Limitation du taux de grains vides pour la culture de riz d'été-automne
Dans la production rizicole, l'un des principaux problèmes qui préoccupent le public aujourd'hui est le taux élevé de grains vides lors des récoltes d'été et d'automne. C'est aussi l'un des facteurs qui affecte grandement la productivité et l'efficacité de la riziculture. En effet, même si nous mettons en œuvre de bonnes mesures pour augmenter la productivité du riz, les rizières sont remplies de grains vides, tous les efforts sont vains. La productivité du riz peut être sérieusement réduite à cause des grains vides.
De nombreuses raisons peuvent expliquer la vidage du riz pendant la saison été-automne, mais la verse est la principale cause de vidage. Le taux de vidage varie selon la rizière vide et la période de croissance du plant. Si la rizière est vide avant et immédiatement après la floraison, le taux de vidage est très élevé et le rendement en riz diminue considérablement. D'autre part, la verse rend la rizière vide, ce qui rend difficile le recrutement de main-d'œuvre pour la récolte et entraîne un prix de revient plus élevé que celui des rizières sur pied, ce qui entraîne une augmentation des coûts de production.
Les causes pour lesquelles le riz est vide sont :
- En raison de facteurs techniques inappropriés appliqués par les producteurs, tels que le semis avec une densité trop élevée, la fertilisation avec un déséquilibre entre l'azote, le phosphore et le potassium, et surtout l'application excessive d'engrais azoté au stade final, ce qui fait que le plant de riz développe des feuilles trop fortement, affaiblit la tige du riz et entraîne sa chute, les fleurs de riz qui émergent sont trempées dans l'eau et ne peuvent pas être pollinisées, ce qui fait que les grains de riz sont vides.
En raison de facteurs externes tels que de fortes pluies et des vents violents, si le riz est exposé à une tempête, le taux de grains vides sera très élevé. Un temps trop chaud, trop froid ou nuageux sans soleil peut également nuire à la pollinisation, ce qui peut entraîner des grains vides.
- En raison des variétés : certaines variétés de riz présentent souvent un taux élevé de grains vides lors de la récolte d'été-automne, comme l'IR64 et le Jasmin85. D'autres variétés présentent souvent un faible taux de grains vides lors de la récolte d'été-automne, comme l'OM1490 et l'OM2517. Les variétés de riz de grande taille ont tendance à s'affaisser lors de la récolte d'été-automne, ce qui augmente le taux de grains vides.
- En raison des ravageurs et des maladies : pendant la floraison, le riz est souvent affecté par des ravageurs tels que l'enrouleuse des feuilles, la pyriculariose et la pyriculariose du collet. Les rizières gravement endommagées par ces ravageurs peuvent entraîner la stérilité de nombreuses rizières.
En comprenant et en comprenant les causes de l'échec des grains de riz, nous serons en mesure de proposer des solutions efficaces pour réduire de manière proactive le taux d'échec des grains de riz, maintenant ainsi la productivité.
Les mesures spécifiques pour limiter les chutes sont :
+ Utiliser des variétés de riz dur : dans la culture été-automne, la plupart des variétés de riz à haut rendement à court terme ont une paille dure comme OM1490, CS2000, OM2517... Les variétés de riz parfumées, les variétés de riz à long terme et les variétés de riz de saison ont souvent des plantes hautes et une paille faible.
+ Organiser une saison de culture appropriée : culture d'été-automne dans le delta du Mékong, en octobre et novembre, il y a souvent de fortes pluies prolongées et des inondations, il est donc nécessaire d'organiser la saison de culture de manière appropriée pour récolter avant l'arrivée des inondations.
+ Préparez soigneusement le sol avant la plantation pour permettre aux racines de se développer fortement, ce qui aidera les plants de riz à devenir plus forts.
+ En appliquant des mesures de semis clairsemés telles que le semis en lignes, la quantité de semences semées est de 100 à 120 kg/riz/ha pour assurer la ventilation dans la rizière afin de réduire les ravageurs et les maladies.
Il est nécessaire d'équilibrer les apports d'engrais entre azote, phosphore et potassium. L'engrais azoté doit être appliqué conformément au nuancier foliaire afin de répondre aux besoins de croissance des plants de riz et d'éviter tout gaspillage d'engrais azoté. Privilégiez l'engrais potassique pour renforcer les plants de riz.
+ Inspectez régulièrement les champs ; dès que des parasites sont détectés à un niveau dangereux, traitez-les immédiatement. Avant et après la floraison du riz, pulvérisez du Till Supfer pour prévenir certaines maladies et améliorer la fertilité du grain, lui donnant ainsi une couleur brillante.
Pour réguler l'arrosage des rizières, il est préférable de drainer l'eau avant le labour, afin de créer une ventilation et de permettre aux racines de s'enfoncer profondément dans le sol. Drainez l'eau pendant environ 7 jours, puis arrosez à nouveau et maintenez le niveau d'eau à 5-10 cm jusqu'à la maturité du riz. Vidangez toute l'eau 10 jours avant la récolte.
Selon (Marché agricole en ligne) - LY