水果和蔬菜出口大幅增长
蔬菜和水果从一个不起眼的出口产品，逐渐成为越南农业的主要出口行业之一。
“挤进”困难的市场
9月21日，首批越南新鲜芒果登陆澳大利亚，在西澳大利亚州珀斯市的一些商店和超市销售。这是越南果蔬行业历经7年与澳大利亚谈判后取得的重大成果。芒果也是继荔枝之后，第二个获得澳大利亚进口许可的越南水果。
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| 越南水果蔬菜出口显著增长。图片来源：互联网 |
为了让这批芒果能够进入这个“高难度”的市场，几个月前，Agricare公司就必须与同塔县的果农合作，按照符合澳大利亚标准的VietGAP流程进行种植。因为芒果或任何出口到澳大利亚的新鲜水果都必须符合极其严格的条件，包括种植区域、包装、植物检疫和食品卫生安全、辐照、运输过程……
此前，美国农业部（USDA）于2016年8月提议允许越南鲜芒果进口到美国市场。此举几乎可以肯定，鲜芒果将成为继火龙果、红毛丹、荔枝、龙眼和金星果之后，自今年年底起第六个获准进口到美国市场的越南水果。
平福春乡平贵村（安江省朱美县）芒果园的园主陈文图先生正在装袋芒果，以满足进口商对芒果果皮颜色的要求。图片来源：红绒 - 越通社 |
越南驻美国贸易参赞陶陈仁先生表示：“为了能够‘进入’这个潜力巨大但又非常严格的市场，来自越南的新鲜芒果必须通过美国严格的监管体系标准，包括果园监管、辐照处理以及抵达港口的海关检查。此外，来自越南的新鲜芒果还必须持有越南植物保护局颁发的食品安全卫生证书。”
上述例子表明，除了传统市场外，近年来越南果蔬业已进入对品质要求较高的“高难度”市场，如：美国、欧盟、日本、韩国、加拿大、澳大利亚、新西兰……仅从今年年初至今，越南荔枝和芒果就已进入澳大利亚和美国市场。
农业专家认为，开拓美国、澳大利亚、欧盟等困难市场将为越南农业带来“双重好处”。这将帮助农民改变习惯和生产方式，从种植自己拥有的农产品转向种植市场需要的农产品，而果蔬产业也将不再像以前那样依赖单一市场。
将首次超越大米
事实上，过去10年，蔬菜水果出口，尤其是水果出口，都取得了“令人眼花缭乱”的增长。据农业与农村发展部部长阮春强介绍，从2016年6月至今，蔬菜水果行业出口增速非常良好，月均增长率达37%。2016年，蔬菜水果出口额有望首次超过大米，达到约25至26亿美元，成为越南农业领域的主要出口产品之一。
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| 越南水果在许多“困难”市场扩张 - 互联网照片 |
农业专家认为，水果蔬菜出口潜力仍然巨大。2014年，全球加工水果蔬菜市场规模约为2030亿美元，年增长率为7.9%。据预测，到2020年，加工水果蔬菜市场规模将达到3190亿美元。
为了继续扩大出口市场并丰富出口水果品种，越南将继续向市场推广更多重点产品。农业与农村发展部副部长武文心表示：“澳大利亚向越南又一种新鲜水果敞开大门，为种植和出口越南优质水果的行业带来了许多希望。继芒果之后，越南还将推动火龙果进入澳大利亚。”
农业与农村发展部植物保护司检疫处处长黎山河表示：“该部门将研究市场需求，特别是消费需求大、价值高的市场。同时，我们也将关注东盟地区和中国的潜在市场，因为每个市场的需求都不同。”
| 2005年，越南果蔬出口到世界36个国家和地区，出口额达2.35多亿美元。10年后，进入的市场数量已增至60多个国家和地区，出口额达18多亿美元，比2014年增长123%，比2005年增长782%。值得注意的是，2016年前8个月，全国果蔬出口额达17亿美元，比去年同期增长130%。 |
据baotintuc报道
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