Anh Son : Développement de zones agricoles spécialisées

June 2, 2014 21:30

(Baonghean) - Anh Son est un district de moyenne altitude et de montagne doté d'un vaste potentiel foncier diversifié, propice à de nombreuses cultures. Ces dernières années, les produits de la canne à sucre et du thé ont consolidé leur position sur les marchés nationaux et régionaux, contribuant ainsi au développement économique durable d'Anh Son.

Le hameau n° 12 (village de Khe), dans la commune de Long Son, dévoile sous nos yeux un paysage fertile de plantations de thé industrielles. Actuellement, 120 familles du hameau se consacrent à la culture du thé, couvrant une superficie de 150 hectares (soit les deux tiers de la superficie totale cultivée en thé de la commune). Afin de maintenir l'humidité nécessaire aux théiers, les villageois ont creusé et aménagé 137 bassins au pied des collines. M. Nguyen Van Binh, chef du hameau n° 12, s'est exprimé avec enthousiasme : « Dans notre hameau, chaque famille possède en moyenne plus d'un hectare de plantations de thé industrielles, et tous les producteurs sont équipés de machines à cueillir le thé. Si le prix d'achat du thé reste stable à 330 000 VND le quintal de bourgeons frais, comme cette année, chaque famille productrice pourra gagner entre 150 et 200 millions de VND par hectare et par an. Sur ces terres vallonnées, rien n'est aussi rentable que le thé. » Dans la commune de Long Son et dans de nombreuses autres localités, la culture industrielle du thé est la principale culture, contribuant à la réduction de la pauvreté et à la création légitime de richesse pour les agriculteurs.

Mô hình chè công nghiệp của hộ anh Nguyễn Quang Hợp (xóm 11- Hoa Sơn).
Le modèle industriel de culture du thé du foyer de M. Nguyen Quang Hop (Hamlet 11 - Hoa Son).

En quittant Long Son et en se dirigeant vers le nord, vers certaines communes du district où l'irrigation est difficile, comme Thanh, Binh et Tho, on est immédiatement frappé par le vert éclatant des plantations de canne à sucre. La région entière compte actuellement plus de 800 hectares de canne à sucre, avec un rendement de 57 à 60 tonnes par hectare. Les agriculteurs tirent environ 10 milliards de dongs par an de la culture de la canne à sucre. M. Pham Ngoc Canh, vice-président du Comité populaire de la commune de Tho Son, a déclaré : « Auparavant, cette région était spécialisée dans la culture du riz, du maïs, des arachides et des haricots, mais les rendements étaient faibles. Depuis la conversion à la culture de la canne à sucre pour la sucrerie, les conditions de vie des habitants se sont progressivement améliorées. Après le remembrement foncier, la commune a prévu 400 hectares de plantations de canne à sucre intensives. Le rendement moyen est de 57 tonnes par hectare, et de nombreuses parcelles de canne à sucre dans les hameaux 2, 3 et 10 bénéficient d'investissements importants, atteignant des rendements de 60 tonnes par hectare. Dans la structure économique locale, la canne à sucre représente un quart du revenu total. »

Le thé et la canne à sucre figurent parmi les cinq cultures clés (thé, canne à sucre, caoutchouc, riz et maïs) identifiées comme des atouts pour le développement économique du district d'Anh Son. M. Nguyen Cong The, chef du département de l'agriculture du district d'Anh Son, a déclaré : « Après plus de deux ans d'application de la résolution n° 3 du comité du Parti du district et un an d'application de la directive n° 8 du comité provincial du Parti relative au remembrement et à l'échange de terres, encourageant l'accumulation de terres pour le développement d'une production à grande échelle, le district a remembrementé plus de 4 700 hectares de terres agricoles, soit en moyenne 3,7 parcelles par ménage (contre 7 à 8 auparavant), chaque ménage disposant de 2 à 3 surfaces de production. Parallèlement à la conversion des terres, de nombreuses communes, telles que Linh Son, Hung Son, Long Son, Phuc Son et Tuong Son, ont investi et mobilisé les ressources de la population pour construire des systèmes de transport et d'irrigation internes. »

Grâce à la transformation des terres, Anh Son a créé des zones agricoles spécialisées et concentrées. Celles-ci comprennent une zone de culture industrielle du thé d'une superficie totale de plus de 2 300 hectares, principalement située sur les contreforts des communes de Long Son, Phuc Son, Hoi Son, Hoa Son, Hung Son et Duc Son. La production de feuilles de thé fraîches atteint 17 000 à 20 000 tonnes par an. Le district a développé un modèle de culture du thé conforme aux normes VietGAP à Hung Son et un modèle de fertilisation foliaire à Phuc Son, ce qui a permis d'accroître la production de thé de 15 à 20 %. La zone de culture de la canne à sucre, d'une superficie de plus de 1 600 hectares, est principalement concentrée dans les districts de Tho Son, Thanh Son et Binh Son, avec 330 hectares à Hoa Son et l'entreprise de thé Thang 10. La récolte de canne à sucre de la campagne 2012-2013 a atteint 102 000 tonnes, dépassant les prévisions de 10 000 tonnes. La troisième zone est consacrée à la culture de produits vivriers. Actuellement, le district compte plus de 6 000 hectares de rizières, dont plus de 3 000 hectares pour la culture de printemps et entre 2 700 et 3 000 hectares pour la culture d'été-automne. Le rendement moyen du riz atteint 49 quintaux par hectare, pour une production totale de plus de 29 000 tonnes. Cette culture constitue une ressource alimentaire majeure, contribuant au développement de l'élevage et à l'alimentation des habitants du district. Parallèlement, le district cultive également plus de 6 100 hectares de maïs sur des terres alluviales et des rizières en double culture (représentant 8 à 10 % de la superficie totale cultivée en maïs dans la province). Les rendements de maïs ont atteint 45 quintaux par hectare pendant quatre années consécutives (2010-2013), soit 8,3 quintaux par hectare de plus que la moyenne provinciale (37 quintaux par hectare). La production moyenne de maïs a dépassé 27 000 tonnes, générant un revenu de 55 à 60 millions de VND par hectare. Plus de 70 % de la production de maïs sert au développement de l'élevage commercial dans la région…

Depuis des décennies, les principales cultures du district d'Anh Son, comme le thé et la canne à sucre, se sont développées de pair avec l'industrie de transformation. Le district compte actuellement trois usines qui achètent et transforment des feuilles de thé fraîches, avec une capacité de 125 tonnes par jour : l'usine de thé noir d'Anh Son, l'usine de thé de Bai Phu et l'usine de transformation du thé de Hung Son. De plus, huit petites usines de transformation du thé, situées à Phuc Son, Long Son, Cam Son, Hung Son et Lang Son, produisent entre 25 et 30 tonnes de feuilles de thé par jour. Le thé noir de notre province et le sucre Song Lam sont commercialisés sur les marchés nationaux et régionaux. Les produits tels que les courges, les potirons verts, les pastèques et le thé Gay, provenant de Tao Son, Cam Son, Tuong Son, Cao Son et Linh Son, sont vendus dès leur production.

Cependant, le développement des principales cultures se heurte encore à de nombreuses difficultés. La productivité et la qualité des récoltes restent faibles, et la répartition des cultures n'est pas rationnelle. L'organisation des liens de production entre les trois acteurs (agriculteurs, entreprises, scientifiques et gouvernement) est encore inefficace. Selon M. Nguyen Van Binh, chef du hameau n° 12 de la commune de Long Son, malgré une production importante de feuilles de thé, le prix de ce dernier demeure bas depuis de nombreuses années. Cette situation est souvent due à des pénuries de matières premières, empêchant les usines d'acheter le thé à temps. Lors de nombreuses récoltes, les difficultés de transport et d'approvisionnement en électricité empêchent de nombreux ménages de vendre leur production, contraignant certains à se tourner vers des négociants privés et à subir des manipulations de prix. Ces facteurs freinent les investissements dans de nouvelles cultures de thé plus intensives.

Afin de promouvoir efficacement les cultures clés, le Comité populaire du district d'Anh Son élabore un projet intitulé « Développement des cultures clés et de l'élevage dans le district d'Anh Son jusqu'en 2020, avec une vision à l'horizon 2030 ». Ce projet définit cinq cultures clés à développer d'ici 2020 : 6 000 hectares de riz, dont 1 000 hectares de riz de haute qualité ; 5 900 hectares de maïs, avec pour objectif d'accroître la productivité de la culture intensive du maïs ; l'expansion des plantations de thé industriel dans la région de Thanh-Binh-Tho, portant la superficie totale de thé à 3 200 hectares ; la stabilisation de 1 800 hectares de canne à sucre ; et l'objectif d'atteindre plus de 3 400 hectares de caoutchouc, avec l'expansion de 700 à 1 000 hectares de petites plantations de caoutchouc. Par ailleurs, le district se concentre sur des cultures prometteuses, telles que le manioc, le piment, le maïs doux, les fleurs et les plantes ornementales. Il est également recommandé de moderniser les lignes de production et les technologies. Encouragez les entreprises à investir et à créer des coentreprises et des partenariats. Promouvez les investissements dans les industries de transformation tournées vers l'exportation et recherchez de nouveaux marchés.

Texte et photos :Luong Mai