Quelques mesures pour la protection et la lutte contre les ravageurs et les maladies des cultures de riz.

Les plants de riz sont divisés en deux stades de croissance et de développement, de sorte que les mesures de soin et de culture suivantes doivent être mises en œuvre :

La phase 1 s'étend du semis à l'épiaison. Cependant, la période cruciale et décisive est celle du tallage. L'objectif est d'obtenir des talles les plus grandes et les plus denses afin de maximiser leur nombre et, par conséquent, le rendement en panicules. Durant le tallage, le riz nécessite 85 à 90 % de l'investissement total en engrais azotés. La méthode de fertilisation appropriée est donc la suivante : appliquer du fumier bien décomposé à 100 %, du phosphore, de la chaux, 2 à 3 kg d'urée et 1 à 2 kg de potassium par sao (en cas d'utilisation d'un engrais NPK, appliquer 30 à 35 kg (5-8-5, 5-10-3 ou 6-8-4 ; pour le NPK Huu Nghi, appliquer 10 à 12 kg par sao) et il n'est pas nécessaire d'apporter d'engrais azotés et potassiques supplémentaires).

Pour la fertilisation de couverture lors du tallage, le riz nécessite 5 à 7 kg d'azote uréique et 1,5 à 2 kg de potassium par sao (environ 1000 m²), ou 10 kg d'engrais NPK de haute qualité provenant de Huu Nghi ou Tien Nong, de type 20-5-10, 15-5-10 ou 13-13-13. Appliquez l'engrais en une seule fois lorsque les plants de riz retrouvent leur couleur verte et que de nouvelles feuilles apparaissent. Lors de la fertilisation, veillez à maintenir un niveau d'eau superficiel de 3 à 7 cm pendant 20 à 25 jours. L'engrais doit être appliqué tôt le matin ou en fin d'après-midi et mélangé à de la terre pour bien le fixer au sol et éviter les pertes.

Pendant la phase de tallage du riz (environ 25 jours après l'application d'engrais de couverture), maintenez une humidité constante entre 90 et 100 %. Évitez la sécheresse prolongée et l'engorgement. Cela permettra de réduire les besoins en azote et en potassium, de favoriser un tallage rapide et de lutter contre les ravageurs.

Concernant les ravageurs et les maladies à ce stade, les principaux sont les chenilles enrouleuses et les foreurs de tiges (deuxième et troisième générations de l'année). Généralement, leur densité est encore faible et les plants de riz poussent rapidement ; la prévention et la lutte se font donc principalement par pulvérisation et par des méthodes manuelles.

Dans la deuxième phase : du tallage à l’épiaison et à la maturation, cette étape est cruciale pour obtenir un rendement maximal. Durant l’épiaison, la formation des panicules, la floraison et la production de grains, le riz a besoin d’un apport équilibré d’engrais, notamment de potassium, pour optimiser la photosynthèse et la respiration, créant ainsi les conditions propices à l’obtention des caractéristiques du produit final (panicules larges et nombreuses, grains nombreux et uniformes, et épiaison rapide).

Par conséquent, l'engrais principal doit être un engrais potassique rouge à raison de 4 à 7 kg/sao (si le riz est carencé et que les plants sont jaunis, appliquer 1,5 à 2 kg d'urée) ou 10 à 12 kg/sao. Lors de l'application d'engrais, observez les plants de riz et leurs feuilles : les plants doivent avoir une base arrondie, des feuilles droites et pointues, plus développées et resserrées à la base. Le niveau d'eau doit être faible (5 à 7 cm, voire 10 cm) et la fertilisation doit être effectuée en fin d'après-midi, lorsque les températures sont fraîches.

En matière de lutte contre les ravageurs et les maladies, cette étape est cruciale. Le défaut de mise en œuvre de mesures rigoureuses peut facilement entraîner des pertes, voire la destruction des récoltes. En effet, de nombreux ravageurs, tels que les chenilles enrouleuses, les foreurs de tiges et les cicadelles brunes, ainsi que des maladies comme la brûlure des feuilles, la tache bactérienne et le pourridié des grains, peuvent causer des dégâts considérables.

Les causes sont les aléas climatiques, des soins inadaptés entraînant un excès d'azote dans les plantes et une forte humidité, créant des conditions propices aux infestations de ravageurs et aux maladies. Vers la fin de la saison, les insectes enrouleurs de feuilles et foreurs de tiges (4e, 5e et 6e générations) prolifèrent considérablement. Par conséquent, des infestations peuvent facilement se déclarer, provoquant des pertes de rendement localisées sur de petites surfaces.

Par conséquent, les mesures de lutte contre les ravageurs et les maladies à ce stade sont les suivantes : inspecter et surveiller régulièrement le niveau d’infestation afin de mettre en œuvre des mesures de contrôle efficaces ; suivre les instructions de la commune et des coopératives agricoles, conformément aux notifications et directives provinciales et régionales ; 12 à 15 jours avant la floraison du riz, pulvériser abondamment et complètement un insecticide pour lutter contre les ravageurs. Il est essentiel d’utiliser les techniques appropriées en matière de concentration et de dosage, et de veiller à une couverture uniforme.

Selon Baothanhhoa - LY