Le festival est organisé conjointement par le département du tourisme de Nghe An, le comité populaire de la ville de Cua Lo et la marque de bière Saigon (SABECO) ; il constitue une occasion de promouvoir le tourisme à Nghe An. Le festival se déroulera toute la journée du 8 juillet, avec plus de 100 plats culinaires en compétition, proposés par la plupart des agences touristiques de la province et de Nanxi – Thailand Travel Company, district de Quy Chau ; des jeux folkloriques de cerf-volant et de navigation en bateau-panier sur la mer des habitants de Cua Lo ; une scène musicale ; et de nombreuses activités culturelles et de divertissement présentant la bière Saigon, une marque de SABECO dont la Nghe An Beer Company vient d'adhérer officiellement.
D.S
