绿皮柚子园春节期间销售收入超过 10 亿越南盾
巴地头顿市27岁的胡黄卡先生的绿皮柚子园占地5公顷,尽管柚子价格仅为去年春节的80%,但产量却达到50吨,盈利超过10亿越南盾。
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巴地头顿省富美镇宋色乡约有120户种植绿皮柚子,种植面积约160公顷。该乡柚子味道甜美,柚子个大、干爽,深受市场青睐。 |
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胡黄卡先生是宋秀乡的一位典型农民,他拥有一套高科技的柚子种植模式。去年,他的柚子园为他带来了40多亿越南盾的收入。“仅今年春节期间,我就收获了大约50吨柚子。扣除成本,我的收入超过10亿越南盾。”他说。 |
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春节前一周,工人们在卡先生的果园里采摘绿皮柚子。他的果园里种植了10公顷的绿皮柚子,树龄在3到17年之间,全年结果。为了赶上春节,他加工了5公顷五月开花的柚子。 |
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“切柚子过春节必须非常小心、轻柔。柚子的茎叶必须完好无损,”工人贝说道。卡先生雇了6个人全年照料和采摘柚子。在春节前几天,他又得雇10到15个人。 |
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南女士(40岁,黑色衬衫)在果园里干活已经四年多了。她说,为了防止柚子碰伤或掉落,需要三人一组,把柚子从树上递下来,轻轻地装到推车上。之后,再用手推车把柚子运到收集点。 |
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工人们用浸过白葡萄酒和清水的毛巾清洗柚子皮。“这有助于去除污垢和白垩,使柚子皮更加光亮,这样就可以保存更长时间,”南女士说。 |
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Kha 出售的绿皮红肉柚子价格为 17,000 至 45,000 越南盾,具体价格取决于品种。据园主介绍,今年天气反常,柚子园的照料非常困难。售价仅为去年的 80%,一级柚子的比例也较低。 |
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“精选”的柚子经过清洗后,变得光滑均匀,卖给老顾客,作为礼物赠送,并在春节期间摆放。除了省内的车辆外,许多来自平阳、胡志明市、同奈等地的车辆也纷纷来到Kha的柚子园购买柚子。 |