Articles pour le Nouvel An lunaire : de nombreux aspects restent à prendre en compte !

January 7, 2014 17:06

(Baonghean) - À l'heure actuelle, de nombreuses entreprises, supermarchés et magasins de la province ont constitué des stocks en prévision des fêtes du Têt. Par ailleurs, le Comité populaire provincial et les organismes compétents ont mis en œuvre un plan de soutien aux entreprises pour la constitution de ces stocks et ont simultanément renforcé les contrôles et les inspections du marché afin de protéger les droits des consommateurs.

Prêts à fournir des marchandises pour le Têt (Nouvel An lunaire)

Selon Mme Tran Thi My Ha, directrice du département de la gestion du commerce au sein du ministère de l'Industrie et du Commerce, la conjoncture économique difficile a fortement impacté les dépenses de la population. Afin de garantir les droits et les intérêts des citoyens, le ministère de l'Industrie et du Commerce et de nombreuses entreprises ont mis en place très tôt des plans de stabilisation des prix pour répondre à leurs besoins. La valeur totale des biens produits, stockés et mis sur le marché par les entreprises dépasse les 100 milliards de dongs (VND). L'objectif est de stabiliser les prix pendant les deux mois du Têt (Nouvel An lunaire), jusqu'au 28 février 2014. Par conséquent, les prix des biens n'augmenteront pas. Bien que les entreprises restent préoccupées par la capacité de consommation pendant le Têt, elles poursuivent leurs efforts pour assurer un approvisionnement complet et s'engagent à garantir la stabilité des prix des produits de première nécessité tels que le sucre, le riz, le riz gluant et l'huile de cuisson, afin de prévenir les pénuries et les hausses de prix soudaines.

Dans le cadre du programme de stabilisation des prix du Comité populaire provincial, la Société d'exportation de produits agricoles de Nghệ An a emprunté 4,25 milliards de VND pour préparer la production de 100 000 litres d'huile de cuisson et de 100 tonnes de riz blanc. Face à la forte hausse de la demande de produits de première nécessité pendant le Têt (Nouvel An lunaire), la société a investi 20 milliards de VND pour préparer la production de plusieurs centaines de tonnes de riz et de riz gluant afin de répondre à la demande du marché et de protéger les droits des consommateurs. Outre les 4,775 milliards de VND de fonds de soutien, la Société par actions d'investissement et de coopération économique Vietnam-Laos a investi 15 milliards de VND supplémentaires pour signer des contrats d'achat de marchandises destinées aux besoins du Têt, quadruplant ainsi ses stocks par rapport aux mois d'activité normaux. 70 % de ces marchandises ont été distribuées aux consommateurs dans les districts et les villes de la province.

Dès le début d'octobre 2013, la société par actions Huu Nghi a analysé la demande du marché et compilé des statistiques sur les produits essentiels pour le Têt afin d'anticiper les importations. Son stock actuel s'élève à environ 30 milliards de VND et comprend principalement de l'huile de cuisson, des cigarettes, des allumettes, des confiseries, des saucisses, de la bière et diverses boissons non alcoolisées. Outre la satisfaction des besoins en marchandises pour le Têt, l'entreprise renforce activement ses circuits de distribution et garantit la livraison des produits aux consommateurs à des prix stables grâce à des applications de vente mobile. Cette stratégie facilite la circulation et la distribution des produits dans toute la province et contribue à la stabilisation des prix, prévenant ainsi les pénuries et les flambées tarifaires.

Khách hàng chọn mua bánh kẹo tại Siêu thị Intimex.
Les clients choisissent d'acheter des confiseries au supermarché Intimex.

Depuis des mois, et pas seulement maintenant, les supermarchés s'organisent pour garantir un approvisionnement suffisant et s'efforcent de stabiliser les prix pendant le Têt. Au supermarché BigC de Vinh, charcuterie et produits traditionnels du Têt, tels que saucisses, jambon et bánh chưng (gâteaux de riz traditionnels), ont été préparés avec soin, avec une augmentation de 20 % par rapport à l'année dernière. Une vingtaine de paniers et coffrets cadeaux du Têt, proposés à des prix allant de 65 000 à 2 000 000 VND, sont également disponibles, composés de produits de marques réputées et de grande qualité. Outre l'augmentation directe de leurs stocks, de nombreux supermarchés ont noué des partenariats et signé des contrats avec des fabricants et des fournisseurs, afin de pouvoir fournir des quantités importantes de produits supplémentaires en cas de besoin. Sur les marchés, notamment au marché de gros de Vinh, les commerçants ont également constitué des stocks et présentent une grande variété de produits pour le Têt. Des produits séchés comme les pousses de bambou, les vermicelles, les champignons noirs, les champignons shiitake et les boulettes de viande... aux gâteaux, bonbons, confitures et noix, il existe une abondance de centaines de variétés et de modèles différents.

« Il reste encore de nombreux aspects à prendre en compte… »

Matières premières, main-d'œuvre, plans de distribution… les entreprises se sont préparées pour les fêtes du Têt. Cependant, face à une économie qui peine à se redresser et à un pouvoir d'achat toujours faible, les prévisions pour la période la plus importante de l'année tablent sur une légère hausse. C'est le constat général des entreprises manufacturières et commerciales quant au pouvoir d'achat actuel. Selon M. Nguyen Hong Thai, directeur du Centre de commerce – Société par actions Huu Nghi : « Le pouvoir d'achat stagne actuellement ; les consommateurs font preuve de prudence dans leurs dépenses, et nous anticipons donc une concentration des achats durant la période précédant le Têt. Dans ce contexte, nous n'avons pas l'intention de développer de nouveaux produits, mais de nous concentrer sur nos points forts et de maintenir des prix stables. »

Le douzième mois lunaire est traditionnellement le plus profitable de l'année pour les petits commerçants de produits de première nécessité, mais ils font face actuellement à un ralentissement de leur activité. Les fluctuations de prix, imprévisibles, sont une autre source d'inquiétude. Celles-ci ne sont pas imputables aux vendeurs eux-mêmes, mais plutôt aux fournisseurs et distributeurs. Selon Mme Nguyen Thi Le, propriétaire d'une confiserie rue Ho Tung Mau (ville de Vinh) : « L'année dernière, mon magasin venait de s'approvisionner en 800 caisses de bière Larue pour préparer les ventes du Têt (Nouvel An lunaire) lorsque le fabricant a lancé une promotion : 20 caisses achetées, 1 offerte. Inquiète d'une faible demande et de la répétition de la situation de l'année précédente, je n'ai pas osé stocker trop de bière cette année. Cependant, je crains aussi que si la demande augmente fortement dans les jours précédant le Têt, je ne sois en rupture de stock faute de réserves suffisantes. Depuis fin décembre, le prix de la bière a augmenté en moyenne de 10 000 VND par caisse. Avec les pratiques actuelles de distribution et de commerce, la hausse des prix pendant le Têt est en partie imputable aux fabricants et aux fournisseurs, et pas seulement aux petits commerçants comme nous. »

Les années précédentes, vers la fin novembre du calendrier lunaire, les fonctionnaires, les employés à revenus stables et les citadins commençaient leurs achats du Têt. Dans les zones rurales, bien que plus tardifs, les achats du Têt débutaient également début décembre. Cependant, cette année, même si le Têt approche à grands pas, acheteurs et vendeurs sont démoralisés et attendent les jours précédant les festivités pour voir si la situation s'améliorera. Mme Nguyen Thi Kim Anh (employée de Sacombank) explique : « Chaque année, je choisis et achète des vêtements, des chaussures et des sandales pour toute la famille dès le début décembre. À cette période, il y a généralement plus de choix, les modèles sont plus beaux et il y a moins de monde, ce qui me permet d'éviter la foule et de prendre mon temps. Cette année, la situation économique est difficile, les salaires et les primes ont été fortement réduits, je dois donc faire attention à mes dépenses et ne dépenser que le nécessaire pendant le Têt. » Pour les habitants des zones rurales, avoir des enfants qui travaillent loin de chez eux signifie qu'ils ne peuvent pas compter sur l'argent que leurs conjoints rapportent à la maison pour faire leurs courses et couvrir leurs autres dépenses. Mme Nguyen Thi Phuoc (du hameau 4, commune de Nam Cuong, district de Nam Dan) a déclaré : « J'ai deux enfants qui travaillent comme ouvriers d'usine à Hô Chi Minh-Ville. Chaque année, à cette période, ils m'envoyaient de l'argent pour que je puisse faire des achats à l'avance, mais cette année, ils m'ont dit qu'ils ne rentreraient pas pour le Têt car leurs salaires et leurs primes ne sont pas suffisants. »

Selon les autorités compétentes, le faible pouvoir d'achat cette année s'explique principalement par le ralentissement économique, de nombreuses entreprises rencontrant des difficultés de production et d'exploitation. C'est notamment le cas des entreprises employant un grand nombre de personnes, comme dans les secteurs du bâtiment et de la banque. Ces difficultés ont entraîné une baisse des salaires et des primes, contraignant les ménages à réduire leurs dépenses et expliquant ainsi le faible pouvoir d'achat observé cette année. Notamment, au cours des derniers mois de l'année, les prix de certains produits de première nécessité, tels que le bœuf, le porc et le poulet, ont légèrement augmenté de 5 à 8 % sur les marchés de gros. Cette hausse a incité les éleveurs à accroître leurs troupeaux et leur production, contribuant ainsi à une augmentation significative de l'offre pour le marché du Têt.

Par conséquent, si les autorités locales parviennent à prévenir et à contrôler efficacement les maladies d'ici au Nouvel An lunaire, et si les approvisionnements en porc, poulet et bœuf sont abondants, les prix des denrées alimentaires pour le Têt cette année devraient peu fluctuer. À Vinh, les grands distributeurs et détaillants ont déjà finalisé leurs préparatifs et leurs plans d'approvisionnement pour le Têt. Les supermarchés, les grandes surfaces et les agences ont prévu de constituer des stocks de produits de première nécessité deux à trois fois supérieurs à la normale. De plus, compte tenu du pouvoir d'achat relativement faible ces derniers temps, les détaillants mettent en œuvre de nombreuses promotions, des remises et s'engagent à ne pas augmenter drastiquement leurs prix afin de stimuler la consommation et de renforcer leur compétitivité. Enfin, ces dernières années, les habitudes de consommation ont évolué. Au lieu de faire des provisions pour toute la semaine du Têt comme auparavant, les consommateurs n'achètent désormais que le nécessaire pour les trois jours de fête. Du deuxième au troisième jour du Têt, la plupart des marchés locaux et des supermarchés ont repris leurs activités normales, de sorte que la pression sur l'approvisionnement pendant les vacances du Têt ne sera plus présente et que le phénomène de « pénuries de stock » et de hausses de prix comme les années précédentes sera moins susceptible de se produire.

Ngoc Anh