Xã hội

Tôn giáo - Tín ngưỡng

Văn hóa - Văn nghệ

Quốc phòng

Du lịch

Đặc sản dê Cầu Đòn nức tiếng xứ Nghệ

Lương Mai

Theo dõi Báo Nghệ An trên Google News
(Baonghean.vn) - Nhắc đến các món ăn đặc sản của xứ Nghệ, không thể không nhắc đến món dê Cầu Đòn nức tiếng của Nhà hàng Ngân Trình - Một địa chỉ ẩm thực hấp dẫn vào loại bậc nhất Nghệ An.
Đặc sản dê Cầu Đòn - Nhà hàng Ngân Trình được tôn vinh là 1 trong 9 gian hàng có món ăn ngon, trưng bày đẹp nhất trong số 100 gian hàng trưng bày tại Festival Văn hóa ẩm thực du lịch quốc tếNghệ An 2019.
Các món ăn ngon tại Nhà hàng Ngân Trình được kết hợp từ những hương vị khác nhau, nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng làm nên thương hiệu của Nhà hàng. Ảnh: Sỹ Hưng
Các món ăn chế biến từ thịt dê tại Nhà hàng Ngân Trình rất phong phú, nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng làm nên thương hiệu của nhà hàng. Món cháo chân dê hầm với đậu xanh của nhà hàng khiến ai đã một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi không quên. Ảnh: Sỹ Hưng
Để chế biến được các món ăn ngon, bổ dưỡng, chủ nhà hàng luôn chú trọng hàng đầu đến nguồn thực phẩm tươi mới, đảm bảoVSAT thực phẩm. Nguồn dê thương phẩm tại nhà hàng đa phần được chọn mua từ các địa phương có đàn dê chăn thả tự nhiên lớn và có truyền thống chăn nuôi hàng hóa như Nam Đàn, Tân Kỳ, Đô Lương...Ảnh: Sỹ Hưng.
Để có được thương hiệu nức tiếng, chủ nhà hàng luôn chú trọng hàng đầu đến nguồn thực phẩm tươi mới, đảm bảo VSAT thực phẩm. Nguồn dê thương phẩm tại nhà hàng đa phần được chọn mua từ các địa phương có đàn dê chăn thả tự nhiên lớn và có truyền thống chăn nuôi hàng hóa như Nam Đàn, Tân Kỳ, Đô Lương... Ảnh: Sỹ Hưng.
Gần 15 năm kinh nghiệm chế biến đặc sản thịt dê và gây dựng thương hiệu Dê cầu đòn trên mảnh đất quê hương Bác, Chủ nhà hàng đặc sản dê Cầu Đòn- Bà Nguyễn Thị Ngân là người có nhiều tâm huyết, trăn trở để có thể chế biến được nhiều món ngon làm vừa lòng thực khách. Ảnh: Sỹ Hưng
Gần 15 năm kinh nghiệm chế biến đặc sản thịt dê và gây dựng thương hiệu dê Cầu Đòn, chủ nhà hàng Ngân Trình - Bà Nguyễn Thị Ngân là người có nhiều tâm huyết, trăn trở để có thể chế biến được nhiều món ngon làm vừa lòng thực khách. Ảnh: Sỹ Hưng
Nhiều món ngon khó cưỡng như dê tùng xẻo chấm với tương Nam Đàn nức tiếng gần xa, làm hài lòng các thực khách khó tính khi đến với nhà hàng. Ảnh: Sỹ Hưng
Món dê tùng xẻo chấm với tương Nam Đàn nức tiếng gần xa, làm hài lòng các thực khách khó tính nhất khi đến với nhà hàng. Ảnh: Sỹ Hưng
Món dê tái chanh có hương vị hấp dẫn riêng so với nhiều món ngon khác. Ảnh Sỹ Hưng.
Món dê tái chanh có hương vị hấp dẫn riêng cũng được nhiều thực khách lựa chọn. Ảnh Sỹ Hưng.
Nhiều khách hàng cho rằng khi đến với ẩm thực dê Cầu Đòn của Nhà hàng Ngân Trình, không thể bỏ lỡ món chân dê hầm thuốc bắc, vì món ăn này mới, giữ được hương vị hấp dẫn và phù hợp với mọi lứa tuổi. Ảnh: Sỹ Hưng
Nhiều khách hàng cho rằng khi đến với ẩm thực dê Cầu Đòn của Nhà hàng Ngân Trình, không thể bỏ lỡ món chân dê hầm thuốc bắc, vì món ăn này mới, giữ được hương vị hấp dẫn và phù hợp với mọi lứa tuổi. Ảnh: Sỹ Hưng
Các món xáo măng ăn kèm với bún, bánh mướt tại nhà hàng có khẩu vị hấp dẫn riêng không trộn lẫn như các nhà hàng ẩm thực dê khác trong vùng. Ảnh: Sỹ Hưng.
Các món xáo măng ăn kèm với bún, bánh mướt tại nhà hàng có khẩu vị hấp dẫn riêng không trộn lẫn như các nhà hàng ẩm thực dê khác trong vùng. Ảnh: Sỹ Hưng.
Bên cạnh quan tâm chất lượng món ngon, lòng hiếu khách, thái độ phục vụ tận tình, vui vẻ, niềm nở, nhà hàng luôn là điểm đến hấp dẫn cho nhiều thực khách muốn tìm về khám phá ẩm thực .Ảnh: Sỹ Hưng
Nhà hàng Ngân Trình được nhiều thực khách ghé thăm tại Festival Văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế Nghệ An 2019. Ảnh: Sỹ Hưng
Hãy đến với Nhà hàng thịt dê Cầu Đòn Ngân Trình của gia đình anh Đinh Văn Trình, chị Nguyễn Thị Ngân để thưởng thức và cảm nhận hương vị thơm ngon đúng điệu từ sản phẩm thịt dê bản địa trên quê hương xứ Nghệ. Ảnh: Sỹ Hưng.
Ngoài chất lượng món ăn, lòng hiếu khách, thái độ phục vụ tận tình, niềm nở, Ngân Trình luôn là điểm đến hấp dẫn cho nhiều thực khách tìm đến. Ảnh: Sỹ Hưng.


Hãy đến với Nhà hàng Ngân Trình để được thưởng thức và cảm nhận hương vị thơm ngon đúng điệu từ sản phẩm thịt dê bản địa trên quê hương xứ Nghệ.

Nhà hàng ẩm thực dê cầu đòn Ngân Trình

Địa chỉ: Xã Vân Diên, huyện Nam Đàn

Số điện thoại đặt hàng:  0975 536 499  (Anh Trình). Hoặc 0974 585 698  (Chị Ngân chủ nhà hàng)

Tin liên quan
Dê cầu Đòn đặc sản xứ Nghệ món ngon dê tái chanh tương Nam Đàn Nhà hàng Ngân Trình

Có thể bạn quan tâm

tin mới

[Infographics] Những điểm nhấn Lễ hội du lịch Cửa Lò 2024

[Infographics] Những điểm nhấn Lễ hội du lịch Cửa Lò 2024

Xã hội

(Baonghean.vn) - Năm 2024, lễ hội du lịch Cửa Lò hướng đến quảng bá các giá trị văn hóa, vẻ đẹp của vùng đất và con người Cửa Lò đến du khách trong nước và quốc tế. Theo đó, Cửa Lò sẽ tổ chức chuỗi hoạt động thiết thực tạo điểm nhấn chào mừng kỷ niệm 30 năm thành lập Thị xã Cửa Lò.

Xu hướng du lịch dịp lễ 30/4 và 1/5 ở Nghệ An

Xu hướng du lịch dịp lễ 30/4 và 1/5 ở Nghệ An

Xã hội

(Baonghean.vn)- Biến động giá vé máy bay khiến xu hướng du lịch trong kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 năm nay ở Nghệ An ít nhiều có thay đổi. Theo đó, những tour đường bộ, điểm đến gần được nhiều du khách lựa chọn để tham quan, trải nghiệm trong kỳ nghỉ.