Apply the '4 less - 4 more' rule for a longer life.
Người xưa có câu “Họa từ miệng mà ra - Bệnh từ miệng mà vào” ý nói: Việc ăn uống có tác động rất lớn đến sức khỏe mỗi người.
Người xưa có câu “Họa từ miệng mà ra - Bệnh từ miệng mà vào” ý nói: Việc ăn uống có tác động rất lớn đến sức khỏe mỗi người.
Con người có thể sống lâu dài, sống thọ , mạnh khỏe được hay không, không chỉ tùy thuộc vào việc ăn cái gì mà còn quan trọng ở cách ăn thế nào.
Vậy thì hãy nhớ quy tắc ăn uống 4 ít - 4 nhiều sau đây để cơ thể luôn khỏe mạnh :
![]() |
| Trái cây hay rau củ là những thực phẩm rất tốt cho cơ thể. |
1. Ăn ít thịt - nhiều rau
Thịt động vật chứa nhiều mỡ, đạm, cholesterol… là những chất khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành axit, gây hại cho tế bào.
Trong khi đó, rau củ quả lại chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể hơn như vitamin, khoáng chất… giúp kiềm hóa và ngăn ngừa tình trạng lão hoá.
2. Ăn ít đường - nhiều trái cây
Đường được liệt vào danh sách đen những thực phẩm khiến cơ thể nặng nề, nhanh già. Đường khi vào cơ thể, nếu không được sử dụng hết sẽ tích tụ thành mỡ, gây rối loạn đường huyết dẫn đến tiểu đường .
Trái cây lại cung cấp vitamin, chất khoáng và chất xơ.
Although fiber has no nutritional function, it supports the digestive process, prevents constipation, and makes it easier for toxins and excess cholesterol to be excreted from the body.
3. Eat less salty food and more sour food.
![]() |
| A diet too high in salt can harm the heart, kidneys, and other organs. |
Numerous studies have shown a correlation between high salt consumption and high blood pressure in older adults. When the body absorbs excessive amounts of salt, it increases the pressure of blood against the artery walls.
Therefore, consuming too much salt increases the risk of high blood pressure. People with high blood pressure also have a higher risk of stroke or other cardiovascular problems.
At the same time, when the body contains too much salt, it increases pressure on the kidneys, making you more susceptible to kidney stones.
Eating plenty of acidic foods can help you lose weight faster and support a healthy digestive system. However, caution is needed if you have stomach acid problems.
4. Eat less - chew more
Whether you feel full or not doesn't depend on the quantity of food, but on how you eat. You should eat small portions and divide them into several meals throughout the day. Avoid letting your body get too hungry or too full, as both are harmful to your stomach.
![]() |
| Eating less but chewing slowly and thoroughly will keep you feeling full longer than eating a lot but chewing quickly. |
When eating, take your time, eat slowly, chew thoroughly, both to enjoy the flavor of the food and to allow your body to gradually absorb the nutrients.
It is especially important not to eat while doing other tasks so that the brain can focus solely on digesting food, increasing absorption efficiency.
According to Family & Society
| RELATED NEWS |
|---|


