Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm dịp tết Trung thu
Thực hiện Kế hoạch số 410 về việc triển khai đợt thanh tra, kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2013 trên địa bàn tỉnh, UBND tỉnh đã thành lập 03 đoàn thanh tra liên ngành kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm và dịch vụ ăn uống ở cả 21 huyện thành thị từ ngày 05/9 đến ngày 30/9.
(Baonghean.vn) – Thực hiện Kế hoạch số 410 về việc triển khai đợt thanh tra, kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2013 trên địa bàn tỉnh, UBND tỉnh đã thành lập 03 đoàn thanh tra liên ngành kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm và dịch vụ ăn uống ở cả 21 huyện thành thị từ ngày 05/9 đến ngày 30/9.
Đến thời điểm nay, các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành đã thực hiện việc kiểm tra và đã có những kết quả bước đầu. Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành số 1 do Sở Y tế làm trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm tại 3 huyện Quỳ Hợp, Yên Thành, Nghĩa Đàn và thị xã Thái Hòa. Đoàn đã kiểm tra tại 3 cơ sở, gồm 1 cơ sở sản xuất bia hơi và 1 cơ sở dịch vụ ăn uống tại huyện Quỳ Hợp, 1 cơ sở tại huyện Yên Thành.
Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành kiểm tra các mặt hàng bánh kẹo
tại Thành phố Vinh
Kiểm tra tại huyện Quỳ Hợp, Đoàn xử phạt vi phạm hành chính cơ sở dịch vụ ăn uống do đã không tổ chức khám sức khỏe, không có giấy tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm cho chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia sản xuất, chế biến thực phẩm… Ngoài ra, nhắc nhở UBND huyện Quỳ Hợp chưa tập huấn kiến thức vệ sinh an toàn đầy đủ, chưa truyền thông cho cơ sở sản xuất kinh doanh và dịch vụ ăn uống; nhắc nhở các địa phương cần thường xuyên làm tốt công tác thanh kiểm tra; quy trình thanh kiểm tra còn chưa đảm bảo, như việc lập biên bản chưa rõ ràng, chưa đúng nội dung kiểm tra, xử lý chưa đúng các lỗi vi phạm.
Thực hiện kế hoạch về việc triển khai thanh tra, kiểm tra liên ngành đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2013 của UBND tỉnh, các huyện thành thị trong tỉnh cũng xây dựng kế hoạch riêng và lập đoàn liên ngành kiểm tra thực địa… Đến thời điểm trung thu cận kề, mặc dù cơ quan chức năng chưa phát hiện được các mặt hàng kém chất lượng, hàng giả trên thị trường nhưng không vì thế mà việc thanh kiểm tra có thể chủ quan. Bởi theo kinh nghiệm nhiều năm cho thấy, việc mua bán các thực phẩm, bánh kẹo Trung thu chỉ thực sự nhộn nhịp vào thời điểm cuối ngày 14/8 và kéo đến ngày 15/8 (Âm lịch). Đây sẽ là lúc các thực phẩm giả, kém chất lượng được tung ra, người tiêu dùng cần lưu ý để tránh mua phải hàng kém chất lượng…
Thiền Thanh
