"Exchanging labor" to harvest spring tea in Thanh Chuong

• March 31, 2016 07:19

(Baonghean.vn) - These days, throughout the hills and tea gardens in Thanh Chuong district, farmers are harvesting spring tea - the first tea crop of the year.

1-Với diện tích hơn 4200 ha, Thanh Chương đang là vựa chè của tỉnh. Sau 2 “đại nạn” nắng nóng giữa năm 2015 và rét hại đầu năm nay, sản lượng chè vụ xuân đạt thấp, khoảng 3 - 3,5 tấn/ha. Hiện, khắp các vùng chè dọc đường Hồ Chí Minh, bà con nông dân các xã trồng chè như Hạnh Lâm, Thanh An, Thanh Thủy, Thanh Mai… đang hăng hái thu hoạch chè.
With an area of ​​over 4,200 hectares, Thanh Chuong is the province's tea granary. After two "great droughts" in mid-2015 and cold snaps at the beginning of this year, spring tea yield was low, about 3 - 3.5 tons/ha. Currently, throughout the tea growing areas along Ho Chi Minh Road, farmers in tea-growing communes such as Hanh Lam, Thanh An, Thanh Thuy, Thanh Mai... are harvesting tea buds.
Hầu hết các hộ dân đều dùng máy cắt để thu hoạch, có thể thuê hoặc đổi công cho nhau. Mỗi chiếc máy cùng với 1 ê kíp 3 người (2 người vác máy, 1 người vác bao), 1 ngày có thể cắt được gần 1ha chè, với năng suất khoảng 2,5 - 3 tấn/ngày. Thu hoạch chè bằng máy, có lợi về năng suất, sản lượng, nhưng người trồng phải đảm bảo cắt và chăm sóc đúng kỹ thuật, chè mới phát triển tốt.
Most households use cutting machines for harvesting, which can be rented or exchanged. Each machine, along with a team of 3 people (2 people carrying the machine, 1 person carrying the bag), can cut nearly 1 hectare of tea per day, with a yield of about 2.5 - 3 tons/day. Harvesting tea by machine is beneficial in terms of productivity and output, but tea growers must ensure proper cutting and care techniques for harvesting by machine to be successful.
Rải rác ở các xã, một số hộ dân có diện tích chè ít, nhỏ lẻ, vẫn tiếp tục duy trì thu hái bằng tay
Scattered in communes, some households with small tea areas still continue to harvest by hand.
Chị Hoàng Thị Loan (xóm 1, xã Thanh An) cho biết: Chè vụ xuân năm nay, sản lượng thấp hơn các năm trước. Gia đình chị làm 1,5 ha, thu hoạch xong sẽ được khoảng 4, 5 – 5 tấn chè tươi. Từ lần thu hoạch thứ 2 trở đi, sản lượng chè mới cao. Trong ảnh: Chè sau khi cắt được đổ về một chỗ và đóng vào các bao tải có trọng lượng chừng 40 – 60kg
Ms. Hoang Thi Loan (Hamlet 1, Thanh An Commune) said: This year's spring tea crop has a lower yield than previous years. Her family grows 1.5 hectares and will harvest about 4.5 - 5 tons of fresh tea. From the second harvest onwards, the tea yield will be high. In the photo: After being cut, the tea is packed into sacks weighing about 40 - 60 kg to be imported to processing facilities.
Chè trồng trên các đồi cao, khi thu hoạch xong, người dân thường lợi dụng địa hình để lăn các bao chè xuống tập kết tại chân đồi.
Tea is grown on high hills. When harvested, people often take advantage of the terrain to roll the bags of tea down to the foot of the hill.
Từ nơi thu hoạch, chè được chuyển về các cơ sở chế biến bằng xe ô tô hoặc xe kéo. Trong ảnh: Một phụ nữ trồng chè ở xã Thanh Hà đang vận chuyển chè về nhập cho xưởng chế biến ở xã Thanh Mai
From the harvest site, tea is transported to processing facilities by car or trailer. In the photo: A tea grower in Thanh Ha commune is transporting tea to the processing factory in Thanh Mai commune.
– Ngoài các Xí nghiệp chế biến chè lớn, tại các xã trồng chè, các hộ dân còn xây dựng nhiều xưởng sản xuất chè mini, đáp ứng tốt nhu cầu bán chè của ngươi dân trong vùng. Ở xã Thanh Thủy, hiện có 6 xưởng chè, mỗi ngày thu mua, xử lý từ 18 – 25 tấn chè tươi. Chủ xưởng chè Nguyễn Văn Hơp (thị tứ Thanh Thủy) cho biết: Mỗi ngày, xưởng thu mua và xử lý khoảng 3 tấn chè tươi, giá thu mua hiện thời từ 3200 – 3400 đồng/kg. Chè khô làm ra chừng nào, bán hết chừng đó.
In Thanh Chuong area, there are currently 3 tea factories: Thanh Mai, Ngoc Lam, Hanh Lam. In addition, there are many mini tea factories, well meeting the demand for selling tea buds of local people. In Thanh Thuy commune, there are 6 tea factories, purchasing and processing 18 - 25 tons of fresh tea every day. Tea factory owner Nguyen Van Hop (Thanh Thuy town) said: Every day, the factory purchases and processes about 3 tons of fresh tea, the current purchase price is from 3,200 - 3,400 VND/kg.

Huy Thu

RELATED NEWS