但近一个月以来,槟榔的价格一路飙升,从每公斤5.5万越南盾,到每公斤6万越南盾,再到每公斤6.5万越南盾。与去年相比,涨了8到10倍。”黄女士分享道。

Giá cau hiện đang dao động 60-65.000 đồng/kg. Ảnh: T.P
槟榔价格目前在每公斤6万至6.5万越南盾之间波动。图片来源:TP

由于地势丘陵,槟榔树是清汝、清化、丰盛、吉文和行林(Thanh Chuong)等乡镇家庭花园中常见的植物。虽然没有具体的统计数据,但该地区几乎家家户户都在花园里种植槟榔树,小户人家有5-7棵,大户人家则多达数百棵。

虽然槟榔树不是这些地方的主要作物,但它却能给当地居民带来丰厚的收入。槟榔树的收成很好,所以当地居民非常兴奋。

“今年槟榔价格自产季伊始就居高不下,并且还在逐步上涨。在这个价位上,一些农户靠卖槟榔就能赚到上亿。”清化乡农民协会主席阮氏莺说。

Thương lái thu mua cau với giá cao khi Trung Quốc tăng nhập khẩu cau sấy. Ảnh: T.P
随着中国槟榔干进口量增加,贸易商高价收购槟榔。图片:TP

两年前,槟榔价格暴跌,从季初的每公斤1.2万越南盾,跌至季中期的5000至7000越南盾,随后又跌至每公斤2000至3000越南盾的“谷底”,但依然无人问津。许多家庭将槟榔留在树上,任其自然成熟,落叶散落一地。

安山县高山乡陈文华先生说:“如果说2021年槟榔价格创历史新高,每公斤高达9万越南盾,那么2022年和2023年,槟榔价格就大幅下跌。2022年,槟榔价格只有每公斤5000越南盾,因为没有商贩收购,所以卖不出去。今年槟榔收成很好,价格也不错,我们种植户非常高兴。”

Cau chủ yếu được thu mua, hấp, sấy và nhập sang Trung Quốc. Ảnh: T.P
槟榔主要通过收购、蒸煮、干燥等方式进口到中国。图片:TP

槟榔价格上涨,因此从槟榔季开始(农历五月)开始,各地商贩纷纷涌向槟榔产地预付定金,甚至在槟榔刚开始结出幼果时就买下整片槟榔园。

“每年,槟榔园里结满果实的100棵树都会卖给乡里的商贩。今年,来自安山、杜良,甚至北方的商贩都来问价。他们出价4000万越南盾,后来又出价5000万越南盾,想在果实尚存的时候把100棵树全部买下来,但这家人没有卖。因为100棵树大概能产出2.5吨槟榔,按照现在的售价,收入大概是1.5亿越南盾。”清汝乡槟榔种植户阮文世先生说道。

Theo các thương lái, giá cau biến động theo từng thời điểm, theo nhu cầu của Trung Quốc. Ảnh: T.P
据贸易商称,槟榔价格会根据中国的需求而波动。图片:TP

阮氏上怀(Nguyen Thi Thuong Hoai,开山乡,安山市)是一位槟榔收购商,她表示,今年槟榔价格自产季伊始就一直居高不下,而且连日上涨。涨幅最大的品种是长果、绿皮、籽粒密实的槟榔。目前,广义省、广南省、前江省等全国主要槟榔产区的槟榔价格创历史新高,最高时甚至达到每公斤8.5万越南盾。

仅在义安省,槟榔的价格就高达每公斤6万至6.5万越南盾(视品种而定)。槟榔主要通过收购、加工后进口到窑炉。窑炉经过蒸煮、干燥后,再转售给贸易商,最终出口到中国、印度等地……随着市场需求的逐年增长,槟榔的价格也随之上涨。

Năm 2022, giá cau chạm đáy, không ai thu mua, nhiều gia đình để chín rũ trên cây. Ảnh: T.P
2022年,槟榔价格跌至谷底,无人购买,许多家庭将槟榔留在树上任其自然成熟。图片:TP

由于依赖中国市场,槟榔价格波动很大。槟榔价格很高,但如果中国停止购买,价格就会立即下跌。“有一年槟榔价格是每公斤7万越南盾,但几天后就跌到了每公斤只有5000到7000越南盾,”常怀女士说。

Do đầu ra thiếu ổn định nên các địa phương khuyến cáo người dân không ồ ạt mở rộng diện tích trồng cau. Ảnh: T.P
由于产量不稳定,地方政府建议不要大规模扩大槟榔种植面积。图片来源:TP

多年来,槟榔的价格一直随着中国贸易商不稳定的需求而波动。许多地方政府建议农民,槟榔树并非热门树种,价格不稳定,市场需求不大。因此,人们应该只在间作或坡地种植槟榔,以防止水土流失,并充分利用围栏、堤岸和地块等土地。尤其不要贪图高价,盲目跟风大面积种植槟榔。

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