Đặc sản vú sữa Quỳnh Yên vào mùa

(Baonghean.vn) - Từ hàng chục năm nay, người dân xã Quỳnh Yên đã trồng vú sữa làm bóng mát. Cũng từ những hàng cây bóng mát này, người dân Quỳnh Yên có thêm loại quả đặc sản thơm ngon nức tiếng.

Tại xã Quỳnh Yên (Quỳnh Lưu), từ trục đường chính đến tận ngõ thôn, nhà nào cũng trồng vú sữa, ít cũng 2 - 3 cây, nhiều thì cả đến chục cây. Thời điểm này, cây nào cây nấy sai trĩu quả. 

Ghé thăm vườn cây vú sữa của gia đình chị Lê Thị Thùy Dung đúng lúc chị đang thu hoạch quả. Chị cho biết, năm nay, cả 12 gốc cây vú sữa đều sai quả nên sản lượng chắc chắn sẽ nhiều hơn năm ngoái. Trong số 12 gốc thì có 4 gốc trồng cách đây vài chục năm, những cây này vươn cao cả chục mét, tán rộng sum suê, mỗi cây cho hàng tạ quả.

Gia đình chị Lê Thị Thùy Dung ở xã Quỳnh Yên (Quỳnh Lưu) thu hoạch vú sữa. Ảnh Việt Hùng.
Gia đình chị Lê Thị Thùy Dung ở xã Quỳnh Yên (Quỳnh Lưu) thu hoạch vú sữa. Ảnh: Việt Hùng

Theo chị Dung, trước đây thời bố mẹ ươm trồng cây vú sữa trong vườn nhà chủ yếu để che mát, tránh ánh nắng chiếu vào sân nhà, nhưng khi có quả thì cũng chỉ đủ cho các cháu nhỏ ăn. Tuy nhiên, sau nhiều năm cây phát triển tốt, cành lá vươn tỏa, cây cho quả rất nhiều, gia đình thu hái mang đi chợ bán và có thu nhập.

Từ đó, vào độ tháng 5 - 7 dương lịch là thời điểm cây vú sữa cho quả chín nên gia đình thu hoạch, sau đó quảng cáo lên Facebook được người dân đặt mua rất nhiều, có nhiều đơn hàng gửi ra tận Hà Nội, vào thành phố Vinh.

“Trời hôm nay bắt đầu hửng nắng, quả chín rộ, gia đình tiến hành thu hoạch những quả chín. Dự kiến hết vụ, gia đình thu hái được trên 5 tạ quả, trong đó có những cây cho quả to, đẹp khoảng 3 - 4 quả/cân. Hiện gia đình đang bán với giá 40.000 đồng/kg, mỗi vụ như vậy gia đình thu về hàng chục triệu đồng”, chị Dung cho hay.
Chú thích?
Mỗi gốc vú sữa cho năng suất từ 1 - 1,5 tạ quả, thu về 5 - 6 triệu/gốc/vụ. Ảnh: Việt Hùng.

Cạnh nhà bên, gia đình cô giáo Tâm cũng đang thu hoạch quả vú sữa ở 5 gốc cây trồng trong vườn cách đây hàng chục năm. Theo cô, ngoài lương đi dạy học, mỗi năm vào mùa vú sữa chín cũng kiếm thêm khoảng hơn 10 triệu để lo toan cuộc sống. Trồng vú sữa, vừa mát nhà nhưng lại có thu nhập, trong khi đó công đầu tư, chăm sóc một lần cho thu hoạch mãi mãi.

“Trong vườn cây vú sữa đang trồng có 2 màu quả; có loại khi chín quả màu tím căng bóng, có oại khi chín màu xanh ngả vàng. Tuy nhiên, cả 2 loại khi chín ăn ngọt sắc, đậm đà hơn vú sữa trồng ở miền Nam chuyển ra Bắc bán” - cô giáo Tâm chia sẻ.

Toàn xã Quỳnh Yên hiện có khoảng hàng trăm hộ trồng cây vú sữa với khoảng hơn 1.000 gốc. Mỗi vụ thu hoạch, người dân trong làng cung cấp ra thị trường hàng tấn quả. Đặc biệt trong mấy năm gần đây, loại quả này được người dân ưa chuộng bởi có nhiều dinh dưỡng, ngon, bổ và sạch. Vì thế, giá bán cũng khá cao.

Mặc dù đây không phải là cây người dân trồng để kinh doanh lấy quả nhưng thực tế, từ cây che mát, làm cảnh trong nhà nhưng vú sữa lại cho quả và bán giá cao hơn rất nhiều so với một số cây ăn quả truyền thống như bưởi, na, ổi. Nhận thấy hiệu quả từ trồng cây vú sữa, có nhiều hộ đã ươm, chiết cành để nhân rộng trồng thêm nhằm nâng cao thu nhập.

Chú thích?
Từ trồng vú sữa, người dân làng Quỳnh Yên (Quỳnh Lưu) thu nhập hàng chục triệu đồng/vụ. Ảnh: Việt Hùng

tin mới

Nút giao lên xuống giữa cao tốc Bắc Nam với đường N5, xã Nghi Phương, Nghi Lộc

Dịp 30/4, phương tiện di chuyển trên cao tốc Bắc - Nam đoạn Diễn Châu- Bãi Vọt thế nào?

(Baonghean.vn) - Cao tốc Bắc - Nam phía Đông, đoạn Diễn Châu – Bãi Vọt có tổng chiều dài 49,3 km, trong đó đoạn qua địa phận Nghệ An là 44,4 km và Hà Tĩnh 4,9 km. Theo kế hoạch, vào ngày 28/4/2024 sẽ khánh thành và thông xe kỹ thuật để phục vụ người dân sẽ đi lại dịp lễ 30/4 và 1/5.

Bùng nổ khuyến mại lên tới 50% trên toàn hệ thống WinMart

Bùng nổ khuyến mại lên tới 50% trên toàn hệ thống WinMart

(Baonghean.vn) - Từ nay cho đến hết 8/5/2024, chuỗi bán lẻ của WinCommerce sẽ triển khai tích cực các chương trình khuyến mại định kỳ áp dụng giá tốt cho hơn 600 sản phẩm giá siêu sốc và Tuần lễ Thương hiệu Clear tại hơn 3600 điểm bán trên toàn quốc, mang tới nhiều ưu đãi cho hội viên WiN.

"Tài chính vững vàng- sẵn sàng bứt phá" từ BAC A BANK. Ảnh: BAB

BAC A BANK ưu đãi lãi suất vay - Trao doanh nghiệp 'đặc quyền vượt trội' để bứt phá kinh doanh

(Baonghean.vn) - Đồng hành cùng các doanh nghiệp củng cố lợi thế cạnh tranh, tối ưu hiệu quả kinh doanh, hướng tới mục tiêu tăng trưởng toàn diện, BAC A BANK triển khai Chương trình ưu đãi lãi suất cho vay trung dài hạn “Tài chính vững vàng - Sẵn sàng bứt phá” với tổng hạn mức lên tới 3.000 tỷ đồng.

Xuân Hoàng

Khi nào thì vận hành lưới điện 110kV ở Tân Kỳ?

(Baonghean.vn) - Mặc dù dự án lưới điện 110kV của huyện Tân Kỳ đã được đầu tư xây dựng cách đây hơn 2 năm, nhưng do vướng mắc giải phóng mặt bằng trên địa bàn huyện Đô Lương nên đến nay vẫn chưa đưa vào vận hành được.

Nỗ lực ‘đánh thức’ báu vật du lịch Pù Mát

Nỗ lực ‘đánh thức’ báu vật du lịch Pù Mát

(Baonghean.vn) - Vườn Quốc gia Pù Mát là “kho báu” trong khai thác giá trị kinh tế ngành du lịch, dịch vụ theo hướng sinh thái bền vững. Hiện, chính quyền và người dân đang nỗ lực xây dựng các mô hình dịch vụ du lịch xanh, bước đầu cho hiệu quả, song vẫn còn nhiều khó khăn, bất cập cần tháo gỡ.

BNI vùng Thanh Nghệ Tĩnh kỷ niệm 10 năm thành lập

BNI vùng Thanh Nghệ Tĩnh kỷ niệm 10 năm thành lập

(Baonghean.vn) - Cùng với việc tạo ra hàng trăm nghìn cơ hội kinh doanh và trị giá doanh số giao dịch, kinh doanh lên tới hàng nghìn tỷ đồng, BNI vùng Thanh Nghệ Tĩnh còn tích cực tham gia nhiều hoạt động thiện nguyện, an sinh xã hội trên địa bàn.

Thị trường vàng Nghệ An im ắng trước giờ 'G'

Thị trường vàng Nghệ An im ắng trước giờ 'G'

(Baonghean.vn) -Ngày mai (22/4) Ngân hàng Nhà nước Việt Nam sẽ tổ chức đấu thầu 16.800 lượng vàng SJC, nhằm góp phần hạ nhiệt giá vàng, thu hẹp khoảng cách giá vàng trong nước với giá vàng thế giới. Trước thông tin này, thị trường vàng Nghệ An trong những ngày qua khá trầm lắng, giao dịch giảm hẳn…