Discover the favorite snack shop that "attracts" young people in Vinh city

Nguyet Minh - Duc Anh• April 2, 2019 09:50

(Baonghean.vn) - Vinh city's culinary "paradise" always attracts tourists, especially young people who are interested in exploring unique and special dishes.

Với các bạn trẻ là những “tín đồ ẩm thực”, thưởng thức những món ăn vặt như: Bánh chuối chiên, khoai lang chiên, nộm chân gà cùng các loại nước uống, chè … là sở thích quen thuộc. Ảnh: Đức Anh
For young people who are “foodies”, enjoying snacks such as fried banana cakes, fried sweet potatoes, chicken feet salad with drinks, desserts… is a familiar hobby. Photo: Duc Anh


There are many snack shops in Vinh city, but “Fried banana cake – Hien Ly” is a different highlight, because here the dishes are diverse and unique with their own distinctive flavors. Photo: Duc Anh

One of the restaurant's most popular dishes is fried banana cake, made from fresh ingredients, with a unique recipe. Photo: Duc Anh
Chuối tươi được tẩm bột, cùng các loại nguyên liệu như ngô tươi, mật ong, vừng…; quyện lẫn vào nhau tạo nên hương vị thơm, ngon đặc trưng. Ảnh: Đức Anh
Fresh bananas are coated in flour, along with ingredients such as fresh corn, honey, sesame, etc.; mixed together to create a unique, delicious flavor. Photo: Duc Anh

Bánh được chiên ở nhiều mức nhiệt khác nhau, chảo được dùng chiên bánh là loại chảo có thể lắng cặn (không gây cháy cặn bánh) bởi vậy những chiếc bánh chuối luôn thơm ngon, vàng rộm. Ảnh: Đức Anh
The cakes are fried at different heat levels, the pan used to fry the cakes is the type of pan that can deposit residue (does not burn the cake residue), so the banana cakes are always delicious and golden brown. Photo: Duc Anh

Món khoai lang chiên của quán cũng có công thức chế biến riêng, luôn giòn, thơm, hấp dẫn thực khách. Ảnh: Đức Anh
The restaurant's fried sweet potatoes also have their own recipe, always crispy, fragrant, and attractive to diners. Photo: Duc Anh

Quán còn được lòng các thực khách trẻ tuổi bởi thực đơn đa dạng các loại chè, đồ uống. Vị ngon khó cưỡng của những món chè truyền thống lâu năm của quán “chiều lòng” cả những vị khách khó tính nhất. Ảnh: Đức Anh
The restaurant is also popular with young customers because of its diverse menu of sweet soups and drinks. The irresistible taste of the restaurant's traditional sweet soups "pleases" even the most demanding customers. Photo: Duc Anh

Sở hữu công thức pha chế riêng, độc đáo, nhiều món đồ uống của quán hấp dẫn giới trẻ như: nước mía sầu riêng, chè sầu riêng, chè bột lọc … Ảnh: Đức Anh
Possessing its own unique recipe, many of the shop's drinks attract young people such as: durian sugarcane juice, durian sweet soup, tapioca sweet soup... Photo: Duc Anh

Đừng bỏ lỡ quán ăn vặt nức tiếng ở Thành Vinh đang là điểm hẹn khám phá ẩm thực hấp dẫn giới trẻ - “Bánh chuối chiên – Hiền Lý” - số 64 Đặng Thái Thân, TP Vinh. Bạn cũng dễ dàng thưởng thức món ngon này ngay tại nhà với dịch vụ ship nhanh, tại Hiền Lý (link facebook của chị Hiền). Ảnh: Đức Anh
Don't miss the culinary discovery destination that attracts young people in Vinh - "Fried banana cake - Hien Ly" - No. 64 Dang Thai Than, Vinh City. The restaurant will officially open in early April. You can also easily enjoy these delicious dishes at home with fast delivery service when contactingFacebook Hien LyPhoto: Duc Anh

Nguyet Minh - Duc Anh