Prix du poivre aujourd'hui 12 janvier 2025 : Forte baisse de 2 000 VND/kg supplémentaires
Le prix du poivre national aujourd'hui, le 12 janvier, s'établit entre 147 000 et 147 500 VND/kg, soit une forte baisse de 500 à 2 000 VND/kg par rapport à la veille.
Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix d'achat du poivre le plus élevé dans les principales zones de culture du poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 147 500 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre est de 147 500 VND/kg, soit une baisse de 500 VND/kg par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 147 000 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 147 000 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 147 000 VND/kg, soit une forte baisse de 2 000 VND/kg par rapport à hier.
À Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 147 000 VND/kg, soit une forte baisse de 2 000 VND/kg par rapport à hier.
Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 147 000 VND/kg.

Le prix du poivre devrait rester stable autour de 147 000 VND/kg au 13 janvier 2025. Certaines régions, comme Ba Ria-Vung Tau et Dak Nong, pourraient connaître une légère hausse, la demande pour le Nouvel An lunaire s'intensifiant.
Selon le VITIC, les conditions météorologiques défavorables, accompagnées de fortes pluies et de sécheresse, ont réduit la production de poivre au Vietnam, tout en augmentant les coûts de production en raison de la lutte contre les parasites et les maladies.
Malgré cela, la récolte de cette année devrait encore légèrement augmenter. Cependant, l'approvisionnement reste difficile, les agriculteurs ayant tendance à conserver leurs récoltes et à ne les vendre que lorsque les prix sont élevés.
Prix mondial du poivre aujourd'hui
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types négociés sur le marché international le 12 janvier (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie a légèrement augmenté par rapport à hier pour atteindre 6 841 USD/tonne (en hausse de 0,26 %). De plus, le prix du poivre blanc de Muntok est resté inchangé par rapport à hier pour atteindre 8 953 USD/tonne (en hausse de 0,28 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 350 USD/tonne.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 8 700 $ la tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 11 100 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 350 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 650 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 550 $/tonne.
Le Brésil est le deuxième producteur et exportateur mondial de poivre noir, représentant 17 à 18 % de l'offre mondiale. Cependant, les exportations brésiliennes de poivre devraient fortement diminuer pour la campagne 2024, marquant ainsi une troisième année consécutive de baisse, en raison de la faible production due à l'impact d'El Niño.
En Malaisie, le cacao et le poivre poursuivent leur tendance de croissance en 2024 grâce à une demande mondiale plus élevée et au soutien du gouvernement à la croissance de ces matières premières.
Le MPIC prévoit que la demande mondiale de poivre continuera d'augmenter en 2024 et 2025. Cette croissance est due aux applications potentielles du poivre dans divers secteurs, notamment les produits pharmaceutiques et les cosmétiques, qui alimentent cette tendance positive.