黑芝麻，耐旱作物，收入高。

（Baonghean.vn）——为了转向种植耐旱作物，多年来，安山县寿山乡一直将黑芝麻作为夏秋作物生产结构中的主力作物。目前，寿山乡的农民对芝麻的收获非常兴奋，因为今年黑芝麻的产量和价格都很好。

芝麻的特点是它对土壤要求不高，生长期短（约75天），耐旱，适合在水源匮乏的地区进行退耕。因此，多年来，土山地区的农民将许多低效的玉米和花生种植区改种黑芝麻。

土山农民正值黑芝麻收获季节

当地农民非常兴奋，因为今年夏秋作物黑芝麻产量很高（1.7-2日元/芝麻），价格也不错（4万日元/公斤以上）。

今年夏秋作物季，土山乡7村的阮氏桃女士家种植了2株黑芝麻，收入近250万越南盾。桃女士说：“种植芝麻的投资成本低，种植技术简单，适合缺水地区。芝麻产量很高（每株约1.7日元），目前价格为4万至4.5万越南盾/公斤。这是夏秋作物中经济价值最高的作物。”

芝麻采摘后，经过干燥、打碎得到芝麻。

黑芝麻在市场上很受欢迎，产量也相当可观。因此，近年来，土山乡的农民积极扩大芝麻种植面积。目前，全乡芝麻种植面积已超过30公顷，分布在11个村镇。

芝麻干燥后经过仔细筛选，用于零售或进口给贸易商；今年芝麻价格相当高，因此 Tho Son 农民每公顷可赚取 2500 万越南盾。

寿山乡人民委员会副主席范玉景表示：“目前，黑芝麻种植面积占当地夏秋作物面积的40%以上。这种芝麻种植模式不仅经济效益高，两个月内每公顷收入可达2500万越南盾。”

公社将继续组织群众扩大明年夏秋芝麻种植面积，提高经济效益，同时改良和增加土壤肥力。

玄庄