S’appuyer sur le succès de la récolte de riz de printemps.

(Baonghean) - Ces derniers jours, malgré la chaleur, les agriculteurs de plusieurs localités se sont affairés à récolter le riz de printemps. Malgré la pénibilité du travail, ils sont ravis, car il s'agit de la meilleure récolte de riz jamais enregistrée.

Le 26 mai, le soleil tapait fort, et des rafales de vent chaud et sec venues du Laos rendaient l'air encore plus étouffant. Pourtant, dans les rizières du hameau n° 6, commune de Quynh Hau (district de Quynh Luu), des dizaines de familles étaient encore aux champs pour récolter leur riz de printemps. À côté des plants de riz, croulant sous le poids des grains, la famille de Mme Ho Thi Thong attendait l'arrivée d'une moissonneuse-batteuse polyvalente. Comme beaucoup d'autres familles, elle avait choisi de louer une moissonneuse-batteuse pour gagner du temps. Montrant du doigt sa récolte, Mme Thong s'exclama avec enthousiasme : « Vous voyez, le riz dans mon champ était couché après plusieurs rafales de vent, car les épis étaient trop lourds. Cette année, il y a beaucoup d'épis et les grains sont fermes… » La variété de riz que Mme Thong a semée est la variété C-uu multigénérationnelle, qu'elle et de nombreux autres villageois appellent « Ours Blanc ». Au cours de la première saison, le rendement a atteint environ 3,9 quintaux par sao (environ 390 kg par 1000 mètres carrés).

Les agriculteurs de la commune de Nghi Truong (district de Nghi Loc) récoltent du riz. Photo de : Phan Nguyên

M. Le Duc Cuong, président du Comité populaire du district de Quynh Luu, a déclaré : « Lors de la dernière récolte de printemps, plus de 7 600 hectares de riz de variétés à haut rendement et de haute qualité ont été semés dans tout le district. Actuellement, les agriculteurs récoltent à grande échelle, avec un rendement moyen de 7 tonnes par hectare. De nombreuses parcelles bien entretenues affichent des rendements de 8 à 8,5 tonnes par hectare. En particulier, les nouvelles variétés vietnamiennes pures, telles que CXT 30 et GS747, semées lors de la première récolte, ont donné d'excellents résultats. La récolte a été fructueuse, la population est heureuse et nous aussi… » Après avoir inspecté et analysé plus de 10 hectares de riz CXT30 semés lors de la première récolte dans la commune de Quynh Hong, le Département de l'agriculture et du développement rural a confirmé que cette variété de riz peut être largement mise en œuvre en raison de son rendement élevé, de son riz parfumé et collant, de sa courte durée de cycle et de son temps de récolte de seulement 95 à 115 jours, ce qui la rend particulièrement adaptée à la culture. Culture d'été-automne pour aider les populations à éviter les inondations.

Dans le district de Yen Thanh, importante zone rizicole couvrant plus de 13 000 hectares, le rendement moyen a dépassé 7,3 tonnes par hectare, portant la production totale de riz de la région à plus de 100 tonnes de plus que la récolte de printemps 2013. Ce qui est encourageant, c’est que les récoltes abondantes, consécutives à l’agrandissement des parcelles, ont facilité la récolte et la préparation de la nouvelle culture. L’agriculture à grande échelle permet aux agriculteurs de réduire leurs coûts d’investissement et d’accroître la valeur économique par unité de surface. Malgré la chaleur et l’humidité de ces derniers jours, les agriculteurs de Yen Thanh sont en pleine activité pour récolter leurs abondantes cultures, des plaines aux hauts plateaux.

Durant cette période, les autorités locales ont mobilisé davantage de main-d'œuvre dans les champs et de nombreuses machines agricoles ont été introduites pour faciliter la récolte, réduisant ainsi les délais et libérant du temps pour les agriculteurs. M. Nguyen Sy Hung, vice-président du Comité populaire du district de Yen Thanh, a déclaré avec satisfaction : « Le succès de la récolte de printemps de cette année confirme la pertinence de la politique de conversion des terres et de restructuration des cultures. D'une part, les agriculteurs sont confiants dans leurs investissements, l'introduction de la mécanisation dans les champs et la plantation audacieuse de nouvelles variétés à haut rendement et de haute qualité ; d'autre part, tout au long du processus de production, les différents niveaux de gouvernement ont fourni des semences soigneusement sélectionnées et ont transmis aux agriculteurs des techniques et des méthodes de production. Immédiatement après la récolte du riz de printemps, de nombreuses zones disposant de ressources en eau abondantes ont procédé à la préparation des terres en vue des semis d'été-automne… »

Dans le district de Yen Thanh, la saison des récoltes de printemps a apporté de nouvelles bonnes nouvelles. La société Vinh Hoa Co., Ltd., située dans la commune de Vinh Thanh, a poursuivi son travail fructueux en collaboration avec les autorités et la population locales pour étendre les surfaces cultivées en riz AC5 de haute qualité et mener avec succès des essais de culture de riz violet. Cette variété de riz, considérée comme une plante médicinale, est riche en nutriments, notamment en acides gras oméga, qui contribuent à prévenir les maladies cardiovasculaires et le cancer. Le rendement de cette variété est comparable à celui des autres variétés, atteignant environ 3,7 quintaux par sao (environ 370 kg pour 1 000 mètres carrés), et sa valeur économique est 1,6 fois supérieure à celle des autres variétés de riz. Ceci ouvre de nouvelles perspectives pour une agriculture intensive dans ces rizières.

Partageant la joie des agriculteurs face au succès de la récolte de printemps, les responsables provinciaux et les représentants du ministère de l'Agriculture et des Sciences et Technologies se sont récemment rendus dans les rizières afin d'en tirer des enseignements pour les prochaines campagnes agricoles. Le président du Comité populaire provincial a exprimé sa satisfaction et a vivement salué les efforts déployés par tous les niveaux, tous les secteurs et, en particulier, les populations locales. Selon lui, le succès de la récolte de printemps – principale culture de l'année – est dû à des conditions favorables, notamment géographiques, et à des facteurs humains. Toutefois, l'élément le plus crucial a été la forte sensibilisation de la population à la mécanisation des cultures et à l'introduction audacieuse de nouvelles variétés. Ceci renforce progressivement la confiance dans les variétés locales et réduit la dépendance aux variétés de riz hybrides importées de Chine. Par ailleurs, tous les niveaux et tous les secteurs ont travaillé en étroite collaboration avec la population, lui apportant un soutien efficace en matière de mesures scientifiques et techniques et de lutte antiparasitaire et phytosanitaire, ce qui a permis d'obtenir des rendements rizicoles élevés, avec une moyenne de 6,7 tonnes par hectare dans toute la province.

À cette période de l'année, de nombreuses localités, comme Thanh Chuong, Nam Dan et Hung Nguyen, ont quasiment terminé la récolte de printemps et se préparent pour les semailles d'été-automne. Dans les champs, les machines agricoles tournent à plein régime pour répondre aux besoins de la population. Les statistiques montrent que la province dispose actuellement de 13 550 charrues et de plus de 9 400 moissonneuses-batteuses de tous types. Toutes ces machines contribuent activement à aider les agriculteurs à boucler les travaux au plus vite, en raccourcissant la période de récolte et en préparant rapidement les terres pour les semis d'été-automne. De nombreuses localités visent à terminer les semis d'été-automne durant la première semaine de juin ; à plus grande échelle, elles s'efforcent de les achever dans les deux premières semaines de juin.

M. Ho Ngoc Sy, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, a ajouté : « Forts de ces succès, le secteur agricole poursuivra sa collaboration avec les autorités locales et les populations afin de mettre en œuvre durablement des solutions intégrant les progrès scientifiques et technologiques en matière de semences, de culture, de récolte et de conservation après récolte, dans le but d'accroître l'efficacité et la valeur des productions. L'objectif est de créer des zones agricoles spécialisées, orientées vers une production commerciale de haute qualité. Concernant plus particulièrement le riz, le secteur continuera de coopérer avec les entreprises et les agriculteurs afin d'améliorer significativement sa qualité et de répondre aux exigences du marché. Parallèlement, il encouragera la coopération en matière de transformation et de conservation après récolte et renforcera la coordination pour optimiser la production. »

Fort de l'expérience acquise lors de la récolte de printemps, le camarade Nguyen Xuan Duong a chargé le Département de l'Agriculture de renforcer la coordination avec les ministères, les agences et les entreprises, tant au niveau provincial que central, afin de mettre en place des mécanismes de soutien adaptés. L'objectif est d'encourager les agriculteurs à appliquer les techniques scientifiques et technologiques pour cultiver des variétés de riz pur à haut rendement et de haute qualité. Ce travail doit être rapidement évalué afin d'améliorer au plus vite la valeur et l'efficacité de la production agricole. À ce jour, près de 80 % de la population de Nghệ An travaille dans l'agriculture, un secteur qui requiert une attention particulière pour la réussite du projet « Restructuration du secteur agricole de Nghệ An en vue d'une valorisation accrue et d'un développement durable pour la période 2013-2020 et au-delà », approuvé par le Comité populaire provincial. Développer et valoriser l'agriculture est essentiel à la sécurité alimentaire et contribue positivement à la mise en œuvre réussie des nouveaux critères de développement rural… Dans l'immédiat, il convient de tirer les enseignements de la bonne récolte de printemps, de privilégier les solutions de gestion des ressources en eau, de confirmer l'utilisation de variétés à haut rendement et de haute qualité, et de mettre en œuvre une lutte efficace contre les ravageurs et les maladies pour la culture d'été-automne 2014…

Nguyen Nguyen