Le prix du lait augmente à nouveau.

Malgré la réglementation du ministère des Finances sur la gestion des prix du lait, le prix du lait en poudre pour enfants a continué d'augmenter entre fin 2013 et début 2014, et l'on prévoit que le prix de nombreux produits laitiers augmentera encore davantage dans un avenir proche.

Bien qu'aucune annonce officielle n'ait été faite concernant les augmentations du prix du lait, des études de marché réalisées début 2014 ont montré que les prix du lait en poudre pour enfants de sociétés telles qu'Abbott Vietnam et Mead Johnson avaient déjà été ajustés à la hausse.

En tête de la nouvelle vague de hausses du prix du lait, Mead Johnson a augmenté ses prix de 5 à 7 % le 12 décembre 2013, peu après la publication par le ministère des Finances de la circulaire n° 30 exigeant des entreprises laitières qu'elles réduisent leurs coûts afin de baisser leurs prix de vente. Abbott, autre grande marque de lait au Vietnam, a également informé ses distributeurs de cette augmentation. Ainsi, malgré la circulaire n° 30 relative à la gestion des prix du lait et des aliments nutritionnels pour les enfants de moins de 6 ans, entrée en vigueur le 20 novembre, et la publication continue de documents par le ministère des Finances, de nombreuses entreprises laitières ont encore augmenté leurs prix à la fin de l'année dernière.

M. Truong Van Toan, directeur des affaires juridiques et des relations extérieures de FrieslandCampina, a également déclaré que le prix du lait cru est la principale raison pour laquelle la direction de FrieslandCampina devrait se réunir la semaine prochaine pour calculer les prix de vente, et qu'il est fort probable qu'elle doive augmenter le prix des produits laitiers finis.

Contrairement aux entreprises laitières étrangères qui augmentent discrètement leurs prix, certaines entreprises laitières nationales ont annoncé des hausses de prix à l'avance en raison des fluctuations du prix des matières premières. Selon Vinamilk, depuis le troisième trimestre 2013, les prix des produits alimentaires, y compris les matières premières laitières, sur le marché mondial ont connu des fluctuations et une hausse continues, atteignant un niveau de crise sans précédent par rapport aux années précédentes.

Début 2014, de nombreux fournisseurs mondiaux de matières premières laitières ont continué d'augmenter leurs prix et n'ont accepté de fournir ces matières premières aux importateurs que sur une courte période. Même Vinamilk, qui les années précédentes bénéficiait de contrats d'importation pour toute l'année, s'est retrouvé dans une situation similaire cette année-là, incapable de conclure des contrats pour sa production annuelle.

Depuis début 2014, les prix des principales matières premières (lait en poudre, beurre concentré) sur le marché mondial ont augmenté de 30 à 57 % par rapport à la même période de l'année précédente. Plus précisément, le prix du lait écrémé en poudre (importé à Hô Chi Minh-Ville) a augmenté d'environ 1 250 USD/tonne par rapport à la même période en 2013 (passant de 3 650 USD/tonne à 4 900 USD/tonne), soit une hausse de 34 %. Le prix du lait entier en poudre a augmenté d'environ 1 555 USD/tonne, passant de 3 600 USD/tonne à 5 155 USD/tonne, soit une hausse de 43 % par rapport à la même période en 2013. Enfin, le prix du beurre concentré est passé de 3 650 USD/tonne à 5 746 USD/tonne.

Au niveau national, le prix d'achat du lait cru frais auprès des producteurs a également augmenté. Par exemple, Vinamilk a augmenté son prix d'achat d'environ 22 % fin 2013 par rapport au début de l'année. Un représentant de Vinamilk a déclaré : « Dans les prochains mois, les coûts de production représenteront un défi majeur pour les entreprises laitières. Par conséquent, un ajustement des prix du lait sur le marché intérieur pourrait s'avérer inévitable prochainement. »

Incompétence en matière de gestion

Fin 2013, le ministère des Finances a demandé aux services financiers provinciaux et municipaux de contrôler rigoureusement les prix du lait conformément à la réglementation. Il leur a également demandé de prendre l'initiative et de se coordonner avec les autorités fiscales, douanières et autres organismes compétents de leurs zones respectives afin de renforcer les inspections et les audits de conformité aux lois en vigueur sur les prix du lait et des produits laitiers figurant sur la liste des produits laitiers destinés aux enfants de moins de 6 ans.

Cette mesure est considérée comme une nouvelle initiative décisive du ministère des Finances pour renforcer le contrôle des prix du lait par les entreprises de production et de commercialisation. Cependant, selon des experts économiques, la circulaire n° 30 se limite à l’obligation de déclaration des prix, sans permettre un contrôle rigoureux du prix du lait importé ni de celui des produits laitiers finis. Par ailleurs, la législation actuelle autorise les entreprises laitières à augmenter leurs prix de 15 à 20 %, chaque augmentation devant être espacée d’au moins 15 jours. De ce fait, les entreprises laitières peuvent encore majorer leurs prix plusieurs fois par an, voire deux fois par mois, sans enfreindre la loi.

M. Tran Quang Thang, directeur de l'Institut d'économie et de gestion de Hô Chi Minh-Ville, a déclaré : « Un plafond de prix aussi élevé et une période d'interdiction des hausses de prix aussi courte donnent aux entreprises laitières l'occasion d'augmenter librement leurs prix. Cette circulaire doit donc être révisée. Par ailleurs, lorsque les entreprises justifient des hausses de prix, la légitimité de ces justifications doit être examinée en les présentant et en les comparant aux normes en vigueur afin de déterminer si la hausse est autorisée. »

Selon Vietnam.net