La fièvre aphteuse est une maladie infectieuse aiguë qui se propage très rapidement et fortement chez les animaux à sabots fendus tels que les buffles, les vaches, les chèvres, les moutons et les porcs ; elle est causée par un virus épidermotrope, caractérisé par de la fièvre et des cloques dans la bouche, les pieds et le pis.
La maladie peut se transmettre directement par contact entre des animaux sensibles et des animaux infectés lorsqu'ils sont gardés ensemble ou paissent ensemble dans les pâturages ; indirectement par la nourriture, l'eau potable, les mangeoires, les abreuvoirs, le sol des étables, le matériel d'élevage, les mains, les pieds, les pantalons et les vêtements des éleveurs infectés. La maladie se propage d'une région à l'autre, d'un pays à l'autre par-delà les frontières, par le transport d'animaux et de produits animaux frais porteurs de l'agent pathogène (notamment la viande, la peau, les os, les cornes, les sabots et le lait congelés). La maladie se propage de nombreuses manières, notamment par voie aérienne.
Chaque année, la fièvre aphteuse cause des centaines de milliards de dongs de dégâts dans notre pays. De plus, elle affecte également l'industrie agroalimentaire, ce qui affecte considérablement les exportations d'animaux et de produits animaux du Vietnam vers d'autres pays.
Français Au Vietnam, le virus de la fièvre aphteuse est apparu, a circulé et a provoqué des maladies chez le bétail depuis plus de 120 ans (depuis 1898). En 1953-1954, la fièvre aphteuse s'est propagée aux provinces des régions du Centre-Sud et du Centre-Nord, y compris la province de Nghe An, et la maladie est toujours présente aujourd'hui. Afin de déployer de manière synchrone des solutions et de mobiliser des ressources pour prévenir et contrôler efficacement la fièvre aphteuse, en application de la décision n° 1632/QD-TTg du 22 octobre 2020 du Premier ministre, la province de Nghe An a publié la décision n° 115/QD-UBND du 15 janvier 2021 portant approbation du Plan de prévention et de contrôle de la fièvre aphteuse dans la province de Nghe An, période 2021-2025, dans le but de mettre en œuvre efficacement la prévention et le contrôle de la fièvre aphteuse dans la province, en minimisant les pertes dans l'élevage ; Construire avec succès des installations et des zones d’élevage à l’abri de la fièvre aphteuse, afin d’assurer un développement durable de l’élevage, de servir la consommation intérieure et de viser l’exportation d’animaux et de produits animaux.
Après plus de deux ans de mise en œuvre de la décision, la province a obtenu de nombreux résultats importants : les épidémies de fièvre aphteuse ne se sont produites que dans de petites zones, ont été localisées, rapidement contenues et ne se sont pas largement propagées ; le travail d'information et de propagande a été promu, contribuant à sensibiliser la population à la prévention et au contrôle des maladies ; le travail de surveillance des maladies a été renforcé, des alertes opportunes et des solutions de contrôle ont été déployées ; des plans ont été élaborés et des vaccins ont été fournis aux districts pour mettre en œuvre efficacement la vaccination annuelle ; en même temps, des échantillons de suivi post-vaccination ont été collectés pour évaluer l'efficacité des vaccins ainsi que l'organisation de la vaccination dans les localités ; surveiller strictement le transport des buffles et des vaches à l'intérieur et à l'extérieur de la province ; guider, encourager et faciliter les installations et les localités pour construire des zones et des installations sûres contre les maladies...
Chaque année, la province de Nghe An a pour politique de fournir des vaccins contre la fièvre aphteuse pour vacciner le bétail dans les zones montagneuses, les zones tampons d'élevage de vaches laitières dans le district de Nghia Dan et la ville de Thai Hoa ; les zones épidémiques ; les anciennes zones épidémiques ; les zones à haut risque ; les principales zones d'élevage de buffles et de vaches ; les zones agricoles avec de grands marchés de buffles et de vaches dans la province... minimisant ainsi les épidémies et protégeant efficacement le bétail dans la région.
M. Dang Van Minh, chef du département d'élevage et de médecine vétérinaire de la province de Nghe An, a déclaré : « Bien que la fièvre aphteuse ait été maîtrisée dans la province de Nghe An, le risque d'épidémie est très élevé, en particulier dans les zones montagneuses. La raison en est que la province de Nghe An possède un important cheptel de buffles et de vaches, avec près de 800 000 têtes, et un cheptel porcin total de près d'un million de têtes. Cependant, le bétail est principalement élevé par les ménages. Les pratiques de pâturage en liberté à petite échelle dans les communes reculées sont encore courantes, sans aucune action proactive en matière de prévention et de traitement des maladies du bétail. Dans de nombreux endroits, les étables à bétail sont encore temporaires ou n'en ont pas ; certaines autorités locales n'ont pas prêté attention à l'élevage et au travail vétérinaire ; une partie de la population n'a pas été proactive en matière de prévention et de contrôle des maladies du bétail... »
Malgré son ampleur, l'agriculture à petite échelle représente plus de 70 %, ce qui présente de nombreux risques de propagation de maladies et affecte l'environnement socio-économique et écologique. Dans ce contexte, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, les autorités locales et les services concernés ont identifié la promotion de la vaccination comme l'une des mesures efficaces pour instaurer une immunité active chez le bétail et la volaille.
La saison des pluies approche, des inondations frappent de nombreuses localités, l'environnement est pollué, les virus et les bactéries prolifèrent, créant ainsi des conditions propices à l'apparition et à la propagation d'épidémies. Il est donc essentiel de mettre à jour et de surveiller régulièrement les prévisions météorologiques afin d'élaborer un plan d'intervention proactif avant l'arrivée des tempêtes ; de vérifier et de renforcer les étables ; de préparer la nourriture et l'eau ; de prendre soin du bétail et de l'élever pour améliorer sa résistance ; de nettoyer, désinfecter et stériliser l'environnement du bétail ; de vacciner intégralement le bétail. En cas de détection de bétail ou de volaille malade ou mort suspecté d'être atteint d'une maladie infectieuse, il est impératif d'avertir immédiatement les autorités locales et le service vétérinaire le plus proche pour une inspection et une prise en charge rapides.