Quynh Nghia (Quynh Luu) : Lien pour développer l'élevage de cerfs
(Baonghean) - Ces dernières années, l'Union des femmes de la commune de Quynh Nghia (district de Quynh Luu) a formé une association d'élevage de cerfs qui apporte une grande valeur économique et construit progressivement une marque pour ses produits.
Le cheptel de cerfs du district de Quynh Luu compte actuellement près de 13 000 têtes, dont plus de 1 500 dans la commune de Quynh Nghia. Les habitants de la commune plantent activement de l'herbe et d'autres plantes pour nourrir les cerfs. En moyenne, chaque foyer de Quynh Nghia possède 2 à 3 cerfs. Afin de développer l'élevage de cerfs et d'améliorer les revenus de la population, l'Union des femmes de la commune a créé, depuis octobre 2013, avec l'aide de tous les niveaux de l'association, un groupe regroupant les ménages éleveurs de cerfs. Initialement, le groupe comptait 30 membres et une centaine de cerfs. En participant à ce groupe, les femmes sont formées à l'élevage de cerfs, échangent leurs expériences, leurs réflexions et leurs aspirations, et s'entraident en termes de financement et de techniques pour accroître la valeur économique de l'élevage. Ce groupe organise des activités régulières trois fois par an et organise également des discussions ponctuelles pour améliorer les techniques d'élevage.
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Mme Ho Thi Dao, du hameau 6, est l'une des éleveuses de cerfs les plus anciennes de Quynh Nghia. Lorsqu'elle rejoint la coopérative, elle partage souvent son expérience pour aider d'autres familles de femmes à développer l'élevage. Mme Dao explique : « Les cerfs sont faciles à élever et à soigner, se nourrissant principalement de feuilles et de pousses locales, sans brouter, et sont peu malades. On peut abattre les cerfs deux fois par an, en décembre et en mai, pesant chacun entre 1,5 et 2 kg. En période de forte activité, un couple de cerfs peut rapporter entre 15 et 18 millions de VND, et en période creuse, entre 8 et 10 millions de VND selon le poids. Les femelles mettent bas une fois par an, pour un revenu de 15 à 30 millions de VND par cerf… » La famille de Mme Dao pratique l'élevage de cerfs depuis plus de 30 ans. Elle élève actuellement dix cerfs. En rejoignant la coopérative, elle peut emprunter davantage pour développer l'élevage.
Actuellement, la demande de cerfs reproducteurs, de bois et de viande commerciale augmente rapidement. Le groupe interfamilial encourage donc les femmes à continuer de multiplier le cheptel, valorisant ainsi l'élevage. Cependant, le prix des produits dérivés du cerf est également instable, parfois très élevé, parfois extrêmement bas. Le groupe interfamilial doit donc renforcer ses liens avec les entreprises et les consommateurs afin d'être plus proactif dans l'élevage. C'est une voie efficace pour que l'élevage du cerf continue de se développer et génère des revenus plus élevés.
Au cours des deux dernières années, l'Union des femmes de la commune de Quynh Nghia a également servi de garantie de crédit aux femmes pour leur permettre d'emprunter à faible taux d'intérêt auprès de la Banque de politique du district, pour un montant total de plus de 500 millions de VND, afin de développer l'élevage. L'association a notamment créé un fonds de développement de l'élevage : chaque année, après la récolte des bois ou la vente des faons, les membres y déposent 500 000 VND. Grâce à cette approche, l'Union des femmes de la commune a créé un fonds permettant aux femmes d'emprunter sans intérêt pour développer l'élevage. Mme Pham Thi Loan, vice-présidente de l'Union des femmes de la commune, a déclaré : « Lorsqu'elles rejoignent le groupe interfamilial, les femmes sont très enthousiastes. Grâce à leurs activités, elles se soutiennent et s'entraident pour développer l'économie familiale et renforcer la solidarité du village… ».
Thanh Nhan(Radio Quynh Luu)