Dès l'entrée à la coopérative agricole Tinh Sang Duong, on est frappé par l'espace aéré et les agréables parfums de nombreuses plantes médicinales. La directrice de la coopérative, La Van Duy (née en 1982), d'origine thaïlandaise, a guidé les visiteurs à travers le jardin de plantes médicinales et la zone de transformation, agencée avec soin et équipée de machines modernes. Elle a ensuite partagé l'histoire de la transformation d'une idée chérie depuis des décennies en une réalité concrète : une transition durable des cultures grâce aux plantes médicinales, afin de créer des emplois et d'améliorer les conditions de vie de la population locale.
Le rêve des plantes médicinales vient du benjamin de la famille, M. La Van Khoi (né en 1989), actuellement chef du département de médecine orientale de l'hôpital général de Tay Bac. Figure marquante de la jeunesse intellectuelle de l'ouest du Nghệ An, il s'investit dans de nombreuses actions bénévoles au service de sa communauté. Il a notamment participé au 5ᵉ Congrès national des jeunes progressistes suivant les enseignements de l'Oncle Hô, et a reçu un certificat de mérite du ministre et président du Comité ethnique pour ses performances exceptionnelles dans son travail, ses études et sa formation. Il a également assisté à la cérémonie de remise des prix aux étudiants et aux jeunes issus des minorités ethniques les plus méritants en 2020.
Il est également l'un des sept représentants de la jeunesse de Nghệ An participant à la 3e cérémonie de remise des prix des jeunes talents du Vietnam, organisée par le Comité central de l'Union de la jeunesse communiste de Hô Chi Minh.
Le rêve de La Van Khoi, lié aux plantes médicinales, est né de ses études à l'Académie vietnamienne de médecine traditionnelle. Après l'obtention de son diplôme, il a travaillé à l'hôpital général Tay Bac Nghe An. Fort de sa connaissance des plantes médicinales et de la médecine orientale, il s'efforce constamment de développer des produits à base de plantes médicinales afin de contribuer au développement économique local et de sortir sa région natale de la pauvreté. Avec l'accord de ses deux frères aînés, La Van Duy et La Van Cuong, la coopérative agricole Tinh Sang Duong a été créée en avril 2022 sur un terrain d'environ 5 hectares hérité de ses parents, situé dans le hameau de Hop Thanh, commune de Yen Hop. Son activité principale est la culture et la transformation de plantes médicinales en produits destinés au marché.
« Pourquoi le nom Tinh Sang Duong ? » – « Un esprit calme est un esprit clairvoyant », une âme sereine permet de penser clairement et avec acuité, et de prendre les bonnes décisions », répondit sincèrement La Van Duy, directeur et aîné de la famille. Il expliqua que, face à des difficultés financières, seul son cadet, La Van Khoi, avait pu faire des études supérieures. Lui, après avoir terminé les siennes, était resté dans la région, contribuant au développement économique local et occupant successivement les postes de secrétaire adjoint de l'Union de la jeunesse, de secrétaire de la cellule du Parti du hameau, et enfin de délégué au Conseil populaire de la commune de Yen Hop.
Nés dans le village, les trois frères Duy, Cuong et Khoi, profondément attachés à l'agriculture et conscients des difficultés rencontrées par les agriculteurs, savent que « tout début est difficile ». Forts du soutien des autorités locales et de la population, ils sont déterminés à créer la coopérative agricole Tinh Sang Duong, organisée selon un modèle de chaîne de production : de la culture des plantes médicinales à la transformation en produits finis destinés au marché. La coopérative s'approvisionne en matières premières auprès des producteurs locaux. Ses membres coordonnent la collecte et la fourniture de ces matières premières pour la production des produits finis. « Nous avons choisi de créer une coopérative plutôt qu'une entreprise, car nous sommes convaincus que la clé du succès réside dans la coopération et l'association avec les autorités locales et la population. Ensemble, nous pouvons développer le modèle coopératif, aujourd'hui délaissé. Cette collaboration permet non seulement de garantir l'approvisionnement en matières premières, mais aussi d'assurer l'autosuffisance de la coopérative en matières premières de qualité », explique M. La Van Duy.
Concernant la culture des plantes médicinales, les fondateurs de la coopérative agricole Tinh Sang Duong ont déclaré : « Soucieux de créer une marque saine et bénéfique pour la santé, car la plupart de nos produits sont des médicaments, Tinh Sang Duong s’engage à transmettre les techniques de culture et à fournir des semences de qualité. Nous nous engageons également à acheter toutes les plantes médicinales cultivées localement. La culture se fait sans produits chimiques ni stimulateurs de croissance ; les ravageurs et les maladies sont traités biologiquement. Malgré les difficultés liées à la pauvreté et à la fragilité des terres, qui limitent la productivité, la coopérative accompagne activement les agriculteurs dans l’amélioration de leurs sols. Parallèlement, nous élaborons des plans de culture adaptés au climat et au sol, en fonction des conditions locales. Sur les terres pauvres et rocailleuses, nous privilégions les plantes médicinales robustes et faciles à cultiver, comme la sorgho rampante (Solanum procumbens) et le théier. Nous choisissons également des plantes d’ombre pour la culture intercalaire sous le couvert forestier. La coopérative encourage également l’apiculture pour la production de miel naturel dans les zones de culture, car certaines plantes médicinales, outre le miel, en nécessitent comme matière première. »
La culture de plantes médicinales est un modèle relativement nouveau pour les habitants de Yen Hop, ce qui leur permet d'envisager sereinement la transition vers une agriculture durable, respectant les normes GACP-OMS. Dans un premier temps, la coopérative agricole Tinh Sang Duong a investi dans les semences et les engrais, et a signé un contrat d'achat avec les habitants. Depuis, ces derniers envisagent avec confiance l'extension de leurs surfaces cultivées.
M. Ho Duc Bac, du hameau de Cau Da, commune de Yen Hop, a déclaré que sa famille possède une ferme d'une superficie totale d'environ 1,2 hectare, dont 3 000 m²2Dans cette serre, où il élevait auparavant des buffles et des vaches, où il avait semé de l'herbe, des melons, des courgettes, des tomates… il participe maintenant à la culture du céleri sur une surface de 500 m².2, de l'hydrocotyle sur une surface de 200 m²2L'importation se fera à la coopérative agricole Tinh Sang Duong au prix de 30 000 VND/kg. « Notre région dispose de vastes étendues de terres et d'une main-d'œuvre abondante. Pendant longtemps, nous nous sommes concentrés sur la culture de l'acacia, mais les coûts étaient faibles. Désormais, la culture de plantes médicinales offre une perspective plus prometteuse, avec un retour sur investissement plus rapide. Grâce aux formations dispensées par la coopérative sur les techniques de plantation et l'entretien des plantes médicinales selon les normes VietGAP, nos employés se sont progressivement familiarisés avec le processus de culture », a expliqué M. Bac.
Selon le chef de la commune de Yen Hop : conformément à la résolution du Comité du Parti du district de Quy Hop, les autorités locales se sont attachées à créer un environnement favorable au développement de la culture des plantes médicinales, que ce soit par le biais d’entreprises, d’organisations ou de particuliers. Ce modèle s’est avéré efficace dans un premier temps et a ouvert la voie au développement économique et à la réduction de la pauvreté grâce au développement du tourisme. Actuellement, la commune compte environ 8 hectares de plantes médicinales et plus de 50 foyers y participent, sans compter les quelques particuliers qui les cultivent. « Le plus encourageant, c'est que par le passé, de nombreux foyers de la région cultivaient des acacias sous le corridor de sécurité du réseau électrique à haute tension, provoquant de nombreuses coupures de courant importantes. La commune a demandé aux autorités supérieures de l'aider à abattre ces arbres, mais le problème est resté sans solution pendant des années. Désormais, grâce au programme de soutien à la culture de plantes médicinales, la coopérative agricole Tinh Sang Duong et les autorités locales ont activement collaboré pour inciter les habitants à convertir les zones de culture d'acacias, qui empiètent sur le corridor de sécurité, en plantations de plantes médicinales. À ce jour, 80 % des foyers ont accepté. C'est un signe positif qui non seulement résout le problème de l'abattage des arbres sous le corridor de sécurité, mais ouvre également la voie au développement économique et à la réduction de la pauvreté pour la population », a déclaré M. Nguyen Cong Giap, secrétaire du comité du Parti de la commune de Yen Hop.
Afin de garantir la qualité de ses produits, de développer sa marque et de répondre aux besoins des consommateurs, la Coopérative Agricole Tinh Sang Duong a investi dans de nombreux équipements modernes pour son processus de production : séchoirs à chaud et à froid, extracteurs, broyeurs à poudre, stérilisateurs, presses à film et capsuleuses. Un contrôle rigoureux est effectué à chaque étape, de la plantation et de la culture des matières premières jusqu’à la commercialisation, en passant par la transformation, la production et le conditionnement. La Coopérative propose actuellement une trentaine de gammes de produits, dont trois sont conformes aux normes OCOP : la centella asiatica séchée à froid, le miel et les sachets de thé ca gai leo. Elle ambitionne de lancer prochainement d’autres produits, tels que du thé noir autofiltré, du gattilier, du thé vert en poudre, du matcha, de la centella asiatica, du céleri et du lait infantile en poudre. Par ailleurs, la Coopérative a mis en œuvre une stratégie de transformation numérique pour optimiser sa communication et promouvoir ses produits auprès des consommateurs. La bonne nouvelle est que, bien qu'elle soit en activité depuis moins d'un an, Tinh Sang Duong Agricultural Pesticides a ouvert 5 agences fixes dans des chefs-lieux de district tels que Que Phong, Quy Chau, Quy Hop, Thai Hoa et Dien Chau ; ainsi que des agents de consignation et 40 agents en ligne, avec 230 collaborateurs commerciaux à travers le pays. « Le réseau de vente en ligne représente 70 % des parts de marché », a déclaré le directeur La Van Duy.
Selon les fondateurs de la coopérative agricole Tinh Sang Duong, ils ont eu la chance de bénéficier du soutien de la population, des autorités locales et des secteurs concernés dès le lancement de leur activité. Par exemple, l'accès à la zone de production de la coopérative, auparavant difficile, a été facilité grâce à des études et des plans d'aménagement, incluant le déblaiement et le bétonnage. De plus, deux membres de la coopérative ont obtenu un prêt de 100 millions de VND chacun auprès de la Banque de développement, et un jeune membre a bénéficié d'un prêt de 50 millions de VND auprès du Fonds pour l'entrepreneuriat des jeunes, accordé par l'Union de la jeunesse de la province de Nghệ An. Cet soutien, ces encouragements et cette motivation sont le moteur de la coopérative agricole Tinh Sang Duong et des habitants de la commune de Yen Hop, qui poursuivent leur objectif d'éradication de la pauvreté et développent de nouvelles sources de revenus grâce aux plantes médicinales.
