Wednesday, DNUM_DZJZCACF
vietnamien
  • Journal Nghe An :
  • Télévision Nghe An :
Économie

Les pêcheurs de Nghe An sont arrivés au port le premier jour de la nouvelle année avec une grosse prise de crevettes mantes

Thanh Phuc • DNUM_ABZABZCACF 15:20

Après une seule nuit en mer, de nombreux pêcheurs de la ville de Hoang Mai ont décroché le gros lot avec des crevettes-mantes. Leur prix de vente élevé leur assure un bon revenu…

bna_ve.jpg
Après une nuit en mer, ce matin du 1er janvier 2025, de nombreux bateaux de pêcheurs de la commune de Quynh Lap (ville de Hoang Mai) ont accosté au port. Photo : TP
bna_dua.jpg
La première sortie de pêche hauturière de la nouvelle année a permis de capturer de nombreux fruits de mer de grande valeur, notamment des crevettes-mantes. Photo : TP
phân loại
La fin de l'année est la saison idéale pour la pêche aux crevettes-mantes. Le froid, le brouillard et le vent favorisent leur apparition en grand nombre. Photo : TP
Thời điểm cuối năm là vào vụ chính đánh bắt tôm tít. Thời tiết lạnh, sương mù kèm theo gió thì tôm tít xuất hiện nhiều. Ảnh: T.P
M. Nguyen Van Hai (Quynh Lap), propriétaire du bateau de pêche NA 14828TS, a déclaré : « Après une nuit en mer, son bateau a pêché 70 kg de crevettes-mantes et autres fruits de mer. Après déduction des frais, chaque travailleur a gagné entre 1 et 1,2 million de VND. » Photo : TP
bna_mua.jpg
Une fois débarquées, les crevettes-mantes sont divisées en différentes espèces et vendues aux commerçants. Photo : TP
bna_cho.jpg
Une partie des crevettes mantes fraîches est apportée aux marchés pour être consommée ou importée pour les restaurants et les hôtels. Photo : TP
bna_hap.jpg
La plupart d'entre eux sont achetés par les propriétaires d'usines de transformation pour être cuits à la vapeur, pelés et congelés. Photo : TP
bna_ghep.jpeg
Chaque kilogramme de crevettes-mantes vivantes est vendu entre 60 000 et 70 000 VND, tandis que les bourgeons de crevettes-mantes sont vendus entre 150 000 et 180 000 VND/kg. Photo : TP
sơ chế
Mme Thuy Hanh, propriétaire d'une usine de transformation de fruits de mer à Hoang Mai, a déclaré : « Cette saison, j'achète et transforme chaque jour des centaines de tonnes de crevettes-mantes, ce qui nécessite l'embauche de cinq ouvriers pour les acheter, les faire bouillir, les décortiquer, les emballer, les congeler et les vendre. Photo : TP
bna_ngon.jpg
La crevette-mante fraîche a une chair ferme, moelleuse et sucrée. Elle peut être transformée en de nombreux plats, ce qui la rend très facile à consommer. Photo : TP
cá vặt
En plus des crevettes-mantes, on pêche également à cette époque de l'année de nombreux autres fruits de mer, tels que l'anchois, la crevette ferreuse, la crevette de mer... les pêcheurs sont donc très enthousiastes. Photo : TP

Articles Similaires

En savoir plus

Một tàu cá của ngư dân Nghệ An trúng đậm sam biển, thu về nửa tỷ đồng

Un bateau de pêche de pêcheurs de Nghe An a décroché le jackpot avec des concombres de mer, gagnant un demi-milliard de dongs.

Hậu phương để ngư dân Nghệ An vững lòng vươn khơi

Soutien aux pêcheurs de Nghe An pour qu'ils puissent pêcher en toute confiance au large

Voir plus Économie

Journal Nghe An en vedette

Dernier

    Voir plus

    En savoir plus

      x
      Économie
      Les pêcheurs de Nghe An sont arrivés au port le premier jour de la nouvelle année avec une grosse prise de crevettes mantes

      Organisme de gestion : Comité provincial du Parti de Nghe An

      Rédacteur en chef : Tran Minh Ngoc

      Numéro de licence d'exploitation du journal électronique : 153/GP-BTTTT

      Ministère de l'Information et des Communications publié le 24 mars 2022

      Journal et radio-télévision Nghe An

      Siège social : N° 01 Nguyen Thi Minh Khai - Quartier Thanh Vinh - Province de Nghe An

      Installation 2 : n° 378 Lénine - Quartier Truong Vinh - Province de Nghe An

      Téléphone : 0889662525 ; Fax : (023)83.847898

      Contact pour envoyer des nouvelles :[email protégé]

      Contacter la publicité

      Téléphone: (023)88 600006
      E-mail: [email protégé]

      Toute forme de copie d'informations ou d'images doit faire l'objet d'un consentement écrit.
      © Copyright appartient au journal et à la radio et télévision Nghe An

      ALIMENTÉ PARUNCMS- UN PRODUIT DENEKO