Expérience dans la culture de citrouilles

(Baonghean) - Actuellement, la citrouille est le type le plus couramment utilisé, les jeunes fruits, les jeunes pousses, les fruits mûrs et les graines étant des plats délicieux.

Caractéristiques des courges : faciles à cultiver et à entretenir, peu sensibles aux ravageurs et aux maladies, résistantes au froid et à la sécheresse, elles peuvent être cultivées sur tous types de sols, à condition qu'ils soient hauts et bien drainés. Toute famille peut cultiver des courges, en profitant des coteaux, des bords d'étangs et des friches. Pour les sols rocailleux, il faut les améliorer en creusant un trou de 30 cm de profondeur, 30 cm de largeur et 30 cm de longueur, en retirant les pierres et la terre, en y ajoutant de la bonne terre, comme de la terre fertile ou de la terre alluviale, et en ajoutant 3 à 5 kg de fumier décomposé dans chaque trou.

Les variétés locales choisissent des citrouilles rouges mûres, rondes, fermes, lourdes, à chair épaisse, sans parasites ni maladies, ou la variété hybride F1 YaLi 5559... (la variété hybride E1 ne laisse pas de graines, faible rendement).

Coupez le fruit en deux, retirez les graines fraîches et fermes, lavez-les, égouttez-les et plantez-les directement dans le trou ou dans le pot (le semis en pot est pratiqué pendant la saison froide et pluvieuse, lorsque les rats causent beaucoup de dégâts ; les plants plantés auparavant sont prêts à être récoltés). Pour la préparation du pot, utilisez de la terre alluviale, une bonne terre fertile, un terreau amélioré, deux parts de terreau pour une part de fumier décomposé. Mélangez bien et placez le pot. Placez les graines fraîches, couvrez à 2 cm de profondeur, semez une graine dans chaque pot, disposez le pot dans la pépinière, bien éclairé, avec un sol sec et arrosez suffisamment.

Saison de plantation d'août à mars de l'année suivante

Engrais : Quantité d'engrais de base pour 1 sao (500 m2)

800 à 1 000 kg de fumier décomposé, 10 à 15 kg de chaux, 15 à 20 kg de superphosphate comme engrais de base, appliquer en rangées et dans les trous, et répartir uniformément la poudre de chaux lors du labour.

Technique de semis : Semez en rangs espacés de 2,5 à 3 m, trous espacés de 0,6 m, semez 3 à 4 graines par trou, graines espacées de 7 à 10 cm, appliquez de l'engrais de base et recouvrez d'engrais avant de semer des graines fraîches, graines à 3 à 4 cm de profondeur.

Pour les courges semées directement, lorsque la courge a 1 à 2 vraies feuilles, taillez les plantes rabougries et malades, en laissant 2 à 3 plantes par trou.

Premier top dressing : 15 jours après le semis (avec 2-3 vraies feuilles), vendre 2kg d'urée et 2kg de potassium, fertiliser immédiatement après la plantation, le mieux est de faire un treillis pour les courges grimpantes, du matériel en bambou, du bambou, du roseau...

Deuxième fertilisation : 35 à 40 jours après le semis, appliquez 3 kg d’urée et 3 kg de potassium à 10 à 15 cm du pied de la plante. Arrosez régulièrement, utilisez de l’eau de puits ou de l’eau de bassin propre, non contaminée par l’eau de rivière. Évitez absolument d’arroser avec des eaux usées provenant de villes, d’hôpitaux ou de zones industrielles.

Plantation des semis : Lorsque la courge a 1 ou 2 vraies feuilles, fertilisez avec 2 kg d’urée et 2 kg de potassium. Après la fertilisation, recouvrez d’engrais et plantez. Au moment de la plantation, retirez la coque du pot. Arrosez après la plantation pour maintenir l’humidité. La densité de plantation est identique à celle du semis.

Fertilisez 25 à 30 jours après la plantation avec 3 kg d'urée et 3 kg de potassium. Évitez absolument d'arroser avec du fumier frais ou non décomposé. Après un apport d'azote, attendez plus de 7 jours avant la récolte.

Ravageurs et maladies :

Thrips : Ils se concentrent principalement au sommet de l'arbre, sucent la sève et ralentissent sa croissance. Utilisez du kuraba… Les mouches des fruits utilisent des pièges Feramol.

Maladie du flétrissement : Principalement en utilisant des méthodes culturales : Fertilisation équilibrée, plantation à bonne densité... élimination des plantes malades et traitement avec des médicaments à base de cuivre ou de la chaux.

Mildiou : Prévenir avec Ridomil, dose voir sur l'emballage, récolter après 14 jours de pulvérisation.

Ci-dessus, vous trouverez quelques expériences de culture de citrouilles. Nous espérons que les ménages profiteront des terrains en altitude, des vergers d'arbres fruitiers non cultivés, des terrains riverains et des vergers de pommiers fraîchement récoltés, et les planteront immédiatement après leur coupe.

Nguyen Thi Lam (Centre provincial de vulgarisation agricole)