Rappel de nouilles instantanées coréennes car elles contiennent des substances cancérigènes

En réponse aux préoccupations de santé publique, les autorités sud-coréennes ont annoncé le 27 octobre qu'elles avaient décidé de rappeler les produits de nouilles instantanées Nongshim qui contenaient des substances cancérigènes.

Le rappel concerne six marques de Nongshim, le plus grand fabricant de nouilles instantanées de Corée du Sud, dont Neoguri et Sang Sang Noodle, qui contenaient du benzopyrène.

Il a été découvert que deux types de nouilles instantanées de Nongshim contenaient des substances cancérigènes.

Les autorités taïwanaises ont également décidé de retirer deux marques Nongshim des rayons des magasins de l'île. Le Taipei Times a rapporté que le Shin Ramyun, best-seller de Nongshim, ne figurait pas parmi les produits rappelés. « Nous avons décidé d'ordonner le rappel des nouilles Nongshim contenant des ingrédients connus pour contenir du benzopyrène », a déclaré un responsable de l'Agence coréenne des produits alimentaires et médicamenteux (KFDA), cité par l'agence de presse Yonhap. Cette décision intervient quelques jours après la publication d'informations indiquant que ces produits contenaient du benzopyrène, un ingrédient dangereux pour la santé en cas d'ingestion.

Le benzopyrène est soupçonné de provoquer des cancers de l'estomac et du poumon, ainsi que des malformations congénitales en cas d'ingestion prolongée. Selon les résultats des analyses effectuées par la KFDA en juin, certains produits Nongshim contenaient du benzopyrène à des concentrations de 4,7 ppb (parties par milliard). La KFDA avait initialement déclaré que la quantité de benzopyrène était si faible qu'elle ne posait aucun problème de santé. Nongshim a également affirmé que ses produits étaient sûrs et qu'elle avait détruit toutes les matières premières suspectes.

Selon Thanhnien-M