Quynh Luu célèbre la fête de la pêche en grande pompe.

February 11, 2011 18:20

(Baonghean)Chaque année, au début de la nouvelle année, les pêcheurs de la commune de Quynh Di (district de Quynh Luu, province de Nghe An) organisent joyeusement la fête de la pêche pour prier pour une année de temps favorable et de prises abondantes de fruits de mer.

La Fête de la Pêche est une tradition spirituelle et culturelle des pêcheurs de la commune de Quynh Di. Elle se compose de deux parties principales : une cérémonie et une fête, auxquelles participent de nombreux groupes et personnes. Lors de la cérémonie, chaque groupe, vêtu de costumes traditionnels, porte le palanquin selon un horaire précis. Partant du quai, le palanquin fait le tour du village, puis retourne au centre culturel pour une cérémonie de prière avant de reprendre la mer. La fête est animée par des activités culturelles, artistiques et sportives mettant en valeur les traditions des pêcheurs locaux, comme des courses de bateaux, des tirs à la corde et des courses de bâtons.

À l'approche du festival, presque tous les pêcheurs de la zone côtière de Quynh Di partagent un souhait commun : « Tous les pêcheurs d'ici prient pour la bonne fortune, pour une saison de pêche abondante et des sorties de pêche sans encombre, apportant au peuple des produits et de l'argent pour construire leur patrie et leur pays », a confié M. Tran Phuc Hoan (pêcheur du hameau de Phu Loi 2, commune de Quynh Di).

La commune de Quynh Di compte actuellement 76 bateaux de pêche et près de 500 pêcheurs. Sa production annuelle dépasse les 2 700 tonnes, pour une valeur totale de près de 20 milliards de dongs. Contrairement à d'autres localités où la pêche est pratiquée toute l'année, les pêcheurs de Quynh Di ne prennent la mer qu'en janvier, février et novembre du calendrier lunaire. En effet, ce sont les périodes de pêche les plus abondantes en anchois, qui approvisionnent le village de transformation des produits de la mer de Phu Loi, situé à proximité.

Ainsi, en participant au festival de la pêche, outre leurs prières pour une année de beau temps et une récolte abondante, les pêcheurs de la zone côtière de Quynh Di prient également pour des sorties en mer sûres et saines, une bonne maîtrise du bateau et, surtout, pour une pêche abondante d'anchois, de crevettes et de gambas afin d'approvisionner l'industrie de transformation du village, garantissant ainsi que la qualité de la sauce de poisson, des fruits de mer séchés et des produits cuits à la vapeur du village puisse atteindre un marché plus large.

M. Nguyen Duc Xan (président de l'Association des pêcheurs de la commune de Quynh Di) a déclaré : « Le festival annuel de la pêche est devenu une tradition pour les pêcheurs de la commune de Quynh Di. Nous l'organisons chaque année. Tous attendent avec impatience le début du festival. Le moral des pêcheurs s'en trouve renforcé et ils sont plus sereins, ce qui leur permet d'espérer une saison fructueuse. »


Thanh Nhan