Le chaos règne dans le secteur des supermarchés.
(Baonghean)Le modèle de distribution en supermarché est depuis longtemps reconnu du grand public comme un modèle commercial moderne, pratique et relativement fiable, attirant progressivement un nombre croissant de consommateurs. Cependant, à Vinh et dans certains districts et villes de la province, de nombreuses organisations et personnes utilisent, consciemment ou non, le terme « supermarché » pour nommer leurs magasins, sans se soucier de la conformité de cette pratique.
Le « Supermarché aux fleurs » de la rue Nguyen Van Cu (ville de Vinh) occupe une quinzaine de mètres carrés et présente un fouillis chaotique de pots et de vases de fleurs fraîches, disposés pêle-mêle de part et d'autre du trottoir, sans le moindre ordre. Une enseigne vante le « haut de gamme » du « Supermarché aux fleurs TT ». Ce type de commerce est fréquent dans de nombreuses rues, allant des magasins spécialisés aux commerces généralistes, vendant de tout, des meubles à l'électronique, en passant même par un « Supermarché de glaces » rue Ho Tung Mau. À l'intérieur de ce dernier, les clients ne trouvent aucune différence avec un glacier classique, bien que l'espace soit plus grand que celui du « Supermarché aux fleurs ».
Non seulement ces magasins manquent d'espace, mais la plupart de ceux qui se prétendent supermarchés dans la province sont également dépourvus de nombreux services essentiels : choix de produits limité, absence de systèmes de sécurité incendie, de toilettes et de parking. Certains de ces « supermarchés » présentent une organisation et un agencement des produits mal pensés, sans compartimentage ni présentation claire et logique, ce qui compliquerait les achats et le paiement. De plus, ils ne proposent ni consignes, ni services d'accessibilité aux personnes handicapées, ni livraison à domicile.
D'après les statistiques du Département de l'Industrie et du Commerce : « La province compte actuellement 26 supermarchés, généralistes et spécialisés, principalement concentrés dans la ville de Vinh. Toutefois, conformément à la réglementation du Ministère du Commerce (désormais Ministère de l'Industrie et du Commerce) relative aux supermarchés et centres commerciaux, seuls les supermarchés Intimex I, Intimex II et Maximark répondent aux normes d'un supermarché de catégorie III, tandis que les supermarchés Big C et Metro Cash & Carry répondent aux normes d'un supermarché de catégorie I. Les autres supermarchés correspondent davantage à la taille et aux conditions d'exploitation de supérettes ou de magasins en libre-service. »
Conformément à la réglementation, les supermarchés sont classés en trois catégories : I, II et III. Les supermarchés généralistes de catégorie I doivent disposer d'une surface de vente d'au moins 5 000 m², d'un catalogue de produits d'au moins 20 000 références (pour les supermarchés spécialisés de catégorie I : une surface minimale de 1 000 m² et un catalogue d'au moins 2 000 références), et respecter d'autres normes. Les supermarchés de catégorie III sont soumis aux exigences de surface les plus faibles et proposent le catalogue le plus restreint. Ils doivent disposer d'une surface de vente d'au moins 500 m² et d'un catalogue de produits d'au moins 4 000 références. Tous les supermarchés doivent proposer un parking, installer des équipements de sécurité incendie, disposer d'entrepôts et de sanitaires pour la clientèle.
Les conventions d'appellation chaotiques et arbitraires, les modèles commerciaux fragmentés et la qualité douteuse des supermarchés seront très préjudiciables aux entreprises vietnamiennes lors de leur adhésion à l'OMC. Les groupes de distribution étrangers, forts de leur professionnalisme et de leurs capacités d'approvisionnement, s'accapareront les parts de marché des fournisseurs locaux. Cette ambiguïté dans les conventions d'appellation érode également la confiance des consommateurs et porte atteinte à leurs droits, car il est difficile de savoir quels supermarchés respectent réellement les normes de qualité.
Le Thi Lan Huong